Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sprzątanie nie wydaje się aż takim okropnym zajęciem, gdy mamy świadomość, że nie wszystkie domowe sprzęty i zakamarki wymagają każdorazowego pucowania, mycia, odkurzania, dezynfekowania i czego tam jeszcze. Owszem, pewne miejsca muszą być stale...

Pobawiłam się dzisiaj jabłkami… zimowymi jabłkami mieszając ich gatunki i tworząc crumble pachnący na cały dom! Ten deser pomimo a może dzięki swojej prostocie jest tak chętnie sporządzany i zjadany, że trudno się ograniczyć do jednej bądź ...

To już 7 edycja Festiwalu Restaurant Week, której ambasadoruję i nie dość, że coraz trudniej mnie zadowolić, bo z roku na rok jestem coraz bardziej wybredny, to jeszcze coraz ciężej mnie zaskoczyć. Jednak przez te 3,5 roku nauczyłem się jednego—&...

Tarta  z dostojną, chrupiącą z zewnątrz i mięciutką w środku bezą upieczoną na kruchym spodzie posmarowanym cytrynowym kremem Pyszna elegancja! Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g zimnego masła 2 żółtka szczyp...

Myśląc o dzisiejszym wpisie o placuszkach z cukinii, pomyślałam, że podzielę się z wami pewną Post Placki z cukinii z łososiem i sosem chrzanowym oraz o tym jak stajemy się wolni gdy przestajemy się bać. pojawił się poraz pierwszy w . ...

Witajcie! Długo nie odwiedzałam Makaronu, bo całkowicie oddałam się nauce do egzaminów - na szczęście moja sesja skończyła się jeszcze szybciej, niż się zaczęła. Na ten tydzień nauki (a nawet dłużej...

Tym razem coś z myślą o weganach.O ciecierzycy słyszy się chyba same dobre rzeczy.Że nasiona roślin strączkowych, że dużo białka.Tak naprawdę na ogół nie jest bardzo popularna w Polsce (z wykluczeniem kręgów wege oczywiście), a przynajmniej ja je...

Grzyby w solance na zimę otwierają tegoroczne przetwory grzybowe. Pasteryzacja grzybów w solance to jeden ze sposobów konserwowania grzybów. W przyszłą sobotę jedziemy ponownie do lasu, więc kurek zapewne przywieziemy znów sporo. Przygotuję jeszcze kil...

Kolejny w Notatniku Kuchennym gulasz. Tym razem jest on jesienny, z dynią, żurawiną, śliwkami i papryką. Smaku i koloru dodają mu też główki brukselek.* JESIENNY GULASZ WIEPRZOWY Z DYNIĄ *kolory jesieni, pomarańczowa dynia, czerwona żurawina i zielona ...

Sezon truskawkowy w pełni! A jak wiadomo lato nie może się obejść bez ciasta z truskawkami :P Takiego po brzegi nafaszerowanego tymi soczystymi i słodkimi owocami. W tym konkretnym przypadku mamy do czynienia z truskawkowa wersja amerykańskiej szarlotk...

Jakiś czas temu dostałam nominację do nagrody Liebster award od Dagmary zPocztówki z Irlandii. Bardzo mnie ta nominacja ucieszyła ale nie byłabym sobą gdybym o niej nie zapomniała. Listopadowe ciężkie dni, natłoki obowiązków,alergia i kilka innyc...

Są takie ciasta, które kocha się już po samym zapachu dobywającym się z piekarnika. Pomimo tego, że piecze się je po raz pierwszy, woń wydaje się znajoma, mocno sentymentalna. Mętną pamięć zaczyna pobudzać widok przypieczonej skórki na powierzchni dese...

Jabłka to jedne z tych owoców, których w Polsce nigdy nie brakuje. Są one niezwykle popularne wśród sadowników, którzy importują swoje zbiory również do wielu krajów, nie tylko europejskiej. Jabłka i ich właściwości zdrowotne są doceniane przez ludzi o...

Sprzątanie lodówki może skutkować znalezieniem różnych resztek, których szkoda wyrzucić, bo nadają się jeszcze do jedzenia. Można przygotować z nich zapiekankę, potrawkę lub wrzucić na ciasto i upiec placek. Jeśli mamy obawy, że placek będzie wyglądać ...

Niespotykane, bo z kaszy manny. Do tego obtoczone w maku i nadziane śliwkami moczonymi w rumie. Gdzieniegdzie wkrada się jeszcze skórka pomarańczowa. Połączenie tych składników daje nam wspaniałe kluski. Mięciutkie, z aromatycznym śliwkowym nadzi...

Tort dla księżniczkiTort robiony na zamówienie dla prawdziwej królewny! Iście królewski wygląd, a także smak...Składniki (biszkopt) :-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki tortowej- 1 łyżeczka...