Przepis na Rydze po cygansku

Lekkie danie wegetariańskie z komosą ryżową i pieczonymi warzywami to szybki pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Składniki:100 g komosy ryżowej (quinoa)bakłażanmarchewkakabaczekpomidorki koktajlowegarść natki pietruszkisól morska, pieprzchilli - ewentual...

Łatwe i szybkie, a do tego pyszne - jesienne, pełne grzybowego aromatu risotto z podsmażonymi kurkami i szalotką. Kilka kurek można odłożyć, aby przed podaniem udekorować nimi gotowe danie. Będzie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie.Składniki na 2 po...

Składniki:2-3 ziemniaki (300g)1 duża cebula (100g)młoda kapusta (500g)chiliolej (5ml)przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, zioła)Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię z odrobiną soli i dusimy pod przykryciem, co jaki...

Składniki: mleko (500ml) kasza manna (40g) cukier (30g) rodzynki (20g) śliwki (200g) Przygotowanie: Dojrzałe śliwki (200g po wydrążeniu pestek) kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do garnka, podlewamy odrobiną wody i gotujemy pod przykrycie...

Ja już gotowa z listą potraw (w trzech wersjach) na imprezkę, więc korzystając z chwili życzę wszystkim udanej zabawy i szczęścia w Nowym Roku!Jeśli jeszcze nie macie swojej listy sylwestrowych przystawek polecam zajrzeć do działu: BUFET IMPREZOWY - tu...

Składniki: 2 piersi z kurczaka (500g) 1 cebula (100g) suszone pomidory (25g) mleko (200g) mąka ziemniaczana (10g) oliwa (5ml) przyprawy (sól, pieprz, bazylia, suszone zioła) Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, obsypuj...

Mam dla Was przepis na zupę meksykańską- niektórzy mogli wczoraj jej skosztować podczas potyczek blogerów w Warszawie. Zupa bardzo prosta, dobra i sycąca :)Składniki:puszka kukurydzypuszka ciecierzycypuszka czerwonej fasolikoncentrat pomidorowy (najlep...

Już od jakiegoś czasu zabierałam się do zrobienia domowych lodów. Zastanawiałam się tylko nad smakiem i w końcu postanowiłam połączyć moje dwa ulubione- ciasteczko i masło orzechowe!Składniki:Na lody:dwie puszki mleka kokosowego1/3 szklanki cukrułyżka ...

Ciasteczka "palce lizać". Gdy byłam mała moja mama piekła je co sobotę, tak bardzo wszyscy je lubiliśmy. Przygotowuje się je bardzo szybko. Jeśli nie jesteście zwolennikami marmolady, możecie wypełnić rogaliki owocami lub kremem czekoladowym (w tym prz...

Człowiek uczy się całe życie. Gdybym wiedziała, że przygotowanie domowej tortilli jest tak banalnie proste, nigdy nie pokusiłabym się na te twory sklepowe. Zwłaszcza, że do tych własnych dodałam tylko troszkę proszku do pieczenia, a do tych ze sklepowy...

Przepyszny sos. Lekko słodki i pikantny zarazem. Cudowny zamiennik zwykłego ketchupu pomidorowego. Przygotowuje się go bardzo szybko.KETCHUP Z CUKINII I POMIDORÓWSkładniki:3 kg pomidorów3 średnie cukinie3 średnie cebule4 ząbki czosnku2 łyżki solizalewa...

Często oglądając film, czy serial sięgam po jakąś przekąskę. Z reguły były to chipsy (uwielbiam je wbrew logice i zdrowemu rozsądkowi). Teraz jednak, gdy karmię córcię, musiałam zmienić swoje upodobania. Postanowiłam wykorzystać świeże warzywa z ogródk...

Pyszna, prościutka, bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa według włoskiego przepisu.Ja ją robię z połamanym na kawałeczki spaghetti, ale może być też inny drobny makaron.W składzie soczewica, soffritto (czyli podduszone na oliwie warzywa) - marchew, seler...

Ten omlet uzależnia :) Latem jem go niemalże codziennie, obowiązkowo z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie zaspokaja ochotę na słodkości, jest sycący, a jego przygotowanie zajmuje mniej niż 1 minutę plus około 5 minut smażenia. W tym przepisie chciałam...

Proste rozwiązania są najlepsze. Tarta to szybka i prosta potrawa, a do tego bardzo wszechstronna - może być i śniadaniem i obiadem i kolacją! Jako, że nadal jestem pod wpływem mody na niejedzenie glutenu, w szafce mam pokaźny zapas różnego rodzaju mąk...

Najlepszym okresem na przygotowanie nalewki z kwiatów słonecznika jest lipiec. Przygotowując tę nalewkę trzeba pamiętać przede wszystkim o jej właściwościach zdrowotnych. Nalewka słonecznikowa działa przeciwgorączkowo i wzbudza apetyt.Składniki n...