Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kiedy moja znajoma rozpoczęła przygodę z dietą bezglutenową jej chleby, były jak glina (moja wcale nie lepsze :D). Aby jej pomóc postanowiłam pokazać jak upiec dobry, wartościowy chleb bezglutenowy. Na początek z miksu, z dodatkiem mąki gryczanej i zia...

Do zrobienia muszelek potrzebujemy:* ok 20 muszelek wcześniej ugotowanych al'dente i polanych delikatnie oliwą lub olejem z pestek winogron* ok 300 gram łososia pokrojonego w mini kostkę* jeden duży por pokrojony w kostkę* ok 200 gram cukinii pokrojone...

Uwielbiam zapiekanki makaronowe a tą wyjątkowo, bo oprócz makaronu jest w niej też mój ukochany szpinak. Nie dominuje on w potrawie ale dodaje smaczku a dodatek w postaci papryczki chilli nadaje całości subtelnej pikanterii. Przepis pochodzi z mo...

W tym roku lato było wyjątkowo ciepłe. Dlatego zioła rosnące w ogrodzie oszalały z nadmiaru zieleni. Do tego jeszcze poświęciłam im sporo czasu i wody, więc teraz jak zaczęło się mocno ochładzać musiałam się zastanowić co zrobić z tym nadmiarem zieleni...

Huevos rancheros to popularne danie serwowane na śniadanie, popularnie na meksykańskich farmach.Podstawą są sadzone jajka, którym towarzyszy tortilla z ostrym sosem pomidorowym z chilli. Często danie jest podawane z grillowaną kukurydzą, odsmażaną faso...

Moja niedzielna modyfikacja jednego z przepisów z czerwcowej KUCHNI.Trochę dodałam, sporo zmieniłam...Ekstra szybkie, mięciutkie bułeczki pełne smaku.Są świeże następnego dni i naprawdę warto je upiec.Szybkie bułki ślimaki z pomidorow...

Zostało mi jeszcze trochę mrożonych malin z zeszłego roku. Miałam wielką ochotę na muffinki, więc postanowiłam je ozdobić czapą z bitej śmietany i musu z malin. Wyszły rewelacyjne. Dawno nie jadłam tak pysznych muffinów. Włożone do ozdobnych papilotek ...

Kiedy dostałam duże pudełko z pralinkami Rafaello od razu wiedziałam, że muszę je dobrze wykorzystać ;) Upiekłam na niedzielne rodzinne spotkanie tort o smaku tych pysznych kuleczek. Wyszedł przepyszny, kokosowo-migdałowy rozpływający się w ustac...

Duży, silny człowiek miał wielkie plany, a mały, niewidzialny wróg pokonał go i obnażył jego słabości...Przepis na przepyszną tartę karmelową znalazłam na blogu Pistachioi trochę zmieniłam.KARMELOWA TARTA Z ORZECHAMI PEKANkruche ciasto (wg M. Rou...

Od kiedy miałam okropny sen z udziałem mięsa od tej pory nie tykam się mięsa kurczakowego.Na szczęście zupy można robić na wywarze czysto warzywnym i są równie pyszne jak te na mięsie...Przepis dostałam od pewnej szkockiej Pani Domu, która gotuję...

Najlepszy barszcz czerwony jaki kiedykolwiek powstał w mojej kuchni. Nie jestem fanką pani Magdy jednak jej przepis na barszcz jak i inne potrawy ,przyznaje, są doskonałe. Oczywiście jak to w barszczu najważn...

Nie wiem jak Wy ale ja mam bzika na punkcie pierogów. Wszelakich. Z przeroznymi nadzieniami i we wszystkich możliwych rozmiarach i wydaniach.Kocham nasze polskie ruskie , koldunki, z kapusta i grzybami.Uwielbiam włoskie pierożki ale te, które daw...

Tłusty Czwartek to zdecydowanie mój dzień. Uwielbiam zarówno pączki, jak i faworki. Od pączków nie stronię także w ciągu roku, moje ulubione kupuję w malutkiej pracowni na Górczewskiej oraz na Chmielnej, gdzie zjadam je na ciepło w posypce z płatków mi...

Sok z buraka i czarnej marchwi / Şalgam suyuWitam Was w Nowym Roku. Na początku chcę życzyć Wam wszystkiego najlepszego, pomyślności, szczęścia, radości, tolerancji i wyrozumiałości. Życzę Wam by ten rok był po prostu lepszy od poprzedniego.Ciekawa jes...

Nerkowcowa ** owsianka z bananem . Podana z nerkowcami i morwą białą** ugotowana na mleku z nerkowców, a podczas gotowania dodane masło z nerkowcówWczoraj przechadząjąc się w ciszy i spokoju uliczkami mojego miasta spotkałam niespodziewanie osobę, któr...

Pamiętacie prowokację twarogiem z domowego jogurtu? Z labneh można zrobić takie właśnie fajne kuleczki, obtoczyć je w ziołach, zalać oliwą i zajadać. Myślałam, że takie kuleczki w przyprawach będą miały bardzo intensywny smak, ale wyjąwszy tymiankowe, ...