Przepis na Sałatka kasza gryczana

Gdzieś kiedyś napisałam, że tradycyjna sałatka jarzynowa to królowa sałatek. Oj chyba będę musiała wycofać się z powyższego stwierdzenia. Moją nową królową sałatek została zielona krowa. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. 200 g Mini ...

To nic, że za moimi plecami kłania się naga choinka, nieobrana ze wszystkich źdźbeł przytulonej do niej słomy. Że czeka prasowanie i kolejne pranie, że okna w zasadzie powinny być umyte, że kulka brązowego ciasta pachnącego przyprawami korzennymi czeka...

Dzisiaj wieczorem odbędzie się ceremonia otwarcia Zimowych Igrzysk Olimpijskich 2014 w Soczi.Czekam na to z niecierpliwością już od kilku miesięcy.Jestem niesamowicie ciekawa widowiska.Zastanawiam się czy będzie miało taki sam rozmach i rozmiar j...

Tak jak ostatnio pisałam - jutro wracam do internatu w Niemczech. Z tego powodu wybrałam się dzisiaj z Tatą do restauracji na "pożegnalny obiad". Tym razem nie zaskoczę Was żadną nową restauracją, bowiem tak jak wczoraj wybraliśmy się do Da Pietro :)Sp...

Falafele, czyli kotleciki z bogatych w białko ziaren ciecierzycy, to danie kuchni arabskiej. W Polsce znane głównie jako wegetariańska wersja kebabu. Ciecierzyca, czyli główny składnik tego przysmaku, to doskonałe źródło związków mineralnych i witamin....

Klasyczna sałatka cezar wzbogacona o pysznego kurczaka i pomidorki koktajlowe. Jej przygotowanie to kilka minut, a efekt jest naprawdę oszałamiający. Cały sekret tkwi w wyśmienitym sosie. Tego dania nie da się zepsuć!Do przygotowania dania użyłem:1 głó...

Tym razem wakacyjna (jeszcze, choć to już ostatni weekend lata) propozycja od naszych rodziców prosto z Ligurii! INSALATA DI POLPA, CZYLI SAŁATKA Z OŚMIORNICĄSkładniki:25 dag kawałków ośmiornicy (mogą być mrożone),3-4 średnie ziemniaki,natk...

Czasem ludzie pytają dlaczego nie otworzę własnej restauracji. Odpowiadam, że straciłbym pasję do gotowania, kiedy musiałbym przygotować ileś set tego samego. Wiem, bo kiedy za studenckich czasów byłem w Londynie, to wiem co to praca w kuchni :) Zamias...

Sałatka z kapusty pekińskiej, kurczaka, rzodkiewki i ogórka konserwowego jest bardzo szybka do zrobienia. W czasie gdy samży się kurczak, kroimy pozostałe składniki, wrzucamy do miski, dodajemy majonez, odpowiednie doprawiamy i gotowe :)Składniki:1 ...

Przepyszna i bardzo sycąca sałatka z ryżem,paluszkami krabowymi i ogórkiem.Do tego jest bardzo łatwa i szybka do zrobienia.Doskonale sprawdzi się na domową imprezę.Składniki:250 g paluszków krabowych2/3 szklanki ryżu3-4 ogórki konserw...

Surimi czyli paluszki krabowe to świetnydodatek do sałatek. Dziś połączyłam je razemz ryżem, ogórkiem zielonym i papryką.I tak wszybki sposób powstala pysznai sycąca sałatka. A tuzapraszam na sałatkę z makaronem.Składniki:...

Odkąd pamietam nie lubiłam warzyw. Jedzenie sałaty było dla mnie zawsze karą. Przypominam sobie dziecięce lata, gdy mój tato co niedzielę przygotowywał do obiadu sałate z jajkiem na twardo i smietaną... zjedzenie tego było dla mnie katorgą. I pewno zos...

Sałatka do obiaduSkładniki• 5 ugotowanych buraczków• 1 cebula• sok z 1/2 cytryny• 3 łyżki oleju• sól• pieprz• cukierSposób przygotowania1.Ugotowane buraczki zetrzeć na grubej tarce Cebulę pokroić w drobną kostkęDodać do buraczków dodać sok z cytr...

Witajcie bywalcy :)Piszę aby was poinformować o zmianach na blogu: W Moim Magicznym Domu. Powstaną nowe działy, związane z moją działalnością poza gotowaniem po godzinach. A o czym będzie ? Jak będzie ? Już wam zdradzam!Poza, jak już wcześniej wspomnia...

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

Dawno już nie pisałam, ale to nie znaczy, że nic nie gotowałam!Oczywiście każdy przepis mnie inspiruje, czasem coś przez przypadek dodam, albo zapomnę dodać ale mimo tego i tak wydaje mi się, że wychodzi coś smacznego!Dziś przypomniałam sobie, że...