Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zupa krem z pieczonej dyni z dodatkiem imbiru jest idealną propozycją na jesienno-zimowe dni. Jest bardzo sycąca, pełna witamin, a przy tym rozgrzewająca. Zachwyca swoim kolorem i smakiem. Dzięki dodatkowi kurkumy, curry i imbiru zupa jest bardzo aroma...

Lubicie gofry? Kto ich nie lubi! Kojarzą się z wakacjami nad morzem, kiedy to w budce na deptaku pani robi je na oczach wszystkich, a potem obsypuje cukrem pudrem lub wyciska rozety bitej śmietany w spreju i ozdabia owocami w żelowym syropie. Jeszcze c...

Masz ochotę na małe, słodkie co nieco? Przygotuj zapiekany ryż z jabłkiem pod kremową kołderką. Jest to idealna przekąska na kolację lub na szybki, lekki obiad. Aromat cynamonu i pieczonego jabłka wypełniający całe mieszkanie podczas przygotowywania te...

Miał być oryginalny wpis, z przepisem jakiego nigdzie nie znajdziecie. Niedługo tłusty czwartek, stwierdziłam, że pączki i faworki już były u mnie, chciałam coś innego. Więc szukam przepisów wśród stosów starych książek kucharskich, by natrafić na coś ...

Gaba kończy dziś 13 lat. Uwielbiam moje dziecko, myślę, że zaprzyjaźniłybyśmy się nie będąc spokrewnione, jej poczucie humoru rozbraja mnie od zawsze. Wczoraj odbyło...

Kukurydziany makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna propozycja na obiad, nie tylko dla osób będących na diecie bezglutenowej. 250 g kukurydzianego makaronu spaghetti 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pierś ...

Wszędzie już świąteczne przepisy, aż ślinka cieknie, no ale jeszcze nie czas na zabieranie ze sobą do pracy makówek, czy bigosu.  A może przed świątecznym obżarstwem przerzucić się z kanapek na sałatki? Dziś proponuję Wam sałatkę z pełnoziarnistym maka...

Kiedy zobaczyłam, że J. Oliver dodał na swoim blogu przepis na polską mizerię, przy okazji przejrzałam  kilka innych jego przepisów. W oko wpadła mi Panzanella Tuscan tomato bread salad (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem). Trochę ją ...

Knedle serowe z truskawkami. Knedle serowe lub ziemniaczane nadziane owocami z kleksem gęstej śmietany lub z dodatkiem bułki tartej to smak mojego dzieciństwa. Pyszny i sycący obiad na słodko.  Mięciutkie, obłędnie pyszne knedle z dojrzałą truskawą w ś...

Idealny na Wielkanoc Idealny na Wielkanoc pasztet. Z indyka, wołowiny i z dużą ilością grzybów. Nie jest tak mocno wilgotny jak pasztet z boczkiem, ale równie dobry. W oryginalnym przepisie jest aż 500 g ulubionych suszonych grzybów, ale mi wydawało si...

"U większości osób zmagających się z refluksem i chorobą refluksową przełyku źródłem problemu są odżywianie oraz styl życia. Są to czynniki, nad którymi panujesz i które możesz zmienić! O tym właśnie jest ta książka: o przejmowaniu kontroli nad własnym...

Jeśli wpiszecie w przeglądarkę zdrowe brownie najpewniej wyświetlą się Wam ciasta na bazie czerwonej fasoli. Próbowalam. Niby ok, fasolę wolę zjeść jednak w sałatce i nie mieszać jej do deseru. Moją wersję bezmącznego brownie uzdrawiam w ...

Droga Mamo i szanowny Tato! Jeśli jesteś rodzicem pociechy, która jeszcze nie wyrosła z animowanych opowieści, lubi się utożsamiać z pozytywnymi bohaterami, albo po prostu podglądać ich na szklanym ekranie i dobrze się przy tym bawić, i uczyć zarazem –...

Cześć =) Hreczniaki to kotlety lub klopsy z kaszy gryczanej, zazwyczaj z dodatkiem twarogu, a czasem też mielonego mięsa. Pochodzą z kuchni kresowej, szczególnie regionu lubelszczyzny.Świetnie smakują z orzeźwiającym sosem jogurtowym lub maślankowym, a...

Czy lubicie placki ziemniaczane? Jeśli tak to polecam Wam inną odmianę takich placków ziemniaczanych czyli tzw. rösti z chrzanem, które z dodatkiem sosu czosnkowego smakują wyśmienicie :-)40 dag ziemniaków1 cebula1 jajko1 łyżka chrzanupieprzsólsos czos...

Przez weekend zajadaliśmy się pysznym tortem bezowo-kawowym. Tort robi się dosłownie w 5 min, jeśli oczywiście pójdziecie na łatwiznę i kupicie gotowe blaty bezowe, które są bardzo dobre :) Możecie oczywiście sami upiec krążki bezowe z ubitych białek z...