Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kto by pomyślał, że pojadę wiosenną porą w Tatry. Ja i wchodzenie pod górę? Zimą sprawy mają się zupełnie inaczej, jest bowiem wyciąg! I zjeżdża się też szybko. Ale wiosną? Trzeba chodzić! Trzeba w-chodzić! Lecz motywacja, aby pojechać w Tatry wiosną b...

Bardzo lubię kiszone warzywa i od czasu jak się dowiedziałam, że można w ten sposób przyrządzać inne niż ogórki i kapustę, robię różne ciekawe mieszanki. Dynia kiszona z marchewką, czosnkiem  i imbirem to pomysł inspirowany z jednej strony kolorem, z d...

Currywurst, czyli przysmak znad Szprewy od lat mnie zdumiewa. Tak naprawdę w czasach, kiedy nie byłam weganką, a nawet wegetarianką nie miałam pojęcia o istnieniu tego berlińskiego, lokalnego fast foodu. Dopiero przy okazji wizyty w stolicy Niemiec, ki...

Nareszcie nadszedł czas namój pierwszy własnoręcznie zrobiony pasztet- ito jeszcze zprawdziwego, wiejskiego królika! Zawsze takim pasztetem częstowała nas moja babcia nawsi. Miała swoją własną recepturę naniego od
...

Wraz z jesienią na w ogródku pojawiają się zupełnie inne warzywa, inne smaki i inne kolory.Jesień kojarzy mi się z kasztanami, kolorowymi liśćmi spadającymi z drzew i dynią.Dzięki temu w naszej kuchni nigdy nie będzie nudno, gdyż każda pora roku ...

Pierwszy miesiąc Nowego Roku dobiega końca, dlatego umieszczam nowy planer na luty. Jeżeli styczeń był dla Was tak zabiegany jak dla mnie i nie do końca udało Wam się dokładnie zaplanować i sprecyzować swoje wszystkie plany na 2017 rok, to pamiętajcie,...

Napój miętowy doskonale sprawdza się w upalne dni. Świetnie nawadnia i gasi pragnienie. Mogą go pić zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli nie mamy czasu na schłodzenie go w lodówce można do dzbanka dodać kostki lodu. 1 litr wody 1 saszetka mięty pół cyt...

W ostatnich latach zauważalny jest w Polsce prawdziwy renesans kawiarni. Umawianie się na spotkanie w przy kawie stało się po prostu modne, dlatego nad otwarciem własnego lokalu myśli bardzo wiele osób.W ostatnich latach zauważalny jest w Polsce prawdz...

Mam wrażenie, że noworoczny post na 2015 rok pisałam parę miesięcy temu! Ten rok minął mi nieprawdopodobnie szybko - zrzucam to na karb bardzo szybkiego tempa życia, wielu wyzwań i zadań oraz wymagającego roku na uczelni i podjęcia się pracy w kancelar...

Płatki quinoa z mlekiem kokosowym, gruszką, bananem i chałwą greckąWiele z nas sięga na co dzień po sprawdzone i komfortowe dla nas produkty. Próbowanie nowych rzeczy często budzi lęk. To normalne. Ludzie zwyczajnie boją się tego co nieznane. Warto ...

Smaczne bułeczki, delikatnie maślane. Miękkie w środku, z zewnątrz chrupiące. Idealne na śniadanie lub do burgerów. Składniki (na 10 niewielkich bułeczek):350 gram mąki pszennej150 ml mleka50 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży1 łyżka miodu 1 łyżeczka ...

Świeży szpinak miałam w lodówce a obiadu nie było, chwilę pomyślałam i tak powstały pyszne pierogi nadziewane szpinakiem, fetą i ricottą. Danie palce lizać. Raz ciach i gotowe!Kto lubi?SKŁADNIKI NA CIASTO NA PIEROGI:- mąka pszenna 2 kubki- 2 zółtka- ły...

Lekka i zdrowa zapiekanka na obiad. Wersja bez mięsa, z sojowymi kostkami. Zapiekanki nie muszą być ciężkie. Polecam dodawać do nich dużo warzyw. W ten sposób przemycimy wszystko co zdrowe w jednym naczyniu. Warto wykorzystywać mieszanki mr...

Kolejny odmieniony, nadziewany filet z kurczaka. Lubię trochę poeksperymentować. Cukinia wprowadza delikatną chrupkość a pieczarki aromat. Zachęcam do wypróbowania przepisu.Składniki:Filet z kurczaka, dowolna ilość (ja miałam 1 pojedynczy, duży)Kawałek...

Zapraszamy na pyszne pęczotto z kurczakiem i bobem. Szybkie i smaczne danie, które przygotowuje się niezwykle łatwo i fantastycznie smakuje. Składniki:100g kaszy pęczak (1/2 szklanki)500ml bulionu lub rosołuWoreczek bobuUgotowana lub uparowana pierś z ...

Pyszny i kruchy schab w wyrazistym sosie cebulowym jest świetną propozycją na obiad. Dzięki serkowi sos jest kremowy.500 g schabu wieprzowego2 marchewki1 duża cebulaMąka do obtoczeniaPrzyprawa do wieprzowinySuszona natka pietruszki2 szklanki wody...