Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ostatnio na blogu zamieszczałam przepisy prawie wyłącznie na słodycze. Jednym z moich noworocznych postanowień jest ograniczenie jedzenia słodyczy- cukru i tłuszczów utwardzonych typu margaryna, na której lubię (tak, to jest dziwne) smażyć. Święta się ...

Jeżeli tak jak ja, codziennie rano jecie płatki owsiane, wiecie, że czasem trzeba sobie to danie jakoś urozmaicić ;) Inspiracją do poniższego przepisu był ten oto filmik. Z powodu braku sosu jabłkowego i chęci dodania cynamonu, stworzyłam własną wersję...

Wiadomo, że szparagi są w czołówce moich ulubionych warzyw. Zielone w szczególności. Mało kalorii, sporo minerałów i witamin. Mograbieh pojawił się w naszej kuchni w związku z Ottolenghi i jego książkami oraz moją małą fascynacją kuchnią wschodu. Dzisi...

Zazwyczaj przygotowujębarszcz ukraiński na wołowinie. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis Macieja Kuronia z kiełbasą i boczkiem. Wyszło bardzo smacznie:)Przepis pochodzi z książeczki Macieja Kuronia "Zupy":Porcja na duży garnek zupy:- 5 śre...

Kochani, Przede wszystkim przepraszam za to długie milczenie. Niestety muszę zarzucić na pewien czas swoją "działalność blogową" ze względu na nadmiar innych obowiązków. Jednak nie przestaje gotować i piec, i mam nadzieję jak najszybciej wrócić do b...

1 duża cebula1 ząbek czosnku1-2 lyzeczki madras curry pasta1 puszka pomidorów200ml bulionuDuże kawałki fileta z rybyOlejSmażyć cebulę aż będzie miękka dodać czosnek za chwilę madras curry pastę, chwilę podsmażyć i dodać pomidory i bulion. Gotować aż zr...

Niezwykle prosty w przygotowaniu, szybki i zachwycający makaron. Zrobisz go w 15 minut, a smakiem przewyższy niektóre bardzo wymagające i pracochłonne dania.Składniki na 4 osoby :150 g wędzonego łososia250 g mascarpone1/2 cytrynysól i pieprzoliwa...

Składniki:* 225 g mąki pszennej* 1/2 łyżeczki soli* 125 ml oleju roślinnego* 60 ml mleka* 150 ml syropu klonowego* 100 g miękkiego masła* 200 g brązowego cukru* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego* 350 g orzechów pekan* 3 jajkaZaczynamy!1. W misce zagniat...

Przepis na naturalne tabletki na kaszel i ból gardła!!

Chciałabym wszystkich zaprosić do udziału w akcji kulinarnej Gotowanie i pieczenie w naczyniach glinianych. Akcja potrwa od 15.01 do 15.03 2015.W ubiegłym roku udało nam się zebrać kilkadzieścia przepisów na dania przyrządzone w garnkach glinianych. N...

pół szklanki orzeszków pistacjowych - obranych2 łyżki miodupół szklanki mleka1,5 szklanki śmietany kremówkipół szklanki cukrupół łyżeczki aromatu migdałowegopół łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub wódki)Pistacje i miód umieścić w malakserze i zmiksować n...

Składniki:Ciasto:mąka pszenna ok. 1,5 szklankisól 1 szczyptacukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)masło roślinne 1/2 kostki (125 g)śmietana kwaśna 1/2 szklankicukier do posypaniaKrem:mleko 450 mlcukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)masło 25 g (ok. 1 łyżki)żółtk...

Owy przepis jest bardzo skrzętnie chroniony prawami autorskimi :) niestety nie udzielam informacji na temat tego kto jak gdzie i po co :) To miała być "moja" tajemnica.. aczkolwiek blog prowadzony jest i również po to abym i ja mogła znaleźć skła...

Kuleczki z płatków owsianych to ulubione łakocie dla dużych i małych, błyskawiczny pomysł na deser lub podwieczorek. Smakowita i prosta w przygotowaniu przekąska do pracy.składniki na około 20 sztuk3 szklanki płatków owsianych górskich3/4 szklanki mlek...

Zachciało mi się ciasta z wiśniami. Wiadomo, początek grudnia to na pewno nie jest sezon na te owoce, ale paczka wiśni czekała w zamrażarce. Na owoce na pewno to nie jest czas, ale na aromatyczne przyprawy na pewno. Dodałam więc do nadzienia trochę cyn...

Pyszna po prostu:) z grzankami lub z ulubionymi pestkami na wierzchu,w zielonym optymistycznym kolorze zupa-krem powędrowała na listę ulubionych zup mojego syna i zajmuje na niej zaszczytne trzecie miejsce:)A moja Latorośl wybredna jest więc wpis na li...