Przepis na Rydze po cygansku w

Nie mogłam oprzeć się pokusie, aby przygotować delikatne i puszyste pączki z nadzieniem kajmakowym. Tak bardzo, że zarówno puszka jak i kajmak był jeszcze ciepły kiedy nadziewałam pączki. Ich wierzch można udekorować lukrem, czekoladą lub kajmakiem. Ja...

Wspaniały przepis na przepyszny, tradycyjny sernik wiedeński z niewielką ilością cukru i polewą czekoladową. Sernik jest bez spodu, jest to jedynie masa serowa i polewa przez co ciasto jest jeszcze smaczniejsze i wykwintne. Składniki (na tortownicę o ś...

Rhubarb is making return to our kitchen! It's tangy flavor is usually mixed with sugar and used in cakes or pies. I am showing you my recipe for rhubarb and ginger jam. It's perfect on toast or crusty bread with cup of tea in the morning.Ingredients fo...

Święta za pasem, zaczęło się słuchać świątecznych piosenek i skakać po krawężnikach ze szczęścia na widok pięknie przystrojonej świątecznej Rygi, i zachciało się czegoś świętami smakującego. Padło na sernik z przyprawami korzennymi.Wegański, surowy, pr...

Szara, gęsta mgła otuliła dzień.Świat oblepiony jakby watą jest teraz smętny i ponury. Kiedy rano wstaję jest jeszcze ciemno. Skradam się po cichu do kuchni, żeby zjeść śniadanie.Na ulicach palą się latarnie, a w oknach jeszcze ciemno.Nikt nie wstaje ...

Będąc na zakupach trafiłam na promocję białej fasoli, spodobała mi się, bo była taka mała i myślałam, że będzie krócej się gotowała... głupie myślenie. Ha... namoczyłam fasolę na noc, dnia następnego ugotowałam ją, bo miała być fasolka po bretońsku. Ni...

Podczas mojego pobytu w Chinach miałem okazję spędzić trochę czasu w prawdziwej chińskiej kuchni i podpatrzeć to i owo. Ta jakże banalna sałatka z ogórka to jedna z nielicznych chińskich potraw, które naprawdę przypadły mi do gustu. Po raz kolejny utwi...

" Czasami nachodzi Nas ochota na coś takiego mega innego, no bo ile można jeść samego kurczaka z ryżem? :) z racji tego że obydwoje jesteśmy na redukcji trzeba sobie jakoś radzić :) "Składniki:3 - 4 pełnoziarniste tortillegarść sałaty lodow...

Świątecznie przed domem Idą Święta! Dekorujemy  w domu, robimy stroiki, wianki, bukiety, ubieramy w końcu pachnącą choinkę dlaczego by nie stworzyć nieco świątecznej magi przed wejściem do naszego domu? Codziennie wychodzimy i wchodzimy do niego...

Efektowne, rozpływające się w ustach kakaowe ciasto kruche, wypełnione soczystą gruszką oraz kremem z białej czekolady, mascarpone i jajek. Ciasto pięknie prezentuje się po przekrojenie, cieszy oko i podniebienie. Składniki: Ciasto kruche: 150g....

Trzy warstwy ciasta: czekoladowa, śmietankowa i porzeczkowa - komponują się idealnie! Kwaśna warstwa porzeczkowa jest łagodzona przez słodką, śmietankową, a kakaowy biszkopt nasączony mlekiem kokosowym idealnie komponuje się z obiema :). Zdecydowanie d...

Prosty i szybki sos pieczarkowy.Przepis na uniwersalny sos pieczarkowy ze śmietaną.Sos pieczarkowy z podsmażoną cebulką i natką pietruszki, doprawiony jasnym sosem sojowym. Wszystkie grzyby uwielbiają sos sojowy, który wspaniale wydobywa ich smak i aro...

RACUSZKI ZE ŚMIETANĄ Jak przyrządzić puszystei lekkie jak chmurka racuszki - przepis krok po kroku.Moje racuszki przygotowałam na słodko, ale w wersji wytrawnej (bez cukru) do ciasta można dodać np. 2 łyżki skwareczek ze słoniny lub boczku i cebu...

Od dłuższego czasu staram się udowodnić, że tort nie musi oznaczać ciężkiego, przesłodzonego ciasta z całym mnóstwem składników, których powinniśmy unikać, dbając o zdrową dietę i utrzymanie szczupłej sylwetki. Wiadomo, że żadne ciasto nie sprawi, że z...

Zbliżają się święta... więc już najwyższy czas, żeby wypełnić dom aromatem przyprawy korzennej, cynamonu i skórki pomarańczowej. To przecież suma wszystkich zapachów, składa się na wyjątkową, przedświąteczną atmosferę. Moim pierwszym świątecznym wypie...

No wreszcie coś dla mięsożerców, no nie?W sumie mogę się nazwać wegetarianką, ale nie jakąś fanatyczną, po prostu mięcho może dla mnie nie istnieć i tęsknić nie będę. Jednak przygotowując poniższe danie, nie mogłam się oprzeć. Jest po prostu pycha!Do k...