Przepis na sernik nowojorski

W ciągu tygodnia, jak zwykle, brakuje mi czasu i chęci na pisanie długich postów. Generalnie, przesiadywanie przed laptopkiem zdecydowanie straciło na atrakcyjności ostatnimi czasy. Zamiast tego, wolę się umościć na kanapie z ciekawą powieścią, którąś ...

Pierwszy dzień jesieni. W tym roku kalendarzowa wyjątkowo zgrała się z tą rzeczywistą, którą niepewnie obserwuję przez szyby zasnute cienkimi nitkami pajęczyn. Kaledarz nie kłamie; od dzisiaj nie możemy obrażać się na mgły, deszcze, chłodne poranki i w...

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia sernika. Wybór padł na ten, gdyż w składzie był także ser mascarpone, który chciałam wykorzystać. To był strzał w 10! Jeszcze nigdy nie jadłam tak rozpływającego się w ustach sernika. Po jego skosztowaniu chyb...

Dla kogo:dla mających ochotę na sernik z prawdziwym pieczonym spodemdla szukających przepisu na kremowy, mokry sernikdla chcących spróbować słynnego sernika krakowskiegoSkładniki na spód:300g mąki krupczatkiżółtko150g zimnego masłałyżka śmietany 12 lu...

Bardzo lubię ten sernik, jest mokry, kremowy, niezapychający. Dobrze się kroi (nie kruszy się)Spód:300 g herbatników Petit Beurre (u mnie kakaowe)150 g masła2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)Herbatniki zmielić na miałki proszek.Masło roztopi...

Na babski wieczór postanowiłam przygotować sernik na ciasteczkach oreo - czekoladowy spód świetnie kontrastuje z delikatną, lekko kwaskowatą masą serową i bitą śmietaną, dodałam dodatkowo banany i wiśnie dla przełamania smaku i tak oto wyszedł deser, k...

Rok 2015 zakończył się, więc (jak większość :D), myślę, że to idealny czas na małe podsumowanie. W podobnej formie jak ostatnio, czyli subiektywnie top 12 mijającego roku. Jak tam patrzę na wpisy grudnia to 2015 obfitował w pełno nowych pomysłów. Przed...

Każda mama zasługuje na wszystko co najlepsze, a w szczególności w dniu swojego święta - w Dzień Matki, który niebawem przypada - to już 26 maja ! Warto już dziś pomyśleć, aby przygotować prezent lub niespodziankę, której nigdy nie zapomni :) Każ...

W głowie powoli pojawiają się myśli o jesieni. Wiem, jest do niej jeszcze trochę czasu, ale chłód wdzierający się rano i poranne mgły przywołują takie jesienne myśli. Ale wracając do lata i czysto letniego sernika, który zagubił mi się w czeluściach dy...

Uwielbiam serniki i co chwile próbuje to nowe przepisy ten pochodzi od Pani Zofii Sz. z grupy "Tak smacznie jak u mamy". Sernik jest wspaniały, łatwe ucierane ciasto które możemy kształtować w różne wzory- ja zrobiłam łyżką zawijasy jak fale i patrzcie...

Życzę wszystkim Wesołych Świąt! Oby bez śniegu, wiatru i ze słońcem.W tym roku się nie popisałam jeśli chodzi o ciasta i nie mam żadnych przepisów do zaoferowania. A wszystko dlatego, że dotrzymywaliśmy 40 dni postu bez słodyczy. Jak zapytałam, jakie r...

Gdy ostatnio szwagierka powiedziała mi, że zjadłaby takie prawdziwe kokosanki, ale nie wie gdzie je kupić... to pomyślałam sobie: "po co kupować, skoro można samemu zrobić" :) Często przepis wymaga dodania samych żółtek (np. sernik, kruche ciasto) a bi...

W szkole Jeremiego niezwykle żywa jest tradycja festynów, na które każdego roku matki uczniów pichcą i wypiekają, aby mieć czym częstować gości. Ja należę do grupy wypiekającej. W tym roku, z braku czasu umaiłam błyskawicznego truskawkowca. Jak piekę n...

Pierwszy sernik jaki kiedykolwiek piekłam pochodzi z przepisu poniżej, przepis był mniej urozmaicony - oryginalny z pożółkłej kartki, mający już kilkadziesiąt dobrych lat nieco wzbogaciłam. Niemniej jednak uwielbiam ten właśnie sernik i piekę go ...

Pyszny, kolorowy i orzeźwiający deser do kawy. Kochają go nie tylko dzieci ale również dorośli.Jest bardzo łatwy do zrobienia. Wymaga jedynie trochę cierpliwości i czekania na stężenie kolejnych warstw sernika.800 g serka homogenizowanego waniliowegoga...

Nie jest żadną tajemnicą, że jestem łasuchem, więc jeśli świętować 3 urodziny Akademii Kulinarnej Whirpool www.akademiakulinarnawhirlpool.pl to ze słodkim wypiekiem w tle!, właściwie możemy świętować razem, bo w tym roku mój blog również będzie obchodz...