Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

To absolutnie fenomenalne! Tak proste, tak pyszne. Można go podać zarówno jako pyszne, słodkie śniadanie, jak i jako składnik deseru. Omlet biszkoptowy z powodzeniem można wykorzystać jako bazę stanowiącą wiele letnich (i nie tylko!) deserów. Krótko mó...

Mus z mango odkryłam dzięki blogowi White Plate. Szukając pomysłu na sernik na zimową porę, a więc poza sezonem owocowym, trafiłam na sernik z musem z mango. Zrobiłam go już co najmniej kilka razy, konsumentów zachwyca smakiem i wyglądem, a mnie - pros...

Pasztet z ziemniaków i cukinii lub inaczej pieczeń warzywna jest doskonałym dodatkiem do pieczywa. U mnie powstała oczywiście jako „towarzystwo” dla bułek gotowanych na parze. Jest kremowa, dobrze przyprawiona, można ją kroić...

Czy Wy także nie wyobrażacie sobie świąt bez sernika? ;) Ja zawsze jakiś piekę, a w tym roku proponuję coś bardziej nowoczesnego, niż do tej pory. To sernik na zimno - bardzo lekki i puszysty, bo na bazie serków homogenizowanych i śmietanki. Jako spód ...

A gdyby tak zafundować sobie kaszodzień?Śniadanie. Manna latte.Lunch.Kuskusianka.Obiad. Bulgur 5 smaków.Kolacja. Kaszopasztet.Można? A kto mi zabroni...Kolejny poniedziałek bez mięsa. Z kaszą w tle.ŚniadanieOd pewnego czas...

Te babeczki to mój najbardziej udany kulinarny eksperyment :) To zdecydowanie najlepsze ciasto bez jajek i produktów mlecznych jakie do tej pory upiekłam. Jeśli jesteście na diecie bez nabiału, to koniecznie musicie je wypróbować.Właściwie miałam...

Każdy, kto mnie zna, wie, że uwielbiam czytać książki. Każdy też wie, że kiedy zamierzam coś powiedzieć, mam tendencję do dygresji, zanim przejdę do sedna. Uważam, że czasami warto przy okazji mówienia o czymś, zahaczyć o inny temat.Zatem lubię czytać....

Coraz częściej szukamy zamienników dla tradycyjnego, białego cukru rafinowanego. Stewia jest jednym z bardziej popularnych - głównie dzięki temu, że w przeciwieństwie do ksylitolu czy cukru kokosowego, jest znacznie bardziej przystępna cenowo.Czy...

- Prąd wyłączyli! Koniec świata, co? - kilka dni temu zapytał mój sąsiad. Starszy pan uśmiechnął się lekko, sądził pewnie, że bierze mnie pod włos.- A wie pan, że nie? Tak myślałam, ale nie.Końca świata nie było.I gdyby starszy pan ni...

Jednoskładnikowe, zdrowe lody bananowe - taki patent krąży po internecie od jakiegoś czasu, ja go wypróbowałam w zeszłym roku i mi się spodobał. Myślę, że sporo z Was już o tym słyszało, czytało, a pewnie część zna to z praktyki. Dla tych, którzy o lod...

Wszyscy bardzo lubimy pizzę, domowa jest oczywiście najlepsza, każdy dodaje te składniki, które lubi najbardziej. Dzisiejsza wersja powstała dość spontanicznie z produktów, które aktualnie były w lodówce. A wiejska, bo akurat mieliśmy swojskie ogórki k...

Drożdżowe bułeczki z budyniem waniliowym, karmelizowanym rabarbarem i kruszonką. Z dużą ilością wanilii. Nie przepadam za wypiekami z budyniem, ale te drożdżówki bardzo mi smakowały. Ich smak jest bardzo oryginalny i rzadko spotykany. Na pewno wszystki...

Składniki:3.5 filiżanki mąki orkiszowejCoś do posłodzenia - ja użyłam stewi (jeśli używacie cukru dodajcie ok 1 niepełną filiżankę)3 łyżki siemenia lnianego mielonego +9 łyżek ciepłej wody (zastąpi jajko)2 łyżeczki suchych drożdży200ml ciepłego m...

Nie mogłam dać krótszej nazwy. Nie dało się. Niebo w gębie! Lekki jak chmurna, bardzo smaczny i na dodatek bez białego cukru, bez białej mąki, bez niezdrowego tłuszczu. Inspitacją do ciasta były moje ulubione słodycze- suszone śliwki w czekoladzie, któ...

Korzenny dyniowo-bananowy chlebek owsiany z rodzynkami i pestkami dyni podany z kremowym serkiem, figą, orzechami włoskimi i cynamonemUwielbiam fakt, iż piekarnik w moim domu jest urządzeniem tak intensywnie eksploatowanym. Nie dość, że mogę liczyć na ...

Już na wstępiebez zbędnych ceregieli się przyznam, że nigdy nie byłam szczególną entuzjastką jabłek. Owszem, od wielkiego dzwonu czasem sięgnę pojedno czy dwa,ale raczejbez szczególnego zapału. Owoc jak owoc surowy smaku...