Przepis na sałatka z truskawką

Kochani, po raz pierwszy wyłamię się z tradycji wstawiania wpisów tylko z afrodyzjakami. Jednak muszę Wam przedstawić przepis na te proste kluseczki. Są świetnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju gulaszów mięsnych, a ja wprost uwielbiam je z wołowiną lub...

Wykwintne kotleciki z piersi kurczaka Składniki (na 10 kotlecików): – 70 dag piersi z kurczaka – 30 dag pieczarek – 20 dag sera żółtego – kukurydza konserwowa (niecałe pół puszki) – przyprawa do kurczaka – 2 jajka – bułka tarta – olej do smażenia Sposó...

Placki z cukinii to pomysł na szybki i smaczny obiad. W sezonie letnim bardzo często przygotowuję je właśnie na obiad albo na kolację. Wszyscy je uwielbiamy, z wielką chęcią sięgają po nie również dzieci. Doskonale smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu...

Spirulina- alga o niesamowitych właściwościachSpirulinanależy do superfoods, czyli do super żywność, która jest bogata w składniki odżywcze i charakteryzują się wyjątkowymi właściwościami. Ponadto superfoods zapobiega powstawaniu wielu chorób ora...

Labneh (zwany też: labani, labaneh, lebnah, labne, labnito) pochodzi od arabskiego słowa laban, co oznacza dokładnie jogurt. To jogurtowy, bardzo delikatny ser znany w Grecji, jak i na Bliskim Wschodzie. Robiony jest z jogurtu wraz z przy...

Alternatywa wigilijnej fasoli z grzybamiSkładniki:1 szklanka soczewicy1 cebula biała5 suszonych grzybów2 łyżki tłuszczu1 łyżka mąkisól do smakusok z cytryny do smakuWykonanie:Soczewicę i grzyby namoczyć i odstawić. Następnie soczewicę odcedzić i ugotow...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Meksykańska zupa z pulpetami jest wyjątkowa, smaczna i rozgrzewająca. Zarówno do zupy jak i do pulpetów dodałam kmin rzymski Przeczytaj cały artykuł Post Meksykańska zupa z pulpetami poj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"      Smaczna, kolorowa zupa łącząca kilka smaków i tekstur. Kremowa podstawa z wyczuwalnymi kawałkami pomidora, chrupiącymi grzankami, okraszona świeżym pesto – Przeczytaj cały artykuł Post Zupa pomid...

Uważam, że warto romansować z kuchniami całego świata i wciąż poznawać nowe smaki. Najlepiej podróżując, ale można zacząć we własnej kuchni. Nie da się ukryć, że są potrawy, które dobrze smakują tylko w regionie, z którego pochodzą, ale zawsze warto im...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidorami to bardzo smaczna pasta, świetnie nadająca się jako smarowidło na chleb, bułkę czy Przeczytaj cały artykuł Post Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidoram...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Risotto z rydzami to wyjątkowe danie, bo rydze to wyjątkowo dobre grzyby. Mleczaj rydz – bo tak brzmi pełna nazwa Przeczytaj cały artykuł Post Risotto z spanrydzami/span pojawił się po...

Favorite Połączenie moich dwóch ulubionych deserów sernika z crème brûlée. Znowu sernik ( z borówkami), znowu crème brûlée. Tym razem jednak postanowiłam połączyć moje ulubione desery w jedną całość. Wyszło przepysznie. Podwójna przyjemność. Cz...

Zupa tajska curry z bobem to trochę taki most, który łączy ze sobą dwa światy kuchnię tajską z polską. Niezwykle aromatyczne składniki, charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej mleko kokosowe, limonka, olej sezamowy, kolendra i im...

W tym tygodniu naszła nas wielka ochota na coś słodkiego, więc postanowiłam przygotować białą wersję czekoladowych szyszek z preparowanym ryżem, które pamiętam z dzieciństwa. Może wiele się zmieniło przez ostatnie lata, ja nie jestem już małą dzi...

Warzywny pasztet z cukinii i marchewki, który możemy modyfikować według własnych smaków i upodobań, dodając np. pieczarki. Zdrowy i smaczny dodatek do kanapek. Składniki na pasztet: 1 większa cukinia 1 marchewka cebula 200g sera żółtego 3 jajka 1/3 sz...

Witam w nowym roku. Rozpoczynam go bogatą w wit. C babką, bo pewnie większość z Was leczy się dziś po imprezie