Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Okres jesienno-zimowy to dla mnie idealny czas na eksperymentowanie z różnego rodzaju wypiekami. Za oknem szybko robi się ciemno i dość ponuro, więc staram się stosunkowo często znaleźć chwilę na przygotowanie czegoś pysznego. Szczególnie lubię...

Troszkę mnie nie było... praca ;/ Ale wracam z nowym pomysłem :)Mam dzisiaj dla Was pierś z kurczaczka owiniętą w szynkę parmeńską z puree ziemniaczanym i sosem z pomidorów.Soczysty kurczak z maślanymi ziemniaczkami i lekko winnymi pomidorkami, skusici...

Pora na jesienny dżem o słonecznym kolorze pachnący pomarańczą. Dynia jest bogata w witaminy z grupy B i C, a także nienasycone kwasy tłuszczowe, więc warto przygotować z niej trochę zapasów na zimę. Dżem lub puree z dyniidealnie sprawdzi się jak...

Dziś post z cyklu jemy zdrowo i zniżka 10% na zakupy w sklepie Dajar na hasło ZDROWE-GOTOWANIE!Łososiowe tacos z salsą awokado-bazyliową to danie "z dbałością". Lubię przygotowywać zdrowe i kolorowe posiłki dla moich gości i najbliższych. Najważniej...

Jednym z najprostszych dań w naszej kuchni są chyba placki ziemniaczane. Wielu z nas na pewno już je jadło, a tym którzy nie jedli gorąco polecam je zrobić. Ja to danie robię dosyć często, kiedy nie mam konkretnego pomysłu na obiad. Najlepsze placki wy...

Święta, święta i już po... A ja wracam po ponad miesięcznej przerwie do was. Sporo się u mnie ostatnio działo i niestety odbiło się to na blogowaniu. Marzec był pierwszym moim miesiącem bez wpisu od początku przygody z blogowaniem, i nie jestem z tego ...

Czekoladowe ciasta niestety znikają u mnie z prędkością światła. Dlatego w weekend upiekłam czekoladowe ciasto z malinami. Jest proste w wykonaniu i uniwersalne na tyle. że możecie maliny zastąpić dowolnymi owocami. Jeśli zdecydujecie się na mrożone ow...

Murzynek jest to ciasto bardzo tradycyjne i klasyczne. W zasadzie nie można go popsuć. Jest przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu. W moim domu często przygotowuje się różne wypieki na bazie tego właśnie ciasta. Jest to jedno z moich ulubionych ciast...

Na początku chciałem was powitać - znowu. Poprzednie wpisy w okolicach października zniknęły z niewyjaśnionych przyczyn. Miałem nie kontynuować, ponieważ to już jest trzecie podejście. Ale kilka osób uświadomiło mi, że czemu nie! W takim razie zaczynam...

Paprykowo u nas ostatnio. Ogródki obrodziły, więc korzystamy i wykorzystujemy ile się da. Dziś proponuję pożywne danie obiadowe. Słodycz pieczonej papryki miesza się z aromatem pieczonego czosnku, do tego ciągnący się ser i sycące nadzienie. Obiad idea...

Tortilla inspirowana składnikami charakterystycznymi dla hamburgera. Łączy w sobie mięso wołowe i warzywa cechujące hamburgera, jedyna różnica to zastąpienie bułeczki - tortillą oraz zmiana formy mielonego mięsa.To niezwykłe połączenie tworzy wyjątkowy...

Spośród moich czytelników wielu zna mnie osobiście. Niektórzy tylko w świecie wirtualnym, ale większość w ogóle. Dziś pozwolę sobie na trochę prywaty, byście mogli mnie lepiej poznać :) ale czy od tej dobrej strony...? ;)))))Zakładka "O mnie", która je...

Słoneczne smaki lata przechowywane w słoiczku na zimęCiasto na niedzielę kolejny weekend gustuje w truskawkowych klimatach. Pieczemy pod hasłem Truskawkowo mi! i prezentujemy słodkości na ciepło lub zimno, w których truskawka odgrywa kluczową rolę. U m...

Napisałem tytuł tego posta i natychmiast oczami wyobraźni zobaczyłem falę hejtu, która mnie czeka. Ale co tam, zaryzykuję.Nic na to nie poradzę. Podziwiam gluten. Odkąd zacząłem się bawić w pieczenie chleba, fascynuje mnie przemiana, która zachodzi w d...

Pyszny i zdrowy krem z ziemniaków z dodatkiem soku z jabłek i smażonego, chrupiącego boczku. W smaku bardzo przyjemna, delikatna, kremowa.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 8 (porcja: 245 kcal) Składniki: 500 g ziemniaków 150 g marchwi 2 cebule 340...

Kaczka pieczona w całości z jabłkami i żurawinąZawsze podobały mi się kaczki, indyki, gęsi a nawet kurczaki pieczone w całości. Zawsze też uważałam, że to najwyższy stopień wtajemniczenia kulinarnego i nie ma mowy, żeby udało mi się takie cudo pr...