Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Chrupiąca z wierzchu i piankowata w środku beza przełożona kremem z dodatkiem czekolady karmelowej. Krem jest delikatny z wyraźną nutą karmelu, a strzelający granat dodaje owocowego smaku i soczystości. Wciągająca słodycz, której trudno się oprzeć :) &...

Smażone podudzia z kurczaka zawinięte w ciasto francuskie, a następnie jeszcze dopieczone. W ten sposób mięso jest miękkie, soczyste i z chrupiącą otoczką z ciasta francuskiego. Smaczne danie dla tych, którym znudziły się klasycznie smażone, czy pieczo...

Delikatny biszkopt przełożony prażonymi jabłkami z dodatkiem wanilii. Górę przykrywa pianka z drobinkami gorzkiej czekolady. Ciasto jest lekkie, owocowe, idealnie sprawdzi się na rodzinnych uroczystościach lub imprezach. BISZKOPT: 4 jajka 3/4 szklanki ...

Na pewno znacie kultowy tekst Ryśka z Klanu: „Dzieci! Umyjcie rączki!” Sam w sobie nie jest jakoś wybitnie śmieszy ale fakt, że serialowy Rysiek powtarzał go częściej niż „dzień dobry” powodował, że wszyscy turlaliśmy się ze śmiechu. Piszę w czasie prz...

Cześć!Po pierwsze dziękuję za tak pozytywne odebranie mojego poprzedniego wpisu. Dziękuję za każdą wiadomość prywatną i komentarz. Cieszę się, że mogę być dla was motywacją i pomagać, jeśli tego potrzebujecie.Odświeżyłam nieco wygląd mojego bloga, bo u...

Kilka dni temu nablogu ukazał się przepis jak zapomocą sokownika zrobić sok ześliwek. Dziś zaprezentuję Wam jedną zpropozycji co można jeszcze zrobić zproduktu ubocznego, czyli pozostałych śliw. Jednym zpowodów...

Coraz wyższa temperatura powietrza oraz dostępność świeżych warzyw i owoców na targach i w sklepach sprawia, że wiosną mamy ochotę zmienić nasze menu na lżejsze. Jak to zrobić, nie rezygnując przy tym z dobrego smaku? Jest na to prosty sposób. Wystarcz...

Klucha na lumpie brzmi intrygująco i choć nazw dla tej kluski jest wiele bo w każdym regionie polski mawia się na nią inaczej to chyba najbardziej "romantyczna" nazwa :-) Skąd się wzięła? właśnie z lumpa, łacha którym trzeba było obwiązać garnek z gotu...

Dziś dla odmiany nie będzie o słodyczach ani słodkich produktach śniadaniowych.Ci z Was, którzy od dłuższego czasu odwiedzają mojego bloga zapewne zauważyli, że nie raz pojawiały się tutaj przepisy z wykorzystaniem oliwy z oliwek.Osobiście na co ...

Zwykle piekę chleby razowe, najlepsze dla nas są żytnie, takie ciężkie i aromatyczne. Ale semolinę lubię na tyle, że czasami przełamuję się i piekę lżejsze, jaśniejsze chleby. Kiedyś pojawił się na blogu semolinowy chlebek Pane Ibleo, a dziś, pozostają...

Pieczona shawarma z kurczakaPieczona shawarma z kurczaka zawładnęła naszymi sercami i podniebieniami. Przygotowałam ją na szybko któregoś dnia po pracy i tak nam zasmakowała, że zrobiłam ją po raz kolejny kilka dni później. Danie jest banalnie proste w...

Po wielu latach gotowania dań kuchni indyjskiej, postanowiłam spróbować sera paneer. W Polsce możecie go kupić w sklepach z żywnością orientalną. Na Wyspach natomiast jest dostępny w każdym hinduskim sklepie, a także w popularnych marketach np. S...

Zupa znana z czasów dzieciństwa, której głównym składnikiem jest mleko z dodatkiem żółtek, serwowana z puszystymi piankami z białka.Od siebie dodałam cukier fiołkowy, tylko i wyłącznie dla przełamania koloru, który w zupełności można pominąć, albo zami...

Jakiś czas temu bardzo miła Pani z wydawnictwa zapytała mnie, czy nie chciałabym zrecenzować książkę pod tytułem „Sekrety francuskiej kuchareczki”. Pierwsza moja myśl? Trochę dziwny tytuł, choć zdecydowanie intrygujący… Druga myśl: mam na głowie pracę ...

Zastanawiałam się czy pisać o wieczerzy wigilijnej w moim domu. Doszłam do wniosku, żeczemu by nie. My spędzamy Wigilię zazwyczaj we dwoje. Staram się tworzyć swoją tradycję i swoje zwyczaje związane z tym dniem. Nanaszym stole jest skromni...

Lubię polską kuchnię i jej zupy. Najczęściej proste i sycące.Zdaje sobie sprawę, że z upływem ostatnich lat, mamy większydostęp do wielu produktów z różnych kuchni świata. Przyprawy, owoce, półprodukty z innych kuchni świata - dostaniemy ja...