Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Proste i szybkie ciasto, które zawsze się udaje. Ciasto marmurkoweSkładniki (forma 25 x 35 cm) :· 200 g masła· 4 łyżki oleju·...

Leerdammer to ser holenderski, podobny do ementalera. Jak to sery tego typu, ma lekko orzechowy smak i duże dziury (u mnie nie wychodzą takie piękne i wielkie). Na początku produkowany był w miejscowości Schoonrewoerd w Holandii - gmina Leerdam. Obecni...

Tak się złożyło, że w tym roku urodziny siostrzeńca przypadły w święta wielkanocne. Świąteczni i urodzinowi goście zajadają się więc tym razem nie wielkanocnymi babami czy mazurkami a tortem, który zgodnie z życzeniem solenizanta jest wybitnie czekolad...

Pyszna zupa z bakłażana i dyni - idealna na jeszcze chłodnie dni. Zupa z bakłażana i dyni ze smażonymi na maśle rzodkiewkamiSkładniki:puree z dyni - polecam z Hokkaido - 4 szklanki1 duży bakłażan1 średnia cebula200 g serka śmietankowego lek...

Chrupiąca polenta a wydaniu paprykowym z pastą kukurydzianą - brzmi i smakuje świetnie ;) . Polenta paprykowa z pastą kukurydzianą i serkiem śmietankowymSkładniki2 szklanki wody 1 łyżeczka soliszklanka kaszki kukurydzianej2 Łyżki masł...

Dziś przepis na domowe drożdżówki z serem i borówkami. Doskonałe połączenie ciasta drożdżowego, sernika i owoców. Smaczna alternatywa dla klasycznych jagodzianek ;)Drożdżówki z serem i borówkamiSkładniki na ok. 25 dużych drożdżówek:1 kg mąk...

Sezon na cukinie w pełni. Zapraszam więc na kolejną już na blogu wersję faszerowanych cukinii. Dziś serwuję je z ryżem i wędzonką, która nadaje im niesamowitego smaku i aromatu. Całość posypuję domowymi ciasteczkami o smaku bazylii i oregano - przepis ...

Ciasteczka miodowe to kruche herbatniki, które świetnie sprawdzają się do robienia stempelków świątecznych. Dodatek miodu sprawia, że są ciut twardsze od klasycznego ciasta kruchego robionego bez tego dodatku. Dobrze się przechowują i z powodzeni...

Jak zrobić domowe pączki? Jak zrobić pączki puszyste i delikatne? Jak zrobić pączki z jasną obwódką, która jest oznaką wyjątkowo lekkiej struktury ciasta? Jakie nadzienie wybrać, aby klasyczne pączki nieco urozmaicić? Odpowiedzi na te wszystkie pytania...

Krem czekoladowy do ciast i tortów-idealny do dekoracji rękawem cukierniczym Składniki:300 g cukru3/4 szklanki wody 1/2 łyżki octu37 g kakao300 g masła1 żółtko (jajo sparzamy wrzątkiem)Z cukru, wody i octu gotujemy syrop -  ...

Na wietrzne dni przedwiośnia zupa idealna - brukiew to warzywo pełne nie tylko wyjątkowego smaku, ale i zdrowia. :) Zupa z brukwi ze schabowymi kąskami składniki1 brukiew- ok. 900 g2 ziemniaki1 marchewka1 cebulasólpieprzszczypta gałki muszkatołow...

Proste, szybkie, smaczne i zdrowe - pieczone warzywa z sosem na bazie awokado i pomarańczy. :) Pieczone szparagi i brukiew z sosem z awokadoSkładniki1 pęczek zielonych szparagów1/2 brukwi2 czerwone ziemniakiolej rzepakowysólpęczek szczypior...

Drożdżowy wieniec z marmoladą - troszkę taki wielkanocny, troszkę przypominający w smaku i konsystencji chałkę. Pyszne, wilgotne i jednocześnie puszyste drożdżowe ciasto waniliowe - niezbyt słodkie, z delikatnym muśnięciem truskawkowej marmolady. Najle...

Mizza czyli mięsna pizza dziś z pieczarkami, mozzarellą i pomidorkami. Pyszna i szybka do przygotowania. Zdecydowanie polecam.Mizza z pieczarkamiSkładniki:500 g zmielonej wołowiny2 ząbki czosnku2 łyżki otrąb owsianych2 jajka sól...

Zapraszam na pyszny sernik dedykowany osobom na diecie opartej na niskim indeksie glikemicznym. Sernik przygotowany jest bez mąki pszennej i bez białego cukru. Smakuje doskonale i wcale nie jest gorszy od klasycznego sernika. Zdecydowanie polecam.Serni...

Jabłecznik na cieście na bazie maślanki z kremem śmietanowym, takim jak klasyczny krem, którym przekłada się ciasto wuzetkę. Doskonałe ciasto na rodzinne spotkania. Placek jest wilgotny i puszysty, jabłka doskonale współgrają z kwaśno-słodkim kremem śm...