Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Mam dziś dla Was czasochłonny przepis na pyszne CROISSANTY.... Warto poświęcić czas, bo wychodzą mega smaczne, a kto nie chce/ nie umie/ nie ma czasu może kupić w sklepie np; BIEDRONKA :) i wykorzystać dodatki które znajdziecie poniżej.... Decyzja nale...

Croissanty zapieczone z bekonem i cheddarem to popularna przekąska w irlandzkich sandwich barach czy na stoiskach deli na stacjach benzynowych. Kiedyś wydawało mi się skrajnym absurdem słone – mocno słone – nadzienie w słodkim, maślanym rogaliku, ale d...

Na tegorocznej Wigilii nie może zabraknąć łazanek, czyli makaronowych klusek z kapustą i grzybami.  Przepis na łazanki z pewnością znajdzie też kilku amatorów wśród czytelników bloga, jak i wszystkie pozostałe przepisy proponowane przeze mnie dania na ...

Jeżeli miałabym wybrać jedną światową kuchnię, napewno byłaby to kuchnia Włoska. Z jakiego względu? Ze względu na jakość, świeżość składników oraz regionalną różnorodność, chociaż to podobnie jak wszystkie inne kuchnie śródziemnomorskie, z tą różnicą z...

Ciasto bananowe zwane też chlebkiem bananowym w formie bezglutenowej. Polecany dla osób z nietolerancją glutenu, białka mleka, laktozy, celiakią i polecanej prze mnie diety bez pszenicy. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu, smaczne i aromatyc...

Biszkoptowy, bezglutenowy omlet z owocami. Smakuje jak najlepsze ciasto biszkoptowe, a z dodatkiem świeżych owoców i jogurtu greckiego to poezja na talerzu! Na śniadanie, lekki lunch lub podwieczorek - smakuje wszystkim bez wyjątku. Koniecz...

Rozpoczął się sezon na rabarbar więc upiekłam lekkie biszkoptowe ciasto z galaretką rabarbarowo-truskawkową. Wierzch to delikatna pianka z samej ubitej na sztywno kremówki (bez mascarpone). Ciasto delikatne, rozpływające się w ustac...

Witajcie.Dziś coś dla wege. Szybkie odwrócone ciasto z owocami. Składniki suche:1,5 szklanki maki pszennej tortowej1/2 szklanki cukru2 łyżki otrąb pszennychkilka orzechów pokrojonych na małe kawałki (ja użyłam brazylijskich)skórka otarta z 1 cytryny1/...

O moim podejściu do słodyczy pisałam już na blogu wielokrotnie. Nie jestem słodyczową terrorystką ale staram się ograniczać zawartość cukru w diecie Emilki. Słodyczy ze sklepu prawie w ogóle jej nie kupuję, ale często piekę ciasta czy robię inne domowe...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...

Święto pizzy zobowiązuje do przygotowania każdego jej wariantu, albo po prostu ulubionego. Domowa pizza jest genialna w smaku. Ja stosuję swój sprawdzony przepis na ciasto, który zawsze wychodzi, a dodatki to czysta inwencja twórcza.Potrzebujemy (2 wia...

Więcej czasu na życie. Aby cieszyć się tym, co jest tu i teraz, niezależnie od tego co było czy będzie. Tego sobie i Wam życzę. Wbrew pozorom odbieram to jako sztukę. 1 ½ szklanki mąki pszennej typ 480½ szklanki mąki żytniej x 2czyli w sumi...

Trufle... cukierki domowej roboty... tym razem bez gotowania!10 sztuk herbatnikówpetit-berybanan mocno dojrzały100 g kokosowych wiórekHerbatniki zmiksować, aż powstanie mąka herbatnikowa.Banana zmiksować na ciapę.Zmieszać jedno z drug...

Przepyszne! Robiłam je dwa razy pod rząd :) Piekłam je w kąpieli wodnej w silikonowych foremkach ułożonych w większej formie na muffinki, choć można spróbować upiec je normalnie. Można je z powodzeniem podać w foremkach i...

Niezależnie od pory roku lubię robić wszelkiej maści placki i racuszki.Tym razem postanowiłam zrobić miejsce w zamrażalniku (trzeba w końcu pomrozić troszkę truskawek!) i zrobiłam pyszne placki z czarnymi porzeczkami :)Przepis na podstawie tego znalezi...

Mocno czekoladowe, pyszne ciasto gotowe w 30 minut. Można szaleć z dodatkami, albo przygotować ,,saute". Dla mnie idealnym rozwiązaniem na smutny poniedziałek był dodatek suszonych wiśni, pekanów i białej czekolady. Na bogato! Wystarczy mikser lub blen...