Przepis na Rydze po cygansku w

Mamy lato, upały, a więc to idealny czas, aby przypomnieć ważny temat odpowiedniego nawodnienia. Wszyscy wiemy, że należy regularnie dostarczać naszemu organizmowi  płyny. Jednak w praktyce okazuje się często, że pijemy zdecydowanie za mało. Trzeba to ...

Przygotować bulion jarzynowy. Marchewkę i pietruszkę obrać, cebulę, pora i natkę opłukać. Wszystkie warzywa włożyć do garnka, wlać 2 litry wody, dodać suszone grzybki, listki laurowe, ziela angielskie, czarny pieprz, sól, cukier, kminek. Zagotować i da...

Gotując nieśmiertelny wywar na pomidorówkę dla moje córki dzielę go na dwie części i z drugiej przygotowuję zupę dla siebie.Tak powstała zupa krem z warzyw z wywaru i pomarańczą .Prażone na suchej patelni orzechy i troszkę jogurtu na wierzch i zupa jak...

Wiem, że czas zbioru pokrzyw już dawno za nami Niemniej odnalazłam dzisiaj w zakamarkach komputera majowy przepis na pyszną sałatkę z pokrzywą, awokado, cebulą i pomidorami. Do tego zjedliśmy samodzielnie uwędzonego pstrąga. Co to była za uczta!...

Panna cotta delikatny, na bazie śmietany deser znajdujący swój początek we Włoszech. Składniki na 3- 4 osób 500 ml Post Panna cotta pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Od czasu do czasu pojawia się na moim stole babka ziemniaczana – pyszna, z boczkiem i kiełbaską, na prawdę sycąca. Można ją jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. A podawać samą, z sosem czosnkowym, zsiadłym mlekiem, kleksem gęstej kwaśnej śmietany al...

Owoc Kaki możemy znaleźć również pod nazwą Sharona, Hurma, Hebanowiec lub Persymona. Owoc ten kształtem przypomina pomidor. Gdy wybieramy go w sklepie zwróćmy uwagę na jego skórkę, powinna mieć jednolity kolor bez widocznych uszkodzeń. Kolor skórki moż...

Swoją nazwę zawdzięczają podobieństwu do gwoździ. Pochodzą z wiecznie zielonego drzewa, goździkowca korzennego, które rośnie w klimacie tropikalnym. Ich ciemny kolor powstaje podczas suszenia i odymiania. Goździki zawierają olejek, który ma właściwości...

Dziś przy okazji małych porządków podpowiem Wam, jak odświeżyć materac za pomocą sody oczyszczonej i olejków Jak wiadomo spędzamy na materacu sporo czasu w ciągu dnia i czy tego chcemy, czy nie, zbiera się w nim mnóstwo bakterii, do tego nie ra...

składniki: 270 g mąki 45 g cukru pudru 140 g masła 100 ml kwaśnego mleka (kefir lub jogurtu naturalnego) 1 szczypta soli ok. 600 g śliwek węgierek dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cukier puder do posypania wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodaj...

Drożdżówki z porzeczkami i mascarpone Drożdżówki z porzeczkami i mascarpone to moja propozycja na pyszne drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Drożdżówki te, po pierwsze są przygotowane z naturalnych składników (cukier, mleko, drożdże, mąka, jaja) ...

Cistus Incanus L.– roślina lecznicza pochodząca z południowej Europy, znana jako broń przeciw wirusom i bakteriom. herbata z czystka wzmacnia układ odpornościowy (dzięki dużej zawartości antyoksydantów neutralizujących wolne rodniki) usuwa toksyczne me...

30 dkg zmielonego suchego maku ( można kupić gotowy lub zmielić w młynku do kawy) 60 dkg startych na grubej tarce jabłek 9 jajek 45 dkg cukru mączki 20 dkg []

Drób można przygotować na wiele sposobów. Dziś proponuję ciekawe połączenie miodu z musztardą, które doskonale podkreśla delikatność mięsa. Zapraszam!Nogi z kurczaka miodowo-musztardoweSkładniki:4 nogi z kurczaka 1 kopiata łyżka musztardy średnio ostre...

1 kg wołowiny bez kości2 duże cebule2 ząbki czosnku750 ml bulionu wołowego2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki1/2 łyżeczka papryki mielonej ostrej2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegoszypta : kolendry,pieprzu czarnego i tymiankukilka grzybków ...

składniki:- 200 g makaronu penne- 150 g pieczarek- 1 duża cukinia- 1/2 piersi kurczaka- 100 ml śmietanki 30%- 2 łyżki oliwy truflowej- 3 łyżki tartego parmezanu- 3 ząbki czosnku- sól , pieprz- Pieczarki obieramy i kroimy na ...