Przepis na rolada z wafli

Jagodowiec z podwójną bezą Jagodowiec z podwójną bezą to moja wariacja na temat ciasta jogurtowego z owocami. Ciasto warte wykonania jeżeli macie na stanie zbyt dużo białej a potrzebujecie coś z nimi zrobić, zatem czas poeksperymentować. Ciasto nie jes...

Wiecie, jaki był mój największy lęk, z którym biłam się podczas Erasmusa? Że zapomnę. Bałam się, że zapomnę chwile, momenty, ludzi. Najbardziej ludzi. Że wrócę do rzeczywistości i staną się oni dla mnie osobami z końca świata, które nie będą miały dla ...

Orzechowy sernik z karmelem! Gdybym sama go nie robiła to pewnie bym się zastanowiła ile w nim jest białego cukru, czy mąki i ile on właściwie ma kalorii. Jednak od razu informuję Was, że nie ma się czego obawiać. Spokojnie możecie zjeść kawałek ...

Na czekoladę zawsze znajdzie się odpowiedni czas! Szczególnie, gdy za oknem pada deszcz, jest chłodno i wieje wiatr. Wtedy taka tarta czekoladowa z gruszką i dużą ilością cynamonu sprawdzi się po prostu idealnie. Do tego kubek gorącej herbaty i d...

Chrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa, ale również wyśmienita jako deser czy smakowita, imprezowa...

Posadziłam w tym roku w ogrodzie żółte cukinie i nie nadążam zbierać wszystkich , niektóre więc mocno dojrzewają. Mają wtedy miąższ koloru pomarańczy , zupełnie jak dynie i na dodatek smakuje on bardziej wyraziście niż cukinia, też podobnie do dyni. Wa...

Pierś z indyka można przygotować na wiele sposób. Jako jedną z ciekawszych alternatyw prezentujemy roladki z wypełnieniem w formie mini Post Roladki z piersi z indyka z mini kukurydzą pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Rukola, inaczej rokietta siewna, jest warzywem śródziemonomorskim, w Europie najpopularniejsza w Hiszpanii i we Włoszech. Spokrewniona z chrzanem i rzodkiewką. Bez problemu można ją wyhodować w warunkach domowych, w doniczkach, co sprawia, że jej smaki...

Dziś mam dla Was wyjątkowy deser rurki z kremem! Zawsze wydawało mi się, że zrobienie ich w domu jest skomplikowane nic bardziej mylnego! Rurki, które widzicie na zdjęciach robiłam bez formy (spokojnie można zrobić świetnie działające f...

Uwielbiam domowe nalewki! Aromatyczne, esencjonalne, rozgrzewające ;) Owoce, cukier, spirytus i przyprawy, nic więcej nie potrzeba. Mam już małe zapasy na zimę, chociaż jeszcze cośtam planuję przygotować :) Kieliszek takiego domowego trunku umili nieje...

Szłam sobie w tygodniu z pracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. K...

W poniedziałek wchodzę szybkim krokiem aby z prędkością światła rozpocząć nowy tydzień i nowe tematy. Wtorek mija niepostrzeżenie przy środzie zaczynam myśleć o sobocie i nieśpiesznej popołudniowej kawie z deserem. Co powiecie na pieczony sernik...

Na to, co dzieje się w ostatnim czasie za oknem brak mi zwyczajnie słów. Jako osoba, która energię witalną czerpie między innymi ze słońca, chodzę ostatnio totalnie bez życia i staram się umilać sobie życie małymi przyjemnościami. Jedną z nich jest gor...

Gdy zaczęłam gotować ten obiad Miśka strzeliła fochem, że ona cyt. nie będzie jeść znowu korzonków, tylko chce pizzę. Poniekąd ma guzik do gadania, a pizzę zrobiłam jej następnego dnia. W każdym bądź razie, tak tak obrażona zasiadła do obiadu, t...

Tym razem coś z górnej, a może najwyższej półki... pierś z kaczki z zieloną soczewicą i sosem czekoladowym. Wbrew pozorom danie wygląda na bardzo skomplikowane, ale rzeczywistość jest zupełnie inna ... Wykonanie tego dania, jest proste... ale wymaga od...

Gdy Pani w warzywniaku zapytała się mnie: Oberwać liście od kalarepy? wprowadziła mnie w lekkie osłupienie. A moja mina z kolei wprowadziła ja w taki sam stan. Jak to wyrzucić liście z kalarepy? Absolutnie! Można je bowiem dodać do zupy, ...