Przepis na schab z cebulą i ziołami

W środku zimy zwykle mam ciągoty egzotyczne łączę banana z mango, mlekiem kokosowym lub ananasem ( np. TU lub TU). Ciężko sobie przy takiej pogodzie wyobrazić, że jestem na Karaibach więc nawet nie próbuję Was ( i siebie) do tego przekonać ale ...

Crostata z morelami i czereśniami czyli placek owocowy na szybko. Crostata to rodzaj płaskiego, włoskiego ciasta przypominającego tartę. Crostata może być miękka lub krucha. Najczęściej przygotowuje się ją z dżemem lub owocami. Prosty, błyskawiczny, py...

Zapamiętałam te ciasteczka z toskańskich cukierni i piekarni, głównie dzięki nazwie. Brutti ma buoni dosłownie znaczy "brzydkie, ale dobre". Fakt faktem, że za urodziwe te ciasteczka nie są - niezbyt foremne, w dodatku trochę pękają w czasie pieczenia....

kaszę jaglaną kocham miłością bezgraniczną. Za smak, za konsystencję, za uniwersalność. Właśnie tą ostatnią cechę wykorzystałam robiąc mój omlet. Polecam!Omlet jaglano-cukiniowySkładniki:50g kaszy jaglanej2 jaja15g odżywki białkowej (u mnie SFD WPC pro...

Dziś moja ukochana węgierska zupa, halászlé. Pierwszy raz jadłam ją w Egerze. Nie było w niej pomidorów i ziemniaków, a papryka nie była przetarta. Zupa z poniższego przepisu ma najbliższy oryginałowi smak. Oczywiście można dodać pomidory i ziemniaki i...

Witajcie w grudniu!Nastał miesiąc który niezwykle sprzyja wypiekom. Czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia to mój ulubiony okres w roku. Uwielbiam dekorować dom, piec ciasteczka i planować prezenty. Co roku wydaje mi się, że coraz szybciej czuję m...

Placuszki zkurczakiem, papryką ipieczarkami tomoja propozycja naobiad w20 minut! Jak Wam się podoba taki szybkie danie?

Jakiś czas temu miałam straszny problem z ugotowaniem na sypko kaszy jaglanej i szczerze mówiąc nienawidziłam jej z całego serca, była to jedyna kasza która wywoływała u mnie wściekłość, obecnie? opracowałam swoją metodę i kasza jest idealna!Skła...

Jakiś czas temu pisałam o paczce, którą otrzymałam od firmy Primavika. Dziś przepis z wykorzystaniem tahini w wersji BIO, które wykorzystałam do przyrządzenia prostej pasty na kanapki i grzanki. Jest ona inspirowana hummusem, czyli klasyczną pastą z ci...

Jak sobie radzić kulinarnie w tak gorące dni? Jaki obiad przygotować, aby był lekki, niemęczący i orzeźwiający? Hmmm... Wróć. Upały już minęły, ale gdy zaczynałam pisać tego posta trwały w najlepsze i były oczywiście tak męczące, że nie dałam rady doko...

Uwielbiam sałatki z kurczakiem. Ta jest wyjątkowo smaczna. Ostry por przełamuje mdły smak kurczaka i kukurydzy. Na prawdę jest godna polecenia!podwójna pierś z kurczaka kostka rosołowa duży por duży słoik pieczarek w natur. zalewie puszka k...

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Złociste, chrupiące, żółciutkie placuszki, ciepłe podane wprost z patelni są wspaniałe, ale jeśli zostaną nam, na zimno równie dobrze smakują, nawet do zabrania do pracy, no a z mascarpone, to już frykas!Składniki:250 g jogurtu naturalnego250 g kefiru1...

Moje pierwsze ravioli zrobione razem z synem. Farsz jest trochę nietypowy bo z soczewicą i białym serem. Pachną jak pierogi Czytaj dalej

Przepis na zupę krem z ziemniaków Super prosta do przygotowania,syta, gęsta  i smaczna zupa krem z ziemniaków. Z reguły robię ta zupę gdy zostanie mi rosół, a pomidorowa się przejadła

I znowu cos z gotowego ciasta francuskiego, tym razem rogaliki z nutellą posypane siekanymi orzechami. Ja zrobiłam małe rogaliki ala ciasteczka ale można tez zrobic to wydanie w wersji większej drożdżówkowej. Będziemy mieć wtedy pyszna przekąsk...