Przepis na schab z cebulą i ziołami

Śmiem przypuszczać, że każdy, kto w dzieciństwie skosztował bloku czekoladowego, zapamiętał ten smak na zawsze. Teraz mówimy na niego "komunistyczna czekolada", niebo w gębie, którego nigdy nie zapomnę. Moja mama przygotowywała nam wielkie blachy tego ...

Banalne w przygotowaniu, choć absolutnie nie banalne w smaku lody wyłącznie z bananów. Są super kremowe w konsystencji, mimo, że nie zawierają ani grama śmietanki lub jakiegokolwiek nabiału. Można oczywiście wzbogacić je w Nutellę, masło orzecho...

Czym byłby Truskawkowy Weekend bez choćby jednego tortu z truskawkami? Proponuję klasykę: puszysty biszkopt, delikatny krem z bitej śmietany i serka mascarpone, poncz z soku pomarańczowego i oczywiście świeże truskawki czego chcieć więcej? :) P...

CZEŚĆ!Z nerkowców już robiłam ser feta, twarożek, pasty do kanapek, dodawałam również do jaglanek i owsianek, a teraz przyszła pora na krem nerkowcowy z"pijanymi rodzynkami".Tarta upieczona na mące razowej z dodatkiem otrębów i płatków owsi...

Stało się! To oficjalne - kocham drożdże! Po ostatnim odkryciu, jakim jest przepis na portugalskie drożdżowe bułeczki, korzystam z niego do oporu. Tym razem pod postacią jagodzianek :)Składniki na 12 sztukna ciasto:10g drożdży + łyżeczka cukru60g cukru...

Dobra babka to podstawa na wielkanocnym stole także i u mnie. Bardzo lubię je piec w foremkach z kominem, oblewać lukrem lub czekoladą i dekorować. To takie proste, przyjemne ciasto, które zawsze wychodzi. Przepis na tę babkę piaskową wyczytałem w jedn...

Wróciłam z urlopu stęskniona za gotowaniem i zainspirowana tym, co jadłam i widziałam za Wielka Wodą. Na pierwszy rzut mam dla Was przepis na babeczki, które spoglądają z nowojorskich witryn na każdym kroku. Często nie są to nawet wystawy cukierni, tyl...

Przychodzi taki czas, gdy zmiany stają się nieuniknione. Tak bywa w przyjaźni, związku i w każdej relacji, w której interesy jednej ze stron stają się ważniejsze od drugiej osoby. Najbardziej przykro robi się wtedy, gdy jedna strona zachęci i naobiecuj...

Sezon na dynie można uważać za otwarty, a jak dynia to wcale nie musi to być tylko i wyłącznie zupa krem. Ostatnio troszeczkę poeksperymentowałam i upiekłam sernik i o dziwno,bo ze mnie żaden cukiernik sernik wyszedł wyśmienity. Lubię takie ciasta co s...

Kruche ciasteczka z tęczową niespodzianką Wywołują uśmiech na oczach każdego malucha Przepis znalazłam na yt, gdzie w oryginale tęczowe są serduszka, ale niestety nie udało mi się uzyskać takiego efektu, więc powstała kostka. Przepis jest dość rozłożon...

Kolejne cateringowe wyzwanie za nami. Stresowaliśmy się co nie miara, planowaliśmy, dyskutowaliśmy. A później tylko 3 i pół dnia zakupów, krojenia, szatkowania, mieszania, smażenia, pieczenia, gotowania, porcjowania, układania, nadziewania, zwijania i ...

Zawsze jest tak samo... Za każdym razem, gdy upiekę makowiec, obiecuję sobie, że od teraz będęregularnieużywać maku w wypiekach. Przecież ja mak uwielbiam, jest przepyszny i bardzo dobrze nam się współpracuje. A i tak nieustająco o nim zapo...

Dzisiaj prawdziwa uczta dla wielbicieli batoników Bounty - czyli dla takich jak JA :) Ciasto jest bardzo delikatne, dzięki puszystej masie śmietanowej i polewie z dodatkiem serka mascarpone - a dodatkowo jest nafaszerowane mnóstwem batoników Bounty, kt...

Na mangopapaja co chwilę pojawiają się nowe przepisy na jaglanki, owsianki i wszelkie inne słodkie śniadania. Dziś pomogę Wam wybrać cztery najciekawsze, dzięki którym nawet największy niejadek pokocha kaszę jaglaną w słodkiej wersji.Kasza jaglan...

Tandir to prosty w wykonaniu chlebek. Posypany sezamem lub makiem, raczej płaski, idealny jako dodatek do gulaszów, mięsnych lub warzywnych potrawek i innych tego typu dań. Najsmaczniejszy jest oczywiście jeszcze ciepły :)Oryginalnie tandir piecz...

Bardzo lubię gotować włoskie pasty, a Pan D. bardzo lubi je zjadać. Są takie szybkie i łatwe w przygotowaniu, a lista składników do nich potrzebnych jest zazwyczaj bardzo krótka. Często wystarczy dosłownie kilka produktów, żeby zjeś...