Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki na 4 pizze/Ingredients for 4 pizzas/Ingredienti per 4 pizze:25 g świeżych drożdży/ 0.8 oz fresh yeast/ 25 g di lievito di birra fresco10 łyżek oliwy/ 10 tbs olive oil/ 10 cucchiai di olio d'...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250 g mąki pszennej z pełnego przemiału/ 8.8 oz whole meal flour/ 250 g di farina integrale50 g cukru/ 1.8 oz sugar/ 50 g cukru200 ml piwa/200 ml beer/ 200 ml di...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis regionalny z Palermo/ Regional recipe from Palermo/ Ricetta tipica di PalermoPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiRisotto:200 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 7 oz (brown) rice/ 200 g di ri...

Witam Was po dłuższej przewie - muszę się przyznać, że miałam ostatnio ogromnego lenia... więc pozwoliłam sobie na trochę wolnego od blogowania. Przepisy i zdjęcia czekały, ale jakoś nie zbierało mi się, aby usiąść i napisać posta... Pogoda mnie nieste...

Hello!Last time I promised to publish my interview with the most famous Polish traveler and Editor-in-chief of the Polish edition of National Geographic magazine - Martyna Wojciechowska. Lately I was a guest in an exclusive premiere of Martyna's movie:...

Hej Kochani! Jesień zadomowiła się u nas na dobre, niestety. Czy jest tu ktoś, kto lubi tą porę roku? A pomyśleć, że już za nie długo przywita nas zima, brr. No dobra, dość narzekania, przejdźmy do stylizacji. Mam na dysku jeszcze zapas zdjęć ze zdecyd...

Przepis na tę tartę (Fig and Honey Custard Tart) znalazłam w starej książce kucharskiej pt. Vegetarian Feast wydanej (w latach osiemdziesiątych poprzedniego stulecia) i kupionej w Hong Kongu. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie przerobiła nieco skła...

W związku z tym, że sezon truskawkowy w pełni, postanowiłam zrobić jakieś ciasto z truskawkami. Padło oczywiście na truskawkowy sernik. Jadłam go po raz pierwszy i od razu skradł moje serce! Jest dość zwarty, dzięki czemu dosłownie w każdym kęsie czuć ...

Polski:500 g ziaren sezamu delikatnie prażymy na patelni (niezbyt długo, żeby nie straciły walorów odżywczych). Gdy ostygną mielimy w młynku, mikserze czy blenderze z dodatkiem odrobiny soli i oleju z oliwek (lub innego). Ilość oleju wpływa na gęstość ...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g płatków jaglanych/ 7 oz millet flakes/ 200 g di fiocchi di miglio150 g oleju kokosowego/ 5 oz cocco oil/ 150 g di olio di cocco/oliva150 g mąki jaglanej/ 5 oz mi...

Pyszna i prosta do przygotowania baranina. Zaraz po upieczeniu oddzieliłam ją od kości, po schłodzeniu przez noc w lodówce dała się pokroić w równe plastry. Oczywiście nie trzeba czekać do następnego dnia. Wystarczy doprawić sos i zjadać po wyjęciu z p...

Jakiś czas temu otrzymałam słodką paczuszkę od RawHappy (Facebook). Jest to polska firma zajmująca się produkcją zdrowych, niskoprzetworzonych (poniżej temperatury 46 stopni C) i bezglutenowych słodkości. W swoim zanadrzu mają między innymi słodki...

Witajcie, na dziś przygotowałam dla Was kolejną słodką i zdrową przekąskę, no może i deser a'la Rafaello. Kokosowe kuleczki przygotowane są na bazie mąki migdałowej, a w środku kolejna zdrowa niespodzianka, czyli blanszowany migdał. Dlaczego migdały po...

Trzymając w dłoniach analogową lustrzankę, czuję się jak Amelia w trzydziestej trzeciej minucie filmu.Jakbym mogła z wydarzającej się rzeczywistości wybrać trzydzieści sześć chwil, których piękno zamknę na kliszy.Pamiętam każde naciśnięcie spustu migaw...

Walentynki to typowo komercyjne święto. I uważam, że świętowanie ich tylko raz w roku, 14 lutego, niewiele ma wspólnego z miłością, a bardziej z modą. Miłość należy celebrować i pielęgnować każdego dnia, a wtedy Walentynki mają naprawdę znaczenie, bo s...

Prosta sprawa, bo połączenie idealne. To jak fish chips, kawa z mlekiem, bułka z masłem, czy schabowy z mizerią. Są takie smaki, które pasują do siebie jak ulał i nie mogą bez siebie żyć. To takie pary idealne. Burak i ser kozi... mmmm... zanim s...