Przepis na schab z cebulą i ziołami

Ostatnio tak mam. Tak mam, że jak wracam do domu z pracy to natychmiast robię bardzo głodna. Dziwne to, tylko przekręcam klucz w zamku i robię krok ku wnętrzu, a już dopada mnie solidny pan głód. Najczęściej do obiadu jest jeszcze sporo czasu, wi...

Na rodzinne przyjęcie podałam - między innymi - krem z pieczonych warzyw, a w zasadzie krem z papryki, bo pozostałe warzywa, czyli pomidory i czosnek, to tylko dodatki... Kilkakrotnie pisałam na blogu o mojej słabości do warzyw pieczonych, ale ty...

Majowa wiosna w tym roku jest kapryśna i zmienna. Zamiast słonecznych i ciepłych dni serwuje pochmurne zimno. W taki zadeszczony początek dnia przyda się coś szczególnego, a zarazem ulubionego. Takie połączenie to u mnie zawsze jajka w jakiejś formie. ...

Jeśli ktoś rezygnuje ze słodyczy, ale tęskni za słodkim smakiem, może sięgać po sałatki i surówki z dodatkiem owoców. Dla mnie doskonałym zamiennikiem słodyczy jest słodkie i soczyste mango, które można teraz kupić w sklepach w przystępnej cenie. Mango...

PATISONY cenione są w kuchni przede wszystkim za swój delikatny smak i aromat. W jego jasnokremowym miąższu kryją się rozmaite cenne składniki odżywcze: witaminy (C, B1, B2), karoten oraz wapń, fosfor, magnez i żelazo. Z patisonów przygotować...

Jesienią koniecznie wypróbujcie przepis na te Muffinki ze śliwkami i makiem. Delikatne, puszyste z kawałkami soczystych śliwek na wierzchu i makiem w środku! Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Znikają błyskawicznie Składniki na 12 sztuk...

Próbuje odtworzyć moje ulubione danie restauracyjne. Zawsze w tej restauracji zamawiam to samo i nigdy mi się nie znudzi. To danie jest w przystawkach ale zapewniam, iż można się nim najeść do syta. W kamionkowym naczyniu dostajemy krewetki i kalmary w...

O batonach musli myślałam już od dłuższego czasu! Znalazłam bardzo fajny przepis w książce Nigelli i chciałam go wypróbować, ale z racji braku niektórych składników w domu, postanowiłam nieco zmienić recepturę i tak powstały poniższe, zbożowe kąski. Ni...

Walentynki, zaraz za świętami Bożego Narodzenia i urodzinami, to moje ulubione święto! I wcale nie dlatego, że mam z kim je spędzać! Lubiłam je na długo, długo przed Bartkiem, kiedy spędzałam je sama lub w gronie znajomych. W końcu każdy p...

Z torcikami z Bad Ischl po raz pierwszy spotkałam się lata temu w Serbii, choć wówczas nie miałam pojęcia, że mają one cokolwiek wspólnego z austro-węgierskimi łakociami, którymi ponoć zajadał się Franz Josef. A nawet gdybym wiedziała to bym nie ...

Ostatnio nie miałem zbyt dużo czasu aby zająć się blogiem i gotowaniem. Mój czas pochłania w olbrzymim stopniu praca zawodowa, a gdy już znajdę chwilę to zajmuje się dzieckiem i odpoczywam... Ale tęsknię za blogowaniem, a przede wszystkim dobrym jedzen...

Przepis bardzo znany i stary, stosowany przez nasze babcie a i pewnie we wcześniejszych pokoleniach. Prosty, szybki i bardzo smaczny. Owoce można zmieniać w zależności od tego na co akurat jest sezon. Ja polecam z jagodami Składniki: 300 ...

Mój mąż zakochał się w smaku pieczonych batatów. Spróbowaliśmy ich pierwszy raz w zeszłym roku i od razu wkroczyły do naszego codziennego jadłospisu. Przynajmniej raz w tygodniu przygotowuję je do mięs na obiad, jednak czasami najdzie nas na nie ochota...

Pyszna, bogata w witaminy, polecana dla osób mających tendencje do anemii. Jednak z powodu dużej ilości cholesterolu, jedzmy ją najwyżej raz w tygodniu. Składniki: 500g wątróbki drobiowej 2 cebule oliwa sól i pieprz Wykonanie: Wątróbkę myjemy i osuszam...

Taki domowy chrzan nie jest trudny w przygotowaniu, a smakuje o niebo lepiej od kupnego. Poza tym pozbawiony jest tych wszystkich konserwantów i chemicznych związków, które znajdziemy w sklepowych słoiczkach. Składniki: 3 korzenie chrzanu troszkę śmiet...

Święta, święta i po świętach   jaka szkoda, że tak szybko mijają. Cudowny czas nie tylko spotkania się z najbliższymi, wspólne rozmowy i dużo śmiechu ale też czas wyciszenia, przemyślenia i docenienie tego co mamy ...