Sernik na ucieranym spodzie

Gotowanie i pieczenie - I love it .

Uwielbiam serniki i co chwile próbuje to nowe przepisy ten pochodzi od Pani Zofii Sz. z grupy "Tak smacznie jak u mamy". Sernik jest wspaniały, łatwe ucierane ciasto które możemy kształtować w różne wzory- ja zrobiłam łyżką zawijasy jak fale i patrzcie jak ładnie utworzyło wzgórza ;). Sernik jest delikatny i wilgotny. Dodałam tylko skórkę pomarańczową i rodzynki, oraz ubiłam piane z trzech białek, reszta jak w przepisie i trochę większą blaszkę, polecam :).

Składniki:

Ciasto :

1 szklanka mąki
1/2 szklanka cukru
2 jajka
1/2 kostki margaryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao

Masa serowa :

1 kg sera 3 krotnie zmielonego
5 jajek
1/2 szklanka oleju
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy ( u mnie większy rodzinny)+1 łyżka mąki ziemniaczanej,
dowolny zapach u mnie arakowy
garść rodzynek
2 łyżki skórki pomarańczowej

Opis wykonania:

Ciasto

Margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy jajka, mąkę i resztę składników, wykładamy na blaszkę o wymiarach 30x25 cm ( u mnie 23x35).

Masa serowa

Jajka ubijamy z cukrem ( ja ubiłam 2 jajka i 3 żółtka z 3 białek ubiłam pianę), następnie dodajemy ser, budyń , mąkę ziemniaczaną, olej delikatnie mieszamy z ubitymi białkami i dodajemy bakalie, wylewamy na ciasto. Pieczemy w temp. 160 C bez termoobiegu do suchego patyczka,około 120 minut. Sprawdzamy wyłącznie po bokach sernika jeżeli patyczek jest suchy wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w lekko uchylonym piekarniku by wystygł.

Gotowanie i pieczenie - I love it .06 mar 15

Serniki

2 przepisów

Polecane przepisy

Sernik gotowany na ucieranym spodzie

Sernik gotowany na ucieranym spodzie z galaretką na wierzchu. Ciasto dość szybkie w przygotowaniu, pozostaje jedynie czekać na zastyganie :)ciasto:150 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru3 duże jajka300 g mąki pszennej2 płaskie łyżec...

daktyle w czekoladzie

Serniki

Sernik z truskawkami i nutellą na spodzie brownie

Sernik z truskawkami i nutell na spodzie brownie o wyrazistym smaku ze wieymi owocami. Mocno czekoladowy z cikim spodem Post Sernik z truskawkami i nutellą na spodzie brownie pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake...

I Love Bake

Czekolada, Kakao, Ciasta z owocami, Olej, żelatyna, Twaróg, Śmietanka, Ciasta czekoladowe, Serniki, Truskawki, Nutella

Sernik chałwowy na korzennym spodzie

Sernik chawowy na przepysznym korzennym spodzie z ciasteczek speculoos oraz polew z biaej czekolady. Sernik jest niezwykle lekki i Post Sernik chałwowy na korzennym spodzie pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Boże Narodzenie, Twaróg, Serniki, Wielkanoc, Kawa, Biała czekolada, Chałwa, Ciastka korzenne, Speculoos

Sernik dyniowy na spodzie oreo

Sernik dyniowy na spodzie oreo o przepysznym smaku i aromatycznym zapachu. Idealny w okresie jesiennym o piknym pomaraczowym kolorze. Post Sernik dyniowy na spodzie oreo pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Cynamon, Twaróg, Serniki, śmietana, Oreo, Dynia, Imbir

Truskawkowy morelawnik

Truskawkowy morelawnik, czyli „sernik” truskawkowy na kruchym spodzie z morwy z kremem morelowym

Surowy Stan

Przepisy, Raw, Raw food, Surowe, Wegańskie, Wege, Surowa, Witarianizm, Wegan, Bez glutenu, Bez pieczenia, Gluten free, Deser, Ciasto, Truskawki, Morele suszone, Truskawkowy morelawnik

Sernik puszysty

Sernik puszysty, lekki i w niczym nie przypominajcy cikich typowych sernikw. Sernik jest sodki z pysznym lukrem na spodzie Post Sernik puszysty pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Mleko, Herbatniki, Twaróg, Mąka ziemniaczana, Serniki

Sernik na czekoladowym spodzie

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Sernik na czekoladowym spodzie świetnie ze sobą współgrają, a czekolada nieźle podkręca smak sernika. Ja do swojego sernika dodałam świeżej Przeczytaj cały artykuł Post Sernik na czekoladowym sp...

My Blueberry Corner

święta, Na słodko, Podwieczorek, Ciasta, Twaróg, Sernik

Sernik na kakaowym spodzie

Dzisiaj przygotowałam krtki film jak przygotować sernik na kakaowym spodzie. Przygotowałam film Artykuł Sernik na kakaowym spodzie pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia.