Przepis na sernik nowojorski

Sernik-ideał na zimową porę. Chociaż piekłam go na święta Bożego Narodzenia, to wróżę mu pewną przyszłość nie tylko w towarzystwie choinki i lampek. Jego baza to "czysta", klasyczna masa serowa, z dodatkiem kwaśnej śmietany - bardzo lubię smak i konsys...

Dzisiaj znowu będzie "coś" dla wielbicieli ciast serowych, sama nie wiem czemu mnie ostatnio tak ciągnie do pieczenia serników, może to z powodu ich licznych zalet, są przepyszne, przygotowuje się je ekspresowo, wyglądają efektownie i można kombinować ...

Jeden z pyszniejszych serników jakie jadłam, delikatny, rozpływający się w ustach. Spora ilość ciemnego kakao na spodzie dodaje mu specjalnego bardziej zdecydowanego charakteru. Kolejną zaletą jest to, że prosto i szybko się go robi, duża ilość czekola...

Dziś wybrałam dla Was garstkę przepisów z bloga, które mogą się Wam przydać w ciągu nadchodzących dni. Głównie słodkości, ale również dwie wytrawne receptury, bez których nie wyobrażam sobie Świąt :).Poniżej zamieściłam linki do poszczególnych przepisó...

Jedno, co warto to upić się warto jak śpiewali Starsi Panowie. Rok 2016 dał mi w kość więc ku pokrzepieniu serc postanowiłam coś upiec. A że rada Starszych Panów jest mi bliska, ale bliższe są mi serniki, to upiekłam sernik. Tym r...

Zapraszam na drugi z nagrodzonych przepisów według pomysłu Marleny T., która swój kulinarny początek roku opisała w kilku słowach: "zazwyczaj Nowy Rok świętujemy w zaciszu naszego domku - o ile można to nazwać zaciszem... mamy dwoje małych dzieci, któr...

Ostatnio mam straszną ochotę na serniki ;) Tym razem na wierzch dałam orzeźwiające porzeczki i borówki i zalałam je galaretką z czarnej porzeczki. Sernik po schłodzeniu jest idealnym deserem na letnie popołudnie z filiżanką kawy..Do sernika pyszn...

Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prost...

Dutch Baby to idealne wyjście kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, zawartość lodówki jest mocno ograniczona, a mimo to chcemy zjeść coś pysznego. Idealne śniadanie na weekendowy poranek, miksujemy wszystkie składniki i przekładamy do piekarnika, gd...

Uwielbiam tarty, szczególnie latem, gdy jest dostęp do tylu pysznych owoców : ) Moja koleżanka Julia poczęstowała mnie orkiszową tartą i od razu nabrałam ochoty na przygotowanie podobnej w domu : ) Podstawa to lekko zmodyfikowane ciasto z mojej...

Wiewiórka to ciasto, które w dzieciństwie królowało u nas w okresie jesienno-zimowym i było nałogowo pieczone przez moją siostrę. Zawiera w sobie największy możliwy miks składników, ale nie obawiajcie się, bo całość idealnie się łączy i smakuje...

Kochani, nie będę się rozpisywać, król serników w swojej okazałości, przypieczona skórka, mniammm, mój najukochańszy :)Proporcje na tortownicę 26 cm.Sernik prezentuję na półmisku i talerzyku Porcelana Bogucice.1,3 kg twarogu półtłustego lub tłustego (j...

Nie jestem boginią pieczenia. Szczerze mówiąc piekę sporadycznie, co nie znaczy że nie lubię ciast. Wprost przeciwnie - uwielbiam. Ale wolę ciasta proste, te bez ciężkich mas. I taki właśnie jest mój zbiór przepisów na świąteczne ciasta - proste w wyko...

Sernik czekoladowy jest na bazie serka mascarpone, usztywniony białą i ciemną czekoladą, która świetnie zastępuje rolę żelatyny. Na spodzie znajdują się herbatniki, a wierzch to delikatna bita śmietana oprószona odrobiną czekolady. Ta propozycja to wsp...

Kolejny z moich eksperymentalnych serników, tym razem z domieszką masy kukułkowej z alkoholem. Ja zrobiłam ją sama, ale oczywiście możecie kupić cukierki i je sobie rozpuścić. Tak, czy siak sernik na pewno zaskoczy Was swoim smakiem, którego nie da się...

Sernik waniliowy na kruchym spodzie, z delikatnym kremem na bazie napoju czekoladowego. W smaku delikatny i kremowy, do tego pięknie się kroi, a i jeszcze piękniej znika. Wierzch to lekki krem na [] Artykuł Sernik waniliowy z kremem Nesquik poch...