Przepis na Rożki z budyniem

Kiedy byłam małą dziewczynką co roku w okolicy Tłustego Czwartku męczyłam babcię o róże karnawałowe. Babcia co roku próbowała mnie przekonać, że faworki są lepszym pomysłem, bo znacznie mniej przy nich pracy. Nie dziwię jej się! Faworki robiła w ...

Najprostsze na świecie pieczone frytki z batatów - słodkawe, lekko słone, niezbyt tłuste i przepyszne! Idealne na przekąskę. Składniki:2 duże batatyłyżka oliwy z oliweksólzioła prowansalskie (ok. 1/2 łyżeczki)Przygotowanie:Bataty umyć, osuszyć i obrać,...

Ciasto drożdżowe z dodatkiem puree z dynii to jesienny must have. Pękata, pomarańczowa piekność o tej porze powinna być wszechobecna w każdej zdrowej, racjonalnej kuchni.Czy wiesz, że dynia nie kumuluje szkodliwych pozostałości sztucznych nawozów i met...

Wszyscy lubimy pierogi, wszak polska kuchnia z pierogów słynie. Każdy ma swój ulubiony farsz, bo lubimy je jeść, ale już lepić je niekoniecznie.Wystarczy jednak dobry przepis na ciasto, by lepienie pierogów sprawiło wiele frajdy. Dla mnie najlepszy prz...

Okrągła cukinia nie tylko wygląda zjawiskowo i jest wyjątkowo fotogeniczna, to super zdrowe warzywo, nie wiem dlaczego, ale ciągle niedoceniane. Okrągła odmiana cukinii jest dużo wygodniejsza do faszerowania niż jej podłużna krewniaczka.Nie jest łatwo ...

Jeżeli nie próbowaliście dotąd mąki z amarantusa, te placuszki są dobrym sposobem na wprowadzenie jej do menu. Można je zabrać do pracy na drugie śniadanie albo przekąskę o dowolnej porze dnia. Są pyszne na ciepło i na zimno. Na obiad, śniadanie i kola...

Coś dla fanów dyni: sernik dyniowy z lekko korzenną nutą, na spodzie z ciastek orzechowych. Całość komponuje się idealne. Serniczek jest bardzo delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. Nie można mu się oprzeć :)Składniki:Spód:220 g markiz orzecho...

Opróżniam spiżarnie i zamrażalnik, bo to sezon zaprawowy mamy już tuż tuż:)I choć co roku obiecuję sobie, że już tyle nie będę zaprawiać to kończy się jak zawszeTym razem wyciągnęłam mrożone truskawki i nie za bardzo wiedziałam co z nimi zrobić- deser,...

-190 g mąki-80 g masła-1 jajko-65 g cukru pudru-1/4 łyżeczki proszku d/p-1/2 łyżeczki cynamonu-1 łyżeczka soku z pomarańczy-pokruszone orzechy włoskie lub nerkowcaNajpierw zagniatamy masło z cukrem, następnie dodajemy jajko, sok, na koniec mąkę z prosz...

Pamiętacie moje muffiny jogurtowe z jabłkiem. Postanowiłam na bazie tamtego przepisu upiec muffiny czekoladowe. Zamiast cynamonu dodałam czekoladę w proszku, a dokładnie 2 łyżeczki (można również kakao), do środka dodałam żurawinę, można dodać np.orzec...

Dawno nie pojawił się na blogu żaden makaron...W upały zajadaliśmy się głównie makaronem z truskawkami, więc czas przyszedł na coś bardziej treściwego.Składniki:1/2 opakowania makaronu spaghetti30 dag mięsa mielonego z indyka3 marchewki2 czerwone papry...

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa. W taki upał, taki krem wystarczy za cały obiad. Polecam!Składniki:5 średniej wielkości buraków2 marchewki2 duże ziemniaki1,7 litra bulionu warzywnego2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka koncentratu pomidorowegosólpieprzśm...

Szybki obiad dla dorosłych i dla dzieci. Wystarczą jako dodatek warzywa i letni obiad gotowy. Polecam!Składniki:3 jajka ugotowane na twardo1 surowe jajko3-4 łyżki bułki tartejpół pęczka szczypiorkusólpieprzolej rzepakowyUgotowane jajka trę na dużych oc...

Jakiś czas temu dostałam od Cioci formę na babkę gotowaną. Od razu poprosiłam Ciocię o przepis, bo wszem i wobec wiadomo, że Ciocia robi najlepsze babki gotowane! Tak więc wiecie, zdradzam Wam właśnie rewelacyjny rodzinny przepis- doceńcie ...

Rozgrzewający, bardzo syty i jak dla mnie w lepszej wersji krupnik z pomidorami. Składni1 pęczek włoszczyzny200g kaszy pęczak250g kiełbasy lub boczku2 garści suszonych grzybów2 łodygi selera naciowego3 łyżki przecieru p...

Świat kulinariów to siateczka połączonych przyjemności - smakowanie, gotowanie, wreszcie pisanie o jedzeniu i jego fotografowanie. Odpowiedź, która z tych czynności jest najprzyjemniejsza, wcale nie jest dla mnie jednoznaczna. Są dni, kiedy mam ochotę ...