Przepis na schab z cebulą i ziołami

To danie będzie wspaniałym uzupełnieniem Waszego wielkanocnego stołu. Terrina jest bardzo efektowna, a jednocześnie niezwykle prosta w przygotowaniu. Możecie ją podać jako wędlinę z kremowym chrzanowym sosem, lub na chrupiących tostach, z jajkiem w kos...

Zupa dyniowo – pomidorowa z pieczonych warzywTrudno jej się oprzeć! Jest wszędzie, gdzie nie spojrzę tam piękne dynie. Cieszy mnie, że dostępne są różne odmiany: olbrzymia, Hokkaido, piżmowa, muszkatołowa czy makaronowa... Można więc próbować, eksperym...

Hej wszystkim :)Widzę, że wiosna nadal nie chce przyjść, ale ja jednak nadal trzymam się wiosennych postanowień, o których wspominałam niedawno.Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić tylko króciutko relację z pierwszego tygodnia diety IGpro z Vitali....

Rano wstajemy i zaczynamy szykować śniadanie. Kuchnia nie zachęca, ale dusimy nasze europejskie, mieszczuchowe przyzwyczajenia. Tak naprawdę ja mam ochotę jak najszybciej opuścić to miejsce.Dzień wcześniej przy pomocy syna(?) gospodarza, który mówił po...

Paella to niezaprzeczalna wizytówka kuchni hiszpańskiej. Za jej twórców uważa się ludność z regionu Walencji i podobno tam właśnie można zjeść najlepszą z najlepszych. Istnieje wiele sposobów jej przygotowania, podstawą każdego jest prażony, a potem wo...

Zupa z cukinią to pomysł na pełnowartościowy i pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Dodatkową zaletą tej zupy jest fakt, że możemy przygotować ją na dwa sposoby tzn. w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem pysznych kąsków z kurczaka. Zupa w każdym...

Francuska restauracja Zakładka food wine zgodnie ze swoją nazwą znajduje się za kładką. A dokładnie za Kładką Bernatką (tak, tak, wiem, że to Kładka Ojca Bernatka, ale to się już tak dobrze nie rymuje :)) łączącą krakowski Kazimierz z Podgórzem.N...

To ostatnia chwila, żeby spróbować świeżego skreja. Jeśli jeszcze nie znacie, to śpieszcie się, bo następna okazja dopiero za rok! Skreja miałem przyjemność próbować już kilka razy, ostatnio w poznańskiej Cucinie, do której gościnnie przybyła jedna z n...

Już jakiś czas temu Madzia wspominała, że w Warszawie otwarto nową restaurację Big Adriano. Znajduje się ona w Ursusie. Nie mniej od otwarcia minęło trochę czasu, jednak postanowiliśmy sprawdzić jedną z oryginalnych propozycji w menu [...] Post Big Adr...

Cottage pie - czyli klasyczna angielska zapiekanka w której głównymi składnikami są ziemniaki i mielone mięso wołowe. W wersji zweganizowanej wystarczy mięso zamienić na dowolne warzywa by otrzymać pyszne, sycące danie na chłodne dni. U mnie dziś wybó...

p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: left; widows: 2; orphans: 2; }a:link { color: rgb(0, 0, 255); } Jeżeli jesteście w Barcelonie, to koniecznie odwiedźcie pobliskie Sitges. A jeżeli już będziecie w Sitges wasze k...

Jesienne chłody dają się we znaki ?Polecam rozgrzewające posiłki, które mozecie zabrać z sobą do pracy/szkoły w formie lunch boxów :)1.- gotowane na parze pulpeciki z indyka faszerowane fetą- gotowane na parze warzywa (marchew, brokuł, zielony groszek,...

Witajcie!Po pierwsze - zapraszamy Was serdecznie w przyszły weekend 24 i 25 stycznia na 5. edycję Łódź Street Food Festival, który odbędzie się na terenie Piotrkowskiej 217, gdzie oczywiście będziemy mieć nasze małe stoisko :)Po drugie - łącz...

Składniki:1nieduża główka kapusty 0,7 kg mięsa mielonego 400 g ziarna orkiszuzioła do smakusól pieprz WykonanieZ kapusty wykroić głąb. Główkę kapusty zanurzyć w garnku z wrzącą wodą na chwilę. Zdjąć wierzchnie liście i ponownie włożyć do w...

Wystawa światowa to brzmi... no właśnie, jak? Dumnie? W erze globalizacji wystawami światowymi, albo może bardziej współcześnie Expo, ekscytuje się niewiele osób. Ogromny konkurs piękności, na którym każdy kraj chce pokazać się z jak najlepszej strony ...

Po całym dniu włóczenia się po Neapolu, dniu wypełnionym nieprzytomnie dobrym jedzeniem i uderzającymi kontrastami, wracaliśmy na Quartieri Spagnoli do naszego basso - ciasnego mieszkania, do którego drzwi wiodą prosto z wąskiego zaułka; tobyły m...