Przepis na sałatka z truskawką

Seromak czyli świetne połączenie delikatnego i kruchego sernika o smaku pomarańczowym z pyszną masą makową z dużą ilością bakalii takich jak: suszone morele, daktyle, żurawina, rodzynki, orzechy włoskie i migdały. Seromak na kruchym spodzie z b...

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

W tym roku posadziłam sobie cukinie i patisony, wyrosło ich sporo i pożytkuję je na różne sposoby. Staram się też przy okazji jeśc mniej kalorycznie i domowo, robię więc sobie różne domowe wędliny , wtedy wiem, co jem i ze jest to naturalne. Wymyśliłam...

Chrupiące, zielone szparagi zawinięte w cieniutkie plasterki szynki szwarcwaldzkiej prosto z grilla … w towarzystwie cukinii skropionej oliwą i posypanej świeżym koperkiem … podawane same lub jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb. Polecam! Składnik...

Ostatnio pokazywałem Wam jak przygotować domowego burgera. Tym razem będzie podobnie, tylko część dodatków zastąpimy konfiturą z cebuli. Konfitura będzie słodka i delikatna w smaku. Nie musicie się również obawiać przykrego zapachu z ust ...

Zupa krem to danie bardzo popularne w wielu dobrych restauracjach. Zawsze możemy tam spotkać wiele tego typu potraw np. zupa krem z kalafiora, zupa krem z brokuła, krem z dyni czy chyba najprostsza ze wszystkich [...] Post Zupa krem z groszku pojawił s...

Kiedy brakuje nam pomysłu na obiad i nie mamy zbyt wiele czasu, a na półce w kuchni znajduje się puszka białej fasoli, to warto zrobić te prościutkie i szybciutkie kotleciki.Kotlety z białej fasoli z rukoląPrzepis na ok. 10 kotletów (zależy od wielkośc...

Cóż tu pisać? To po prostu super obiad! 1 opakowanie filetu z piersi kurczaka (500 g – 3 szt.) 1/2 paczki mrożonego szpinaku siekanego 1/2 opakowania sera typu feta 1 ząbek czosnku opcjonalnie szynka parmeńska lub inna długodojrzewająca ok. 1 szklanka ...

Grecka pasta z bakłażanów melitzanosalata jest to pyszna lekka pasta, mniej sycąca i mniej kremowa, niż baba ghanoush. Można nią posmarować pieczywo, można też użyć jako dip. Wiele osób zniechęciło się do bakłażanów po pierwszej próbie gotowania. Są tr...

Pomysł nalekki izdrowy obiad? Przychodzę Ci zpomocą! Może się skusisz nałososia wsosie koperkowym? Toświetny pomysł nadietetyczny ibardzo sycący obiad. Łosoś wtakiej wersji smakuje naprawdę ge...

Ciasto marchewkowe to jedno z takich ciast, które naprawdę potrafi zadziwić swoim składem. Kiedyś dodawanie warzyw do ciast wydawało mi się co najmniej dziwne. Na szczęście po spróbowaniu pierwszy raz takiego ciasta byłam zachwycona i wcale nie pomyśla...

Ciepłe chrupiące świeże bułeczki, do tego jajko z kilkoma dodatkami, to jest właśnie to. Takie bułki pięknie i bardzo smakowicie się prezentują, no i ten aromat świeżego pieczywa. Są szybkie i proste w przygotowaniu, idealnie sprawdzą się na pierwsze l...

Pierwotnie pstrągi z czosnkiem i koperkiem lądowały u nas tylko na grillu. Z czasem jednak tak rozkochaliśmy się w tym przepisie, że zaczęliśmy przygotowywać je także w domu. Pstrąg z piekarnika to szybkie i pyszne danie. Mięso po upieczeniu jest ideal...

Pierogi z gotowanym kurczakiem to świetne danie dla maluchów. Dzieci mogą wygodnie chwytać pierożki w rękę i samodzielnie delektować się pysznym jedzeniem. Do przygotowania takich pierogów możecie wykorzystać mięso pozostałe po gotowaniu rosołu, lub ug...

Dawno nie zdarzyło się tak, żebym piekła to samo ciasto dwa dni z rzędu. Tak było w przypadku tego brownie z malinami. Znikało w oczach (a raczej w brzuchach ;)), a na koniec usłyszałam: czemu upiekłaś tak  mało? No to była powtórka. Na szczęście malin...

Wiem, że często poszukujecie pomysłów na zdrowe i szybkie desery, po których skosztowaniu nie będą Was męczyć wyrzuty sumienia. Najlepiej jeszcze, by ich przygotowanie nie zajmowało zbyt wiele czasu. Sporządziłam zatem dla Was zbiór siedmiu przepisów, ...