Przepis na schab z cebulą i ziołami

Zapiekana potrawka to świetny pomysł na wykorzystanie resztek rosołowych: gotowanego mięsa i warzyw oraz pozostałości samego wywaru. Wystarczy dodać nieco boczku, ziemniaków i pieczarek, a całość zapiec pod warstwą kruchego ciasta. Taka zapiekanka stan...

Dużobyłowłoskichinspiracji ostatnio, więc czas na francuskie :Naleśnikiz mąki gryczanejrobiłamjużod bardzo bardzodługiegoczasu isąjednymi z moichfaworytów. Ale dopiero ki...

Owsianka zimą to dla mnie podstawa. Dzień staram się zacząć szklanką ciepłej wody z cytryną a potem zjeść ciepłe śniadanie i w 80% jest to owsianka. Ostatnio nawet lekko w niełaskę poszła jaglanka, jakoś mam melodię na owsiankę cały czas. Cudownie rozg...

Wypadłam z blogowania z taką łatwością ...a powracam z wielkim trudem !Od mojego ostatniego wpisu wiele spraw zmieniło swój bieg - na szczęście na moją korzyść :-)Z pewnością opiszę niedługo swoje nowe kulinarne przygody ale póki co przypominam ,że na ...

Najlepiej smakuje to co je się raz do roku oraz to co jest możliwie najbardziej niedostępne. Wiadomo. Marcińskie rogale muszą więc smakować wprost rewelacyjnie. No o tym to wiedziałam doskonale od dawna, choć po raz pierwszy jadłam je wczoraj. Kiedyś j...

Klasyka wśród obiadów tej pory roku? Obiad na szybko bo upadł na dworze?Powrót do smaków dzieciństwa?Jeżeli na wszystkie 3 pytania odpowiedzieliście tak, to zapraszam dalej. W Krakowie temperatury sięgają 34 stopni i naprawdę ci...

Przepyszne śniadanie na ciepło to coś co uwielbiam! A ser w połączeniu z grzanką i ciepłym pomidorem to samo dobre! Błyskawicznie! Polecam!Składniki :* 2 kromki ulubionego chleba* 1 serek camembert* 1 pomidor malinowy* sól, pieprz, oreganoPrzygot...

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych w...

Dzisiaj zaszalałem. Ale co tam - jedzenie potraw kuchni niemieckiej to nie mówienie po niemiecku. Więc nie budzi mojej awersji. Zwłaszcza, że może być całkiem smacznie i pożywnie, choć prosto. Kuchnia niemiecka to nie tylko wurst z piwem i musztardą, z...

Konfitura z czerwonej cebuli to bliska krewna karmelizowanej cebuli, która (jeśli statystyki nie kłamią) jest jednym z ulubionych przepisów czytelników bloga. Wcale się temu nie... Artykuł Konfitura z czerwonej cebuli pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenn...

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku "Kuchni polskiej" pod redakcją dr Stanisława Bergera.I bynajmniej nie dlatego, że nie potrafię zrobić smacznych "mielonych", al...

Kolorowy tort z MMs i wafelkami WW, przełożony masą z serka mascarpone i bitej śmietany. Nie wymaga szczególnych umiejętności dekoracyjnych, ani tak na prawdę kulinarnych. Jego ozdobienie daje niesamowitą frajdę, a przygotowanie jest równi...

Przepis na szwedzkie ciasto mazarynkowe zobaczyłam na blogu Moje Wypieki. Najpierw pomyślałam, że źle coś przeczytałam i chodzi o ciasto mandarynkowe. Chociaż potem zaczęłam myśleć i uznałam, że co jak co, ale Szwecja ma niewiele wspólnego z mandarynka...

Kiedy gromada Messier 68 wchodzi w najwyższą ćwiartkę okna, to znak, że dochodzi 2 w nocy. Połyskuje na dół od Jowisza, niewidocznego z poduszki. Mapa nieba wyrysowuje się w powidokach pod bezsennymi powiekami. Unukalhai, szyja węża, odległa od nas o j...

Ten przepis to danie które przygotujesz bardzo szybko i ze składników, które na pewno są w każdej lodówce ;)2 garście rukolikilka suszonych pomidorów1/2 ogórkakilka rzodkiewek1/2 pęczka szczypiorku1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanejkilka orzeszków ...

Lubię stołówki. Lubię surówki z buraka, lubię ziemniaki i kotlety z ziemniaka, kotlety z jajka... i inne dziwne wymysły gdzie nie ma mięsa. Kiedy wszystkimi telepie na widok "szpitalnej" marchewki z groszkiem - ja mogłabym obskoczyć porcje z sąsiednich...