Przepis na sernik nowojorski

Składniki:ciasto:-400g świeżej dyni Hokkaido-500g półtłustego/tłustego twarogu-5 łyżek ksylitolu/erytrolu-1 miarka odżywki białkowej (u mnie od kulturysta.com)-1 łyżeczka proszku do pieczenia bio-1/3 łyżeczki zmielonego imbiru-pół łyżeczki cynamonu-1/3...

Nowy rok zaczynamy od kaszy jaglanej. By choć jedno moje postanowienie się utrzymało, bo co roku obiecuję sobie jeść zdrowiej :) Chciałam i Was skusić na kawałek ciasta, gdzie głównym składnikiem jest kasza jaglana. Jak dla mnie trochę przypomina serni...

Idealny deser na panujące obecnie afrykańskie upały, którego przygotowanie nie zajmie Ci zbyt wiele czasu. Serniczek jest bardzo smaczny: delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. Dodatek malin lub owoców czerwonej porzeczki świetnie przełamuje sł...

Przepis na ciastka powstał spontanicznie. Zaplanowałam, że upiekę wieczorem sernik i wydawało mi się, że wszystkie składniki potrzebne zakupiłam. Niestety jakże się myliłam, całkowicie zapomniałam o bardzo istotnym składniku o ciastkach zbożowych, któr...

Bardzo lubię piec serniki w okrągłej formie, bo wtedy najładniej się prezentują!Jak wiecie, staram się piec ciasta, które są zdrowsze, ale bez utraty smaku. Bardzo ważna jest równowaga... W tym przepisie użyłam płatków owsianych, które dzięki kar...

Witam po przerwie! Dziś prezentuję sernik tak pyszny, że w mig znika z talerzy ;)Ciasto:-150g mąki-30g cukru-1/3 kostki masła-żółtkoCiasto zagniatamy, chłodzimy ok 30 minut. Wylepiamy spód tortownicy, pieczemy ok. 18 minut w 190 stopniach. Studzimy.Mas...

Serniki to moje ulubione ciasta. Oprócz pysznego smaku przekonują mnie jeszcze tym, że są bardzo odżywcze - ze względu na ilość twarogu, zawierają dużo białka.Ten sernik jest szczególny - nie zrobiłam do niego żadnego spodu i nie dodałam cukru, a w każ...

Boże Narodzenie coraz bliżej więc najwyższy czas zaplanować świąteczne wypieki :). Ja już od 3 tygodni szaleje z piernikami. Nagromadziłam już kilka puszek:). Nic tak jak pierniki nie przywołuje mi smaku Świąt, dlatego też postanowiłam je dodać do świą...

Moje życie w ostatnim czasie przypominało film z jakimś dziwnym scenariuszem. Szybka akcja, aktorzy zmuszeni do odgrywania bardzo różnych i rozbieżnych emocjonalnie scen. Film nie miał szczęśliwego zakończenia, ale w przygotowaniu jest kolejna część i ...

Tym razem coś mniej słodkiego.. Sernik na bazie budyniów :)Ciasto :- 1 kostka masła/margaryny- 1/2 szklanki cukru- 5 żółtek- 3 szklanki mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczeniadodatkowo :- 1 puszka brzoskwiń- polewa czekolado...

Co roku mniej więcej o tej samej porze dostaje cynk od babci, że agrest jest już gotowy do obrywania. Z początku kwaśny i twardy, nie nadaje się do jedzenia prosto z krzaczka, za to świetnie sprawdzi się w przetworach i wypiekach. Zdobyte owoce planowa...

Kolejny mój przepis został doceniony przez Chickpea Magazine. Tym razem, oprócz publikacji na ich blogu, pojawił się także w najnowszym numerze ich pisma :)W przepisie na RÓŻANE-CHAŁWOWE SERNICZKI Z NERKOWCÓW połączyłam dwa smaki, które bardzo lu...

Odkąd pracuję w wegańskiej knajpie jadłam już chyba każdą możliwą wersję niby-serników. Do tej pory pamiętam jagodowy sernik z tofu, albo jagielnik z mango i truskawkami. Nie będę ukrywać, były przepyszne!Mam jednak taką małą słabość w postaci twarogu ...

Święta w Polsce to czas szczególny. Przygotowujesz się do nich kupując drobiazgi od zajączka, przeglądając przepisy na nowe mazurki, bezglutenowe pieczywo czy bezmięsne pasztety. Święta to czas, kiedy mocno odczuwasz swoje miejsce w rodzinie. Albo Świę...

Małe co nie co do porannej lub popołudniowej kawki. Prawie jak sernik, ale nie do końca. Są bardziej zbite z wyczuwalną strukturą twarogu. Słodycz ciasta przełamują ukryte w babeczkach wiśnie.Składniki (na 12 sztuk):-250g twarogu półtłustego-3/4 ...

Moje kolejne wegańskie odkrycie. Zaskakujące i ciekawe w smaku. Wszystkie warstwy tego ciasta są ze sobą bardzo spójne, wzajemnie się uzupełniają. Po tym wypieku z chęcią zacznę eksperymentować z tą intrygującą ciecierzycą na słodko :)Sernik z ciecierz...