Przepis na sałatka z truskawką

Bywają takie sytuacje, do których podchodzimy z „nutką lęku”. Jedną z nich mogą być badania. Istnieją osoby z podejściem „wolę nie wiedzieć”, ja preferuję opcję „warto wiedzieć i dbać o siebie”, do której gorąco zachęcam.CAŁY ARTYKUŁ -----------------&...

Dzisiaj publikuję częściowy wtorkowy jadłospis. Brakuje jedynie zdjęcia kolacji...śniadanie: serek wiejski, tosty z nutellą, masłem orzechowym, rozpuszczalna kawa z mlekiem;obiad: makaron ze szpinakiem i kiełbasą, woda;deser: sernik z brzoskwinia...

Brakowało mi konceptu na obiad, a po przeglądzie lodówki znalazłam cukinię i zaczęłam szukać pomysłu na danie lekkie, bez długiego duszenia, obsmażania itp. Wybór padł na cukinię z krewetkami, delikatnie podsmażaną na oliwie i czosnku. Do tego zestawu ...

Dzisiaj raczyliśmy się tartą cytrynową z przepisu Morreale Fabien z tegorocznego TOP Chef . Jest wyśmienita! Przepis tutaj...

Piszę z perspektywy matki pracującej. Pracującej? Chmm.. zapierdalającej jak dzika..ostatnio mąż mianował mnie kłębkiem korposzczura. Tak ostatnio pracowałam po 14-16h na dobę, Jednak nie o tym chcę pisać.Wczoraj wzięłam WOLNE - brzmi to jak zakazana r...

Babcia Stasia często nam je przygotowywała i wydawała przez okienko w suterynie :)Można posypać cukrem pudrem, popić zsiadłym mlekiem...Dla mnie mają wyjątkowy charakter bo kojarzą się z najpiękniejszymi wspomnieniami dzieciństwa :) Z dziadkami, z PODK...

Bardzo prosta potrawa! Sos musztardowy zmienia „zwyczajną” rybę w coś specjalnego. Szybkość przygotowania powoduje, że jest to danie równie doskonałe na wykwinty obiad jak i na kolację w środku zabieganego tygodnia. Składniki: 6...

Pamiętacie Rzeź Polańskiego? Przez pół filmu przewija się motyw szarlotki: według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie, z tajemniczym składnikiem , który decyduje o jej wyjątkowości. Czekałam i czekałam aż w końcu się doczekałam: bohaterka ...

Przepis na racuchy przechodzi z pokolenia na pokolenie. Dla mnie to smaki dzieciństwa, czyli radosnej beztroski. Kiedy tylko miały być racuchy już stało się z talerzem w pełnej gotowości a potem były zawody. Czy uda się zjeść porcję zanim usmaży się na...

Karkówka rzadko występuje na naszym stole. Najczęściej mamy okazje jej posmakować w postaci dobrze doprawionych, chrupkich kawałków z grilla, wtedy jej przerażająca zawartość tłuszczyku nie razi mnie tak bardzo bo na grillu szybko wytapia się ...

Pyszny i gęsty. No i dziecinnie prosty :)Z podanych składników wyszły mi dwa słoiczkiSkładniki:● 4 szklanki borówek● 2 szklanki cukru● łyżeczka soku z cytrynyWykonanie:# borowki umyć, odsypać szklankę borówek i rozgnieść je widelcem# wszystkie owoce go...

Pyszna owsianka z karmelizowanym bananem, idealna na rozpoczęcie tygodnia ! Przygotowanie wcale nie zajmie Wam dużo czasu, uwiniecie się w mniej niż 10 minut ;) Czytaj więcej »

Za oknami zima, a na półce stoi sobie Nigellissima, czyli książka z włoskimi inspiracjami Nigelli. Można w niej znaleźć wiele kolorowych przepisów, niektóre są wprost idealne na zimowe popołudnia. Sycące i ciekawe danie do zrobienia w pół g...

Jesień pachnie dynią. Przynajmniej w koperkowej kuchni. Mała I ją uwielbia i gdy tylko zobaczy w sklepie, to zawsze chce z nią wrócić do domu. Razem wymyślamy, co pysznego zrobimy z dyni tym razem, a możliwości jest wiele... Dyniowe naleśniki są jedną ...

Śniadanie na słodko to zdecydowanie coś co koperkowa rodzina lubi. Może nie codziennie, ale miło jest od czasu do czasu osłodzić sobie poranek. Szczególnie jesienią, kiedy słońca jakby mniej, a energię na cały dzień trzeba skądś czerpać. Jogurt natural...

W sercu wiosna, na termometrze mróz, a za oknem słońce. Mała I mówi, że chętnie zjadłaby loda. Odpowiadam odruchowo, że nie, ale po chwili wahania myślę sobie, że niby dlaczego nie... Czemu nie można zjeść w domu loda, nawet gdy na podwórku jest zimno....