Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Cześć =) Dziś mijają cztery lata od powstania naszego bloga, Kasztanowej Kuchni =)Stworzenie bloga kulinarnego planowałem od wielu lat, ponieważ gotowanie jest jednym z moich kilku hobby. Nie było to łatwe, pomimo posiadania wielu zdjęć i przepi...

W minionym roku opublikowałam na blogu ponad siedemdziesiąt przepisów. I choć wszystkie potrawy przygotowane na ich podstawie bardzo mi smakowały, część z nich pojawiała się na naszym stole wyjątkowo często. Decydowały o tym różne czynniki ...

Krakowska Barka, zaczyna swój cykl kulinarnych wydarzeń KUK na BARCE - zaczynają od mało docenianej kuchni bengalskiej. Kuchnia ta jest prosta, ale nie zwykle kreatywna. Możemy w niej poczuć bogactwo smaków i aromatów.Dania przygotowała Sumona Noor, mi...

Ostatnio znalazłam w sieci te wspaniałe grafiki Carol Rossetti i przepadłam. W pierwszej chwili pomyślałam, że to bardzo smutne, że choć koją nasze serca, pokazują, że wciąż potrzebujemy od kogoś z zewnątrz potwierdzenia, że oto mamy prawo być sobą. Dr...

Przerwa na blogu, wprawdzie krótka, była niezamierzona. Pochłonęło mnie zwyczajne życie: egzaminy zawodowe i przygotowania do studniówki w szkole. Finał tych przygotowań przeżyliśmy wczoraj. W mojej szkole, tradycyjnie, w ostatnią sobotę przed feriami,...

Dzisiaj znów słonecznie, pysznie i sycąco. Przy tym nieco pikantnie, ale jak zawsze smacznie. Miałem dzisiaj ochotę na kuchnię meksykańską i przygotowałem pyszne enchiladas nadziewane wołowiną tortille w sosie pomidorowym, zapieczone z żółtym serem, po...

Cuda natury w moim ogródku...

Dzisiaj mam dla Was stylizację z wczorajszego wypadu do rodziny mojego narzeczonego. Dzień spędziliśmy cudownie do tego pogoda nas mega rozpieszczała. Baterie naładowaliśmy do pełna na 4 dni pracy, po czym długi weekend majowy znowu spędzamy poza domem...

Co zrobić na imprezę domówkę? Buły :) O ile gospodarze nie zrobią kanapek to będzie najprawdopodobniej jedyne pieczywo na stole :) pomijając ciasta oczywiście, bo na to zawsze ktoś wpadnie :PZ takiej właśnie imprezowej potrzeby powstały te drożdżowe za...

Wegańska scena wBerlinie rozwija się wogromnym tempie oferując coraz tolepsze ismaczniejsze miejscówki doodwiedzenia. Wtrzecim już wpisie ostolicy Niemiec znajdziecie miejsca, które koniecznie trzeba odwiedzić!...

Jakiś czas temu trafiło do mnie urządzenie do wypieku babeczek, muffin. Jednorazowo możemy w nim upiec 7 babeczek o średnicy ok 4,5 cm- czyli mini muffinek. Urządzenie posiada uchwyt z izolacją termiczną, więc nie ma mowy o poparzeniu w trakcie obsługi...

Są zwolennicy ogromnych bab Wielkanocnych, są i tacy, którzy wolą upiec mniejsze babeczki i włożyć jedną z nich do koszyczka ze święconką. Czekoladowa baba z kawałkami czekolady o smaku pomarańczowym to taka ciekawa opcja na Wielkanocny stół. Zazwyczaj...

Kto z nas nie lubi mlecznego, porządnego lizaka?? A jak się okazuje takie cuda można zrobić samemu w domu, np. w towarzystwie swoich pociech, i cieszyć się ich smakiem jeszcze długo. Bo żeby wyprodukować takie cuda na patyku to i niewielki nakład koszt...

Gdyby bakłażany nie były tak drogie, jak niestety często są, jadłabym je kilka razy w tygodniu. Uwielbiam ich smak, konsystencję, łatwość z jaką można je połączyć z prostymi składnikami w genialne danie. Lubię bakłażany z patelni, czy grilla, al...

Na zaproszenie organizatora Festiwalu Dobrego Smaku wczorajszy wieczór spędziłam w Łodzi, w studio BOOK COOK. Gościem specjalnym był Ambasador Ludowej Republiki Bangladeszu, pan Mufammad Mahfuzur Rahman, który przybliżył nam kulturę i kuchnię swo...

Rustykalna tarta crostataSezon na przepyszne i nasycone słońcem owoce trwa w najlepsze. To właśnie teraz smakują one najlepiej, są bardzo soczyste i słodkie. Bardziej aromatyczne. Lubię koniec lata i początek nadchodzącej jesieni bo mamy do wyboru całe...