Przepis na Rydze po cygansku w

Sałatka z kapusty pekińskiejMyśląc co mam w tym miejscu napisać, przypomniała mi się pewna opowieść kogoś z mojej rodziny, jak to przez 2 tygodnie, dzień w dzień robiła sałatkę z kapusty pekińskiej, z różnorakimi dodatkami, bądź też i bez (a to z braku...

Ryba w brzoskwiniachUwielbiam rybę po grecku. Ale odkąd poznałam rybę w brzoskwiniach mogę śmiało napisać, że najbardziej uwielbiam rybę w brzoskwiniach i papryce konserwowej. Sposób przyrządzenia jest bardzo prosty. Niektórzy z niedowierzaniem słuchal...

Ta sałatka jest pyszna i szybko się ją robi. A jeszcze szybciej znika :)2 duże płaty z matiesa w oleju3 duże łyżki buraków1 średnia cebula1 średni ziemniak1 marchewka2 jajka1 ogórek kiszonypo kilka pasków papryki czerwonej i żółtejmajonez dobrej jakośc...

Weekend. Spanie do południa. Nicnierobienie. Leniwe bieganie po domu w piżamie. Oglądanie filmów.. Ech zdecydowanie marzy mi się taki weekend. A tymczasem mam tyle nauki, że nie wiem w co ręce wsadzić. Dlatego, aby wiedza wchodziła szybko, potrzeba por...

Kto nie lubi sernika i czekolady? Ja osobiście nie znam takiej osoby - to ciasto łączy w sobie to, co najlepsze. Nie jest wcale pracochłonne, ale niestety dużo po nim zmywania - ale od czego mamy zmywarkę?Przepis podaję za tym blogiemz moim...

Przez pracę magisterską kompletnie nie mam czasu zamieszczać nowych przepisów. Ale na szczęście to tylko chwilowe. Mam nadzieję, że w połowie czerwca powrócę ze zdwojoną siłą. Poniżej przepis na knedle twarogowe z truskawkami w dwóch wersjach: zdrowsze...

Wiedzieliście, że kutia to tradycyjne danie kuchni kresowej? Kutię zwykle przygotowuje się z maku, orzechów, suszonych owoców, miodu oraz pszenicy. Ja chciałabym zaproponować Wam nieco zdrowszą, a przy tym szybką w przygotowaniu wersję kutii - z pęcza...

Cześć Wam!Trochę przerwy miałam przyznaję się bez bicia nie chciało mi się, Mam aparat od miesiąc ale jakoś nie mogłam się pozbierać. Zastanawiałam się trochę nad blogiem, chciałabym prowadzić tu trochę świeżości i nie skupiać się tylko na przepi...

Do tego przepisu podchodzę z sentymentem. Pierwszy raz w tej wersji przygotowała je Mama Kuby z okazji mojej obrony dyplomu. Były to najbardziej wyczekiwane krewetki i smakowały najlepiej na świecie (czekałam ponad 2 miesiące, a atmosfera była przez Ga...

To moje ukochane danie. Wilgotne, aromatyczne, egzotyczne. Trzeba się niestety troszkę przy nim napracować, ale jest tego warte. dwa duże bakłażany¾ szklanki soi3-4 duże pomidorykoncentrat pomidorowy30 deko sera żółtegocebula2 ząbki czosnkucynamonorega...

Bardzo lubię frittatę bo jest szybka i bardzo dobra, można ją podawać z różnymi składnikami. Ja zrobiłam tym razem z łososiem zapiekaną w chlebie tostowymSkładniki:- 6 jajek- 50 ml śmietanki 12%- 50 g żółtej mozzarelli- 100 g łososia wędzonego- 1/2 pęc...

Dzisiaj na moim stole - pstrąg pieczony podawany z pieczonymi ziemniaczkami.Bardzo lubię ten przepis, bo praktycznie "sam się robi" - wkładam tylko wszystko do piekarnika i obiad za godzinę jest gotowy.Składniki: (na 2 porcje)2 pstrągi łososiowe w cało...

Makaron ze szpinakiem, zapiekany pod pierzynką z sera(na dwie porcje)Wyciągamy lodówki: ser żółty (ok. 150 g);jogurt naturalny (użyjemy ok. 2 łyżek); czosnek (4 ząbki), z zamrażarki:szpinak (450 gramów),z szafki: makaron pełnoziarnist...

Pesto z jarmużu z makaronem razowymPesto z jarmużu podane w formie przystawki na liściach jarmużu równie dobrze może być zaserwowane jako osobne danie na ciepło. Jako przystawka fajnie się sprawdza na zimno, można wziąść jeden listek na jeden raz do bu...

Przedstawiam - jak dla mnie - ciasto idealne. Wilgotne, ze słodkim kremem mascarpone i pysznymi truskawkami. Kiedy zaczęłam je piec jakiś czas temu, musiałam piec 2-4 blachy na weekend, tak szybko znikało - to chyba najlepsza rekomendacja.Jeśli a...

Cebularze wywydzą się z kuchni żydowskiej, z Lubelszczyzny, ostatnio podróżując po wschodzie Polski natknęłam się na niego i ..... tak bardzo go chciałam. No niestety nie można mieć w życiu wszystkiego, więc tylko Michał je zajadał, a ja po...