Przepis na Rożki z budyniem

Przepyszny kokosowy mazurek, ozdobiony płatkami migdałów, marcepanem i morelami. Oczywiście jak przystało na tego typu wypieki jest on słodki, ale nie aż tak, żeby nie można byłoby go zjeść :) Spód to tradycyjne kruche ciasto, które wydaje mi się...

Nourish bowlto cytując definicję: " Bogata w składniki odżywcze sałatka w miseczce składająca się z białka, zdrowych tłuszczy i węglowodanów". Innymi słowy jest to DOSKONAŁY POSIŁEK W MISCE.Zainspirowana instagramowymi zdjęciami zaczęłam sz...

Czas na zaległy, premierowy wpis z pieczenia ciasteczek w końcu w moim pięknym, wymarzonym piekarniku :) Jest w domu radość, bo zaczęliśmy piec chałki, bułeczki, ciasteczka, brownie.... i ciągle u nas pachnie w domu ciastem. Uwielbiam ten zapach unoszą...

Uwielbiam ucierane ciasta z owocami. Szczególnie latem z sezonowymi owocami: porzeczkami, malinami czy wiśniami. Przypominają mi one o wakacjach na wsi bo moja babcia była mistrzynią tego typu wypieków. Przepis który prezentuję poniżej nie należy jedna...

W poszukiwaniu zapachów i smaków uczę sie jak kombinować tak, aby ze składników, które są dostępne w kuchni wykreować coś nowego. Kombinowanie i łączenie składników odbywa się u mnie w głowie, a w rzeczywistości doprawiam danie tak, aby w danej chwili ...

Przedbiegi przed tłustym czwartkiemJuż coraz bliżej wielkiego dnia :)Pomysłów pełno w głowie.Dziś eklerki w dwóch wersjach:1. z masą budyniową śmietankowo-pomarańczową z aromatyzowanym pomarańczowym lukrem2. z masą i lukrem kawowym.Masa na eklerki (ok....

Gallet już kiedyś gościło na naszym stole, wtedy lekkie, wiosenne z cukinią.Teraz zimowe, bardziej sycące trochę przypominało pizzę :)Bardzo lubię wszelkiego rodzaju potrawy z rodzaju "tartowatych" są proste w przygotowaniu i pozostawiają wiele m...

Zawszę na święta robię pierogi z kapustą i grzybami! Tym razem postanowiłem zrobić kulebiak z kapustą i grzybami. Tak nowość dla mnie ale dostałem informacje z pewnego źródła, że naprawdę super smakuje. Tym razem zrobiłem drożdżowy kulebiak, choć...

Kiedyś wygrzebałem ten przepis z jakieś gazety! Postanowiłem go wprowadzić w czyn i... jest super! Da nie których takie połączenia kawy z chili może być dość egzotyczne ale warto choć raz spróbować! Ja osobiście jestem amatorem kawy (tylko nie ro...

Oto danie na prośbę Mojego S. W sumie zażyczył sobie świderki z mięskiem i sosikiem. A, że jest znowu chory - angina. To Mama musiała zrobić taki obiadek na jaki ma ochotę. W drodze powrotnej od lekarza kupiłam świeżą łopatkę wieprzową. Trochę poczarow...

W moim domu nigdy nie robiliśmy paschy na Święta. Raz zrobiłam zwykłą paschę waniliową - była dobra, ale bez rewelacji. W tym roku wypróbowałam paschę czekoladową z nutą pomarańczy i się w niej rozsmakowałam! Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, nie ...

Ta zupa to specjalność Babci mojego Męża, która przekazała mi sekretny przepis. Dokonałam w nim pewnych modyfikacji i w tej wersji bardzo mi smakuje. Jest pożywna i gęsta, idealna na chłodne wieczory. Doskonale zastępuje też drugie danie przy obiadowym...

Są takie dni, że pomimo tego, że w lodówce pusto, ja siadam z książką kucharską i rozpaczliwie poszukuję przepisu, który dałoby się przygotować z tego, co jeszcze nie zostało wyjedzone. Wczoraj stan mojego posiadania sprawił, że do wyboru miałam mus cy...

Przygotowując jadłospisy dla moich pacjentów, przeglądam masę książek w poszukiwaniu inspiracji. Najbardziej lubię dania proste i takie, które będą smakować całej rodzinie. Kolejnym ważnym czynnikiem jest aktualny sezon - czyli owoce i war...

GREEN CAFE NEROSieciówka. którą w centrum można spotkać na każdym kroku. Kawa nas niestety rozczarowała, ale polecamy sypane herbaty z różnych stron świata. Słodkości również są całkiem niezłe.STOR CAFE Tamka33, WarszawaŚwietna kawa i najle...

SKŁADNIKI NA CIASTO- 400g mąki pszennej- 30g drożdży- 4 łyżki oliwy z oliwek- 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą w równych proporcjach - pół łyżeczki soli- szczypta pieprzu- bazylia ,oregano ,tymianekSKŁADNIKI NA FARSZ- 3 papryki- 2 cebule&...