Przepis na schab z cebulą i ziołami

Sałatka ziemniaczana z cukinią, bardzo zielona, idealna na lato. Najpopularniejsza z sałatek, bo z ziemniakiem w roli głównej, raz trochę inaczej.Kartoffelsalat to bardzo popularne niemieckie danie. Północne Landy preferują do sałatki dodatek majonezu,...

Niedziela to zazwyczaj dzień gdy nie muszę się spieszyć.Mogę pozwolić sobie na poranne działania w kuchni, leniwe gotowanie kakao, zagniatanie bułek, pieczenie chałki.To miły czas, wspólne jedzenie drugiego śniadanie i pogaduchy.Ta chałka to wspomnieni...

Pyszna babka, do wykonania której potrzeba nam białek (żółtka będziecie mogli wykorzystać do innej babki, która również niebawem się pojawi). Babka u mnie w pracy zrobiła furorę. Delikatna, mięciutka, o ciekawej strukturze i kolorze (w końcu, nie ma w ...

Wiosenna aura zachęciła mnie do przygotowania czegoś świeżego i zdrowego. Cukiniowe tagliatelle z pomidorami to świetna alternatywa dla kalorycznych i sycących dań makaronowych. Chrupiąca cukinia świetnie zastąpiła makaron nadającdaniu lek...

Bawarka czy british tea? Czyli kawa z mlekiem... Kilka słów na temat różnic, historii i przyrządzania.Zacznijmy od british tea, czyli podstawy angielskich śniadań.Jedną z tradycji narodowych Anglików bez wątpienia jest picie herbaty. Sam sposób parzeni...

Zostaliśmy zaproszeni na świąteczne spotkanie w gronie znajomych: każdy miał przynieść coś do jedzenia. Ja jak zwykle postawiłam na słodycze - to mi najlepiej wychodzi, a że święta za kilka dni, postanowiłam wykorzystać to spotkanie do poeksperymentowa...

400 ml śmietanki kremówki 30%5 białek jaj4 łyżki cukru100 g ciastekPetit BeurreKrem z żółtek:5 żółtek5 łyżek cukru5 łyżek wodyJakiś czas temu w sieci sklepów Biedronka, podczas trwania tygodnia Portugalskiego zauważyłam bardzo fajny deser -...

Tak jak ostatnio wspominałem, nie tylko obiadami i słodyczami człowiek żyje i czasem zdarza mi się jadać śniadania. Dziś w godzinach porannych, będę spożywał wyjazdowo, w terenie, przepyszną tortillę z mocno warzywnym nadzieniem, tofu, oraz tempehem. W...

Kocham kokos...w każdej postaci :-) ...w tym wydaniu okazał się naprawdę fantastyczny !Biorąc pod uwagę panujący upał...i ochotę na coś pysznego, słodkiego i lekkiego...powstał właśnie ten przepis...Garść daktyli ( ok. 20 sztuk) umyłam w ciepłej wodzie...

Bardzo proste ciasto ucierane z truskawkami, które zawsze wychodzi.Składniki:4 jajka0,75 szklanki cukru0,5 szklanki oleju1,5 szklanki mąki1,5 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia1,5 czubatej łyżeczki cukru waniliowego25 dag truskawekWykonanie:Do biał...

Mniej więcej co tydzień postanawiam sobie, że odtąd będę jadła tylko zdrowe śniadania, odżywcze, odchudzające i na bogato. Zwykle nie udaje mi się wytrzymać więcej niż trzy dni, potem powracam do wybiegania z domu na głodnego albo pomysłów typu: pieczy...

Sezon na truskawki rozpoczął się na dobre więc nie obejdzie się bez muffinek z truskawkami :)Ja proponuję z dodatkiem wanilii, z mąki orkiszowej i z maślanką.Polecam do wypróbowania.Składniki na 10 muffinek:1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnis...

Choć kapusta jest zdecydowaną liderką kuchni podkarpackiej (nie licząc ziemniaków), bywa u nas zastępowana innymi warzywami. Prezentowałam już kiedyś smaczny i zaskakujący bigos z cebuli, dzisiaj natomiast proponuję bigos z cukinii. Jego dużą zaletą je...

Z okazji wczorajszego Dnia Matki oraz zbliżającego się Dnia Dziecka postanowiłam osłodzić blogosferę przepisem na cudowną domową słodycz - karpatkę. Mam nadzieję, że z przepisu skorzystacie by osłodzić życie swoim najbliższym. To moja pierwsza samodzie...

Uwielbiam tą babeczkę i piekę ją nie tylko na Wielkanoc.Kolor różowy no nie chciał się pojawić chociaż dwoiłam się i troiłam, no trudno... ważne że jest bardzo smaczna i to już druga taka babeczka upieczona w tym tygodniu ;)Składniki na formę z kominki...

Ostatnimi czasy testuje różnego rodzaju mąki. Tym razem, postanowiłem poeksperymentować z mąką z ciecierzycy. Długo myślałem, z czym taką mąka mogłaby się dobrze komponować. Ostatecznie mój wybór padł na orzechy. Ciasto orzechowe uwielbiam, zwłaszcza j...