Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Jakiś czas temu kupiłam w słoiku sos szparagowy. Dla mnie taki sos jest czymś wykwintnym, doszłam więc do wniosku, że produkty użyte do tej potrawy nie mogą być zbyt pospolite. I tak trafiło na cielęcinę. Składniki:Cielęcina około 1 kgSos szparagowy w ...

Nie wiem jak Wy ale ja lubię jajka pod każdą postacią i te na twardo i te na miękko czy też faszerowane. No może z małym wyjątkiem, takich bardzo na miękko, gdzie białko jest lejące to już nie. To nie moja bajka. Dzisiaj prezentuję jajka na twardo w so...

Bardzo długo miałam opory aby zrobić królika (natury emocjonalnej). Jadałam już wcześniej królika, ale żeby tak sama go zrobić, nie. Krążyłam obok lodówki z mięsem królika i krążyłam. W końcu przełamałam się. W domu stwierdziłam, że nie taki „diabeł st...

Dzisiaj proponuję pieczoną makrelę, jakby nie patrzeć dzisiaj jest piątek (niektórzy mówią – piąteczek). Makrelę oczywiście każdy zna. Dużo ryby, mało ości i specyficzny smak. Dodatkowo dodałam do niej sos tatarski. Składniki:Makrela (dowolna ilość)Sól...

Na dzisiaj przygotowałam goloneczki z indyka. Pycha. Wyglądają prawie jak typowe goloneczki a są nieporównywalnie mniej kaloryczne. Dodatek sosu nadaje im ostrości (jak w typowej golonce). Koniecznie wypróbujcie.Składniki:2 goloneczki z indyka2 marchew...

Risotto dla mnie to taka potrawa w której można wykorzystać wiele składników, każdy składnik pasuje. W moim domu wszystkim bez wyjątku smakuje to danie (robione na różne sposoby). Nawet osoby które jedzą je po raz pierwszy stają się jego zagorzałymi zw...

Od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić zupę z sałaty, trochę o niej słyszałam. Zaintrygowała mnie. Zupa z sałaty, dziwne. Wyszła z tego interesująca zupa i do tego smaczna. Koniecznie spróbujcie.1 główka sałaty masłowej100 gram boczku wędzonego parzon...

Wysyp ogórków u mnie nadal trwa. Walczę z sobą żeby ponownie iść je zebrać. W końcu i tak chwytam wiaderka i idę. Dzięki temu powstała prezentowana dzisiaj sałatka. Składniki:8 kg ogórków2 czerwone papryki2 żółte papryki1 mała główka kapusty3 cebule3 ł...

Mimo, że mamy już 1 września upały nadal trwają. Piekarnika dalej nie używam. Na gotowanie też nie mam specjalnej ochoty, bo za ciepło. Sernik na zimno w tym momencie jest jak najbardziej na miejscu. Wyszedł pyszny. Polecam.Składniki:Serek waniliowy ( ...

Klasyczny jabłecznik na biszkopcie z lekką nutą poziomek i aksamitnym kremem budyniowym skąpany w czekoladowej polewie, czyż może być coś bardziej smacznego ? Problem jest tylko w tym, że trzeba pilnować siebie aby nie zjeść go zbyt dużo. ( Przepis na ...

Ostatnio „upolowałam” w sklepie świeży kawałek tej przepysznej ryby. Szkoda, że bywa tak rzadko i jeszcze ta cena. No cóż. Rybka wyszła pysznie ( wszystko co jest zrobione na śmietanie i maśle jest pyszne, nie ma co się oszukiwać J ). Dzięki duszeniu p...

Muszę przyznać, że danie wyszło mi perfekcyjnie (skromność to podstawa J). Jest przepyszne a sos – rewelacja. Nic więcej nie dodam, koniecznie wypróbujcie.Składniki:1 młoda cukinia2-3 kawałki łososia½ opakowania mrożonego szpinaku (liście)2-3 ząbki czo...

Mimo, że policzki są w śmietankowym sosie nie ma w nich ani grama śmietany. Ostatnio jeżeli potrzebuję do dania śmietany, zastępuję ją serkiem typu almette. Idealnie się do tego nadaje. Lekko zagęszcza sos oraz nadaje mu delikatnego smaku. Początkowo c...

Kolejne pulpety w moim wykonaniu, dzisiaj jednak trochę inaczej a z dodatkiem warzyw. Ja wykorzystałam marchewkę i cukinię. Warzywa nadają pulpetom lekkości. Do tego śmietankowy sos i dania gotowe. Polecam.Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka1 marc...

Mój numer jeden wśród kruchych babeczek. Babeczki są idealnie wypieczone i delikatne. Krem to po prostu petarda i eksplozja smaków. Dla kogoś kto wielbi białą czekoladę tak jak ja smak będzie strzałem w dziesiątkę. Biała czekolad w połączeniu z serkiem...

Już jakiś czas przymierzałam się do zrobienia tej rolady, tym bardziej że kokos- podobnie jak orzechy- wprost uwielbiam :) Zrobiłam tylko jedną i szybko zniknęła, więc chyba smakowała nie tylko mi ;)Składniki:Na jedną roladę:1 płat kwadratowego wafla M...