Przepis na schab z cebulą i ziołami

Fot. Marcin KiełbiewskiNa 4 porcjegłówka młodej kapustypęczek dymki z cebulkami500 g pomidorów500 g młodych ziemniaków200 g ekologicznego boczku (opcjonalnie)2 łyżki oliwy z oliwekłyżka masła (opcjonalnie)spora szczypta kminkusól morska i świeżo zmielo...

Pachnące, chrupiące ciasto owsiane z truskawkami, do zrobienia w 5 minut. Pięknie pachnie truskawkami i znika z blaszki w kilka chwil.Składniki ciasta (kwadratowa blaszka o wymiarach 25cm x 25 cm):210 g mąki pszennej (typ 500)140 g błyskawicznych...

Znów wracam do makaronów.Kiedyś porzuciłam ich systematyczne spożywanie, żeby pozbyć się tu i ówdzie nadmiaru ciała.Niestety miłość do makaronów, klusek, pierogów, naleśników i pizzy wygrywa z pożądaniem lepszej figury.Po stokroć wolę takie pyszności n...

Banany, puszyste ciasto drożdżowe, masa cynamonu i brązowego cukru. Czy może być coś lepszego? Jeśli tak proszę o przepis.Nie wiem co wy o tym myślicie, ale dla mnie to najlepsze rollsy jakie do tej pory zrobiłem! :DCiastoSkładniki:4 szklanki mąk...

Jedno z moich ulubionych połączeń smakowych, jabłko i marcepan, do tego owinięte w chrupiące ciasto francuskie. Podaję je jeszcze ciepłe z bitą śmietaną oprószoną cukrem cynamonowym*.To jest tak dobry i szybki deser, że poważnie można się od niego uzal...

Coś dla miłośników ferrero rocher oraz mega słodkości, pyszny i efektowny tort. Inspiracja. Składniki: Ciasto: 300 g czekolady gorzkiej minimum 60% kakao 150 g nutelli 150 g orzechów laskowych 30 g cukru pudru 30 g kakao w proszku 30 g mąki pszennej 2 ...

Kupiłam dzisiaj łososia i zastanawiałam się co z niego wymyślić na dzisiejszy obiad. Zaczęłam od przeszukania internetu i jak często się zdarza znalazłam inspirację na stronie Kwestia Smaku. Dzisiejsze danie to połączenie dwóch przepisów na łososia w m...

Pamiętacie szakszukę? Przyznaję bez bicia, że to jedno z moich ulubionych śniadań. Obłędny sos i do tego idealnie ugotowane jajka ścięte białko i rozpływające się żółtko. Perfekcja. Jeżeli nie opanowaliście trudnej sztuki gotowania jajka z kosz...

Dziś zapraszam na pyszne udka z kurczaka pieczone w marynacie miodowej. Podałam je z pyszną surówka z białej kapusty i tartymi buraczkami - Sałatką Rubinową ORZECH , zdrowa chrupiąca i kusząca. Wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możemy...

Pieczarki faszerowane z czosnkiem, to potrawa, którą mgliście pamiętam ze swojego dzieciństwa. Była dla mnie cudowną namiastką ślimaków, których nie miałam okazji jadać zbyt często. Specjalizował się w niej mój Tata i z tego, co pamiętam, często gościł...

Moje najmłodsze dziecko rośnie w zastraszającym tempie. Jest to zupełnie zrozumiane, bo je za trzech. Jego menu niewiele odbiegają od naszego dorosłego - je wszystko, chętnie próbuje i ma ogromny apetyt. Staram się zapewnić mu jak najlepsze posiłki, bo...

W okresie jesionno-zimowymwarto zadbać o odpowiednią dawkę witamin.Dlatego polecam Wamsałatkę owocową,która dostarczy Waszemu organizmowicenne składniki,a jej przygotowanie zajmie dosłownie parę chwil.Składniki:3 banany1/2 ananasa&nbs...

Szybkie do przygotowania curry z kurczakiem, marchewką, groszkiem cukrowym i kukurydzą, to pomysł na szybki obiad lub ciepłą kolację. Groszek cukrowy, mini kukurydza oraz młoda marchewka z soczystym kurczakiem w sosie z orientalnych przypraw i mleka ko...

Babeczki kakaowe z owocami i masą czekoladową wykonałam dla koleżanki siostry na wesele.Kruche ciasto z kakao i rozpuszczoną czekoladą oraz masa z serkiem mascarpone zgrały się doskonale.Tym razem babeczki nie były bardzo słodkie, zależało na wyczuwaln...

O tak, ta książka to dopiero poczekała cierpliwie na recenzję.Michela Moran znamy m. in. jako jurora polskiej edycji Master Chef czy też jako eksperta z Doradcy Smaku. Zawodowy kucharz, restaurator, Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia i od...

Wykorzystując ten przepis, możemy przyrządzać naleśniki także z innymi owocami: morelami, gruszkami, brzoskwiniami, które podczas smażenia również nie zmieniają kształtu.Składniki:4 jabłka,sok z 1 cytryny,50g masła,50g cukru,Ciasto:2 jajka,...