Przepis na sałatka z truskawką

Gulasz z fasolą to danie dobre na każdą okazję, świetnie sprawdzi się na niedzielny obiad w gronie rodziny, jak i na co dzień. Podstawą dobrego gulaszu jest odpowiednie doprawienie mięsa, tak aby było bardzo aromatyczne i miało wyjątkowy smak. Gulasz z...

Jako dziecko nienawidziłam żurku (wtedy z resztą wszystko oprócz chrupek kukurydzianych było fuj). Teraz jako dorosła osoba uwielbiam żurek. Ten ulubiony robi zawsze moja babcia. Dodaje do niego najczęściej kiełbasę i zjadamy razem z kapuśniaczkami. W ...

W tym roku zdarza się ciekawe połączenie: 1 kwietnia wypada w lany poniedziałek (czy też na odwrót). Ja mam propozycję jajecznie związaną ze świętami i jajcarsko związaną z prima aprilis.JAJKA SADZONE NA GRZANCEciasto:250 g mąkiszczypta soli230 g mię...

W zasadzie każda okazja jest dobra żeby upiec słodki, puszysty torcik z dowolnym nadzieniem. Ten, znaleziony w jednym z kulinarnych czasopism przepis, zupełnie mnie zaskoczył ponieważ jego dominującym składnikiem jest fasola, która po upieczeniu jest z...

Siekane kotlety to coś w rodzaju mięsnych placuszków, które świetnie sprawdzą się do obiadu, czy nawet sałatki. Brokuł, pierś kurczaka i ser, czosnek i ziarna słonecznika smakują niesamowicie pysznie. Kto wie? Może to być nawet uroczysty obiad? :)Potrz...

Falafel to wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Jest to niezwykle popularna potrawa w krajach arabskich. Często podawana jako wegetariańska alternatywa kebaba. Składniki: 250g ciecierzycy 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 duża garść posiekanej natki pietru...

Lody dla ochłody Zrób je sam, a oszczędzisz nie tylko pieniądze, ale też kalorie, bo własnoręcznie przygotowane lody z naturalnych składników na pewno wyjdą wszystkim na zdrowie! J Post Za oknem coraz cieplej. Nie ma to jak lody dla ochłody pojawił się...

Ciasto bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu. Nie da się go zepsuć, bo nie wymaga wałkowania i żadnych innych „skomplikowanych” czynności, jakie przy innych ciastach kruchych. Składniki: 0,5 kg mąki (najlepiej krupczatki) 300 gram masła Pół...

Ryby w moim menu pojawiają się ostatnio dość często. W moim osiedlowym sklepie nie ma zbyt dużego wyboru gatunków, ale te co mają zawsze są świeże i smaczne, Dziś przedstawiam pomysł na polędwicę z dorsza pieczoną w piekarniku z warzywami, podane z ryż...

Klops równie dobrze smakuje podany z surówka i ziemniakami jak i z pieczywem pełnoziarnistym z dodatkiem pomidora , papryki czy kiszonego ogórka :) Sposób przygotowania Bułkę namoczyć w wodzie , odcisnąć razem z mięsem zmielić w maszynce Do zmielonego...

Kolejny przepis z wykorzystaniem cukinii :)Lekki, prosty obiad, który podbije Wasze serca. Cukinia faszerowana mięsem z podudzi kurczaka, marchewką i ryżem. Pychota!Zapraszam!Składniki na 4 osoby:- dwie małe cukinie- torebka ryżu parboiled- 4 podudzia ...

składniki na biszkopt: 4 jajka 70 g mąki orkiszowej 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy z solą na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy dodajemy przesianą mąkę z pro...

składniki na ciasto: 500 g mąki 80 g masła 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka amoniaku 4 łyżki mleka dodatkowo: 5 jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu wykonanie: Masło roztapiamy. Amoniak rozpuszczamy w letnim mleku. Jajka miksujemy...

Przepis na zupę pomidorową na bulionie z kaczki z pomidorami z puszki i makaronem. Polecam,  jest przepyszna. Składniki: kaczka (dałam dwa skrzydełka i szyjkę) 3 marchewki pietruszka kawałek pora cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego pół puszki pomid...

Placki ziemniaczane z sosem z natki pietruszki i makreli.Składniki (4 osoby)- 1 kg ziemniaków- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 czubata łyżka mąki- sól-pieprz- 90 g makreli z puszki- natka pietruszki (garść lub więcej)- 1 jogurt naturalnyObie...

Ostatnio mniej gotuje bo przy tych temperaturach w mieszkaniu da się zrobić najwyżej sałatkę :) a i tak nikt nie jest za bardzo głodny ;) Dzisiaj jednak za sprawą koszmaru wstałam o 4 i przyjemna temperatura powietrza wpadającego przez otwarte okno zac...