Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Hiszpańskie gazpacho to zupa, która nie wymaga gotowania. Podaje się ją na zimno z chrupiącymi grzaneczkami i drobno pokrojonymi świeżymi warzywami. Idealna na ciepłe dni ;)Składniki(na 4 porcje)- 1 kg świeżych dojrzałych pomidorów- 2 ząbki czosnku- 1 ...

Całe dzieciństwo byłam męczona zestawem 'kasza gryczana + wątróbka' i tak jak w swoim dorosłym życiu nie jem już mięsa, tak samo unikałam kaszy. Stopniowo jednak odkrywam inne rodzaje kasz, zachwyciłam już jaglaną, a obecnie przechodzę fascynację kaszą...

Dzisiaj propozycja na kolację lub uroczystość rodzinną.Pyszna rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i żółtym serem.SKŁADNIKI :30 dkg mięsa mielonego20 dkg pieczarek1/2 cebuli30 dkg żółtego sera20 dkg majonezu7 jaj2 łyżki bułki tartejPieczarki oczyszcz...

Jak pewnie zauważyliście (a może i nie; skąd ja mam to właściwie wiedzieć...?), na blogu zaszły małe zmiany. Od dawna już nosiłam się z zamiarem przemeblowania, ale że tego typu zajęcia nie są moją mocną stroną, zwlekałam, jak tylko się dało. W końcu j...

Już jutro udaję się na wspomniane wcześniej warsztaty kulinarne dotyczące serów zagrodowych. Dzisiejszy wieczór spędzę więc na serowej literaturze. Będę miał troszkę więcej luzu od uczelni wi...

Na wstępie chciałabym Wam bardzo podziękować za wszystkie miłe słowa. Bardzo się cieszę, że czytacie Pożeraczkę - krócej lub dłużej, rzadziej bądź częściej - ale wracacie. A to jest dla mnie najważniejsze. Ogromnie mi miło, że zaglądacie tu nie tylko p...

Październik sprawił, że wpadłam w czytelniczy szał. Całe dnie spędzam z nosem w książkach, i och! Jak mi jest z tym dobrze...Nie ciągnie mnie do komputera, nawet nie mam zbyt wielkiej ochoty piec; wystarcza mi kubek gorącej herbaty (i świadomość z tyłu...

Jak idą Wam przygotowania do świąt? Ja już mam większość prezentów kupionych, kalendarz adwentowy odlicza dni, a w najbliższy weekend planujemy ubrać choinkę i w końcu upiec pierniki ( pewnie zjemy je po świętach). Wprawiam się też w nastrój zimowymi w...

Jeśli robiliście jajka z szynką to z całą pewnością został Wam farsz, który możecie śmiało wykorzystać do przygotowania niezwykle smacznych i pięknie wyglądających roladek z szynki. Przepis na farsz znajdziecie tutaj - jajka faszerowane szynką. Roladki...

Zupa Ramen z wieprzowiną Dziś zupa Ramen z wieprzowiną. Ramen to danie japońskie składające się przede wszystkim z rosołu, makaronu, mięsa i dodatków. Ramen pochodzi tak naprawdę z Chin i odróżnia się od pozostałych japońskich zup tym, że zawiera mię...

Babeczki z musem czekoladowym, z dodatkiem świeżych owoców to pyszna i lekka propozycja na zdrowy deser na rozpoczęcie wakacji. Dzięki ubitej aquafabie deser ma nadzienie o delikatnej konsystencji musu. Do tego jest stosunkowo prosty w przygotowa...

Bezglutenowy chlebek bananowy. Słodki, wilgotny i bardzo smaczny. Uwielbiany przez dzieci i nie tylko. Bardzo prosty i szybki do wykonania. Inspiracja z bloga Moje Wypieki. Polecam :)SKŁADNIKI:3 dojrzałe banany1/3 szklanki roztopionego masł...

#85Bananowa owsianka (gotowana z bananem) w słoiczku po kremie speculoos podana z bananem i orzechami nerkowcaMamy marzec, więc zima odchodzi razem z dzisiejszą resztką kremu speculoos. Proszę o słońce. Już i teraz.Wczorajszy dzień lekko mę...

W naszym domu kontrowersyjne. Pachniały obłędnie, smakowały ciekawie. Danie to dla miłośników ricotty, Małżonowi więc nie smakowało. Córcia nie marudziła a ja zjadłam ze smakiem.Przepis z książki Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto".Muszle makaronowe z r...

Jeszcze do niedawna na ul. Kościuszki we Wrocławiu był sklep Cztery Kłosy z ekologicznymi jajkami, świeżym pieczywem, super wielkimi ciasteczkami i bardzo dobrymi wędlinami. Niestety sklep został zamknięty na remont, a po remoncie zrobiło się z niego z...

Składniki:25 g. świeżych drożdży0,5 kg mąki pszennej250 ml. mleka letniego100 g. roztopionego masła 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru 1 łyżka sezamu Rozkruszysz drożdże do miski, dodaj mleko około 50 ml. z tych 250 ml., cukier i dwie łyżki mąki. Wy...