Przepis na sernik z białą czekoladą

Święta bez zapachu piernika to jakby nie święta, dziś kolejna odsłona piernika z dodatkiem mąki żytniej. Ciasto przełożyłam domową galaretką porzeczkową zrobioną w lecie i za pasteryzowaną w słoiczkach, ale możecie go przełożyć dowolnym kwaskowatym dże...

Nie znam nikogo kto nie skusiłby się na kawałek tej czekoladowej rozkoszy. Przepis pochodzi ze strony Nigelli Lawson (http://www.nigella.com/recipes/view/old-fashioned-chocolate-cake-119), ale został przeze mnie zmodyfikowany, gdyż w oryginale za...

Na wstępie muszę napisać, że jest to bardzo słodkie ciasto Spód i boki ciasta tworzą herbatniki pomieszane z masłem, czekoladą i kakao. W środku same słodkości mleczna masa, jak w torciku mleczna kanapka, przełożona masą kajmakową...

Mogę z czystym sumieniem powiedzieć , że w wypieku zwykłych bułek doszłam już do wprawy :)Ale trzeba było w końcu spróbować zrobić je w wersji na słodko !Delikatne i lekkie ciasto drożdżowe za sprawą dodatku mąki krupczatki z niespodziankąJa zrobiłam j...

Lipiec to taki mocarz wakacji. Mógby sobie trwać w nieskończoność, wcale by mi jego montonia nie przekszadzała. Niech się powtarzają te dni ze słońcem, niech pokropi niekiedy, niech dzień dłuży się niemiłosiernie. W lipcu pranie pachnie jego ciepłym wi...

To była upalna sobota. Wstałam skoro świt, upiekłam sernik, wyszykowałam się i pobiegłam do autobusu. Nie piłam kawy i wiedziałam co robię!O 11ej w Akademii Kulinarnej Whirlpoola zaczęły się warsztaty o kawowej tematyce.Szef Akademii Marco ...

Ptasie mleczko z chia może mieć tyle wersji, ile podpowiada nam nasza wyobraźnia! Dziś końcowoletnia wersja mojego blogowe hitu - ptasie mleczko z chia o smaku Bellini. Drinku, który osobiście uwielbiam i który przypomina mi, że lato powoli dobiega koń...

W tym tygodniu odbył się pewien wieczór ze wspólnym gotowaniem :-) Lubię takie kolacje... każdy coś kroi, miesza, dodaje jakiś nowy pomysł do przepisu, jest dużo rozmów, nowych kulinarnych odkryć, a przede wszystkim można bardzo miło spędzić czas. Hm.....

Od niedawna jesteśmy świadkami "wojny drożdżówkowej" w polskich szkołach, czemu osobiście przyglądam się trochę z przerażeniem, trochę z rozbawieniem.Ta sytuacja pokazuje doskonale, to co w zasadzie było do przewidzenia - że zakazywanie nic nie d...

Jak ten listopad pędzi. Jeszcze przed chwilą wydawało mi się, że do Świąt zostało dużo czasu, a już za chwilę mamy grudzień.Przyszły tydzień spędzę poza domem na spotkaniu z grupą ludzi (teraz mogę powiedzieć, że już przyjaciół), którą poznałam w...

Są takie książki, którym wybaczam okropne zdjęcia, bo ich treść jest w stanie przysłonić braki wizualne. Należy do nich m.in. "Rewolucja na talerzu" Agaty Ziemnickiej i Olgi Kwiecińskiej-Kaplińskiej, rzecz o dietetycznym dogadzaniu sobie. Wiele tu ci...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i marcepanową kruszonkąTrudno sobie wyobrazić Dzień Dziecka bez słodyczy. Dla Juniora, który uwielbia kwaśne owoce upiekłam pyszne ciasto drożdżowe z rabarbarem i marcepanową kruszonką. Kruszonki jest dużo ponieważ w...

Cześć WszystkimZakupy w dzisiejszych czasach są nieodłączną częścią życia ludzi,a ponadto sprawiają nam przyjemność. Nie zawsze jednak możemy sobie pozwolić na wszystkie rzeczy, jakie chcielibyśmy mieć i tutaj przychodzą nam z pomocą wyprzedaże s...

Choć w Danii Mikołajek się nie obchodzi (tu dzieci dostają prezenty w każdą niedzielę adwentową), to nas dzisiaj jeden odwiedził. Przyniósł kwiatki i sok jabłkowy z mieszanką aromatycznych przypraw, czekający tylko na podgrzanie. Gorący, pachnący, rozg...

Jak ten wpis opublikuje się bez żadnych przeszkód, to będzie cud. Jestem zdenerwowana (lekko mówiąc), bo co z tego, że wkładam w blogowanie (od zawsze) serce i wysiłek, skoro ten zje...spieprzonyserwis pożera moja posty? A może to wina star...

Co sprawia, że nasze Święta są takie, o jakich marzymy i na jakie czekamy? Przepyszna Wigilia? Strojna choinka? Wymarzone prezenty? Chyba wszystko naraz w świątecznym ... Post Jak nie spierniczyć sobie Świąt? pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulina...