Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Sezon na szparagi trwa więc u mnie musiała pojawić się moja ulubiona zupka.Oczywiście z zielonych szparagów bo kocham je właśnie za wyrazisty smak i bogactwo składników odżywczych.Składniki:pęczek zielonych szparagów1 cebula1 l bulionu war...

Ostatnio męża mam w domu bardzo mało więc kiedy zadzwonił i powiedział,że będzie rano w piątek moja radość była wielka.Od razu wiedziałam też,że będzie szaleństwo w kuchni.No i było...pyszne śledzie popływały sobie w piwie.Składniki:6 świe...

Składniki:500 ml śmietany kremówki 36%4 czubate łyżki serka mascarpone 1 opakowanie ciasta francuskiegocukier pudertruskawkistarta skórka z jednej cytrynysok z jednej cytryny Ciasto rozwijamy i mocno posypujemy, odrobinę uciskając cukrem pudrem z obu s...

W starej książce kucharskiej natknęłam się na przepis na racuszki z kaszy manny. Podane z bitą śmietaną i konfiturą są idealne na słodką przekąskę na wszystkich łakomczuchów.Racuszki z kaszy manny(ok. 12 sztuk niewielkich placuszków)100 g kaszy manny25...

Kiedy masz już ugotowany makaron, przygotowanie takiej kombinacji trwa dosłownie 5 minut!Ja ostatnio rozsmakowana jestem w oleju kokosowym i całość właśnie na nim przygotowałam.Idealny będzie też rzepakowy lub klarowane masło, wybór zostawiam już Wam, ...

Z przepisu wyjdzie nam 12 dużych muffinek, idealnych po upieczeniu ale też bardzo dobrych na następny dzień (na zimno lub podgrzanych w kuchence mikrofalowej).Potrzebujemy:- 1,5 szklanki mąki pszennej (wrocławskiej)- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 ...

Kruche ciasteczka pistacjowe są wspaniałym poczęstunkiem dla wielbicieli pistacji. Zawsze przepadałam za pistacjami i to było moje drugie podejście do pistacjowych ciasteczek. Według poniższego przepisu wyszły mi rewelacyjne ciasteczka, bardzo kruche i...

Czyli Rumcajsowa wersja tradycyjnego Cebularza, który w 2007 roku został wpisany na listę produktów tradycyjnych. Tradycyjnie pszenny placek z cebulą, wymieszaną z makiem wywodził się z kuchni żydowskiej. Rozpowszechniony w XIX wieku przez żydowskich p...

Jedno z najbardziej kontrowersyjnych jesiennych warzyw – brukselka, bo o niej dziś będzie, należy doRead More Post Brukselka – małe, zielone główki pełne zdrowia pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

W poprzednim przepisie zaczarowaliśmy rzeczywistość i tworzyliśmy pomidora z buraka. Pozostaję przy temacie i dzisiaj proponuję krem z zielonego groszku. Ma piękny, głęboki kolor soczystej zieleni i przywodzi na myśl cieplejsze, pełne słońca i energii ...

Aromatyczna owsianka przygotowana z płatków jęczmiennych. Dla wzbogacenia smaku i wartości odżywczych dodałam nasion bogatego w białko amarantusa. Przyprawy korzenne rozgrzewają i pobudzają układ trawienny do działania. Razem z kwaskową n...

Ciekawa opcja na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Niewiele składników, a mnóstwo wartości odżywczych. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także witamin i składników mineralnych. Jest nieco s...

Sernik delikatny, puszysty i ogromny! Z podanych proporcji wychodzi wieeeelka tortownica. Jest czym dzielić gości. Ciasto podczas pieczenia rośnie i rośnie, po czym, gdy wyłączymy piekarnik, opada. Nie martwcie się, to normalne. Ubita piana, dużo mleka...

Bardzo proste ciasto. Długo zachowuje świeżość. Można podjadać je aż do Sylwestra. Powinno nosić nazwę  ciasto teściowej, bo pierwszy raz jadłam je właśnie u moich teściów. Przepis troszkę udoskonaliłam. Składniki: 5 średnich jabłek cukier waniliowy ko...

W zasadzie to połączyłam znany polski keks z bożonarodzeniowym szkockim ciastem o nazwie dundee cake. Połączyłam i nie żałuję. Muszę tylko kupić obrus w szkocką kratę Składniki: 200 g masła 200 g cukru 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki prosz...

Jaki kolor króluje u was na wigilijnym stole?Jeżeli jeszcze nie macie pomysłu jak będzie wyglądał w tym roku wasz wigilijny stół, zapraszam was do obejrzenia zebranych przeze mnie zdjęć - może uda wam się coś podpatrzeć ;)