Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zatęskniłam za ciecierzycą. Sama nie wiem, czemu tak dawno ją jadłam. I tak to właśnie wygląda w naszym codziennym żywieniu często zapominamy o wielu produktach, mimo iż nam smakują. Skupiamy się na kilku innych i nasza dieta staje się coraz mn...

Nie wiem czy Wam już kiedyś o tym pisałam, ale prawda jest taka, że zupy jem, aczkolwiek nie są to moje ulubione porawy. Co innego, kiedy na stole pojawiają się zupy "kremowe" z różnymi dodatkami- grzankami, chipsami z boczku czy warzyw. Te, mogę...

Powróciłam do pisania, miałam małą przerwę ze względu na wiele różnych czynników. Nadal kocham gotować, jeść, fotografować oraz pisać oraz uwielbiam dobry design. Będę dodawała przepisy, ale nie chce aby powstał tu blog z przepisami. Chcę pokazać obraz...

It's official!Z minionym tygodniem, czyli już ponad rok od momentu rozpoczęcia weganizowania, niecały rok odrozpoczęciablogowania i miesiąc po przekroczeniu magicznych 30% mocy... WATCH YO PLATE z dumą dołącza do programuWeganizm. Spr...

Chciałabym Wam dzisiaj zaproponować pomysł na zapiekankę z ziemniakami oraz kiełbasą i cebulką. Danie to ma wiele plusów, przede wszystkim jest tanie, po drugie jest bardzo syte, a po trzecie smakuje wyśmienicie. Jedyną wadą tej zapiekanki ziemniaczane...

Na letnie obiady uwielbiam przygotowywać różne kombinacje sałatek. Ostatnio odkryłam połączenie kalarepy i świeżego ogórka. Połączenie smaków rewelacyjne. Duet idealny? No cóż. Skoro już to wiem, dorzuciłam jeszcze kilka innych składników i wyszła rewe...

Mój mąż uwielbia wszelkiego rodzaju dżemy, powidła, konfitury domowego wyrobu. Niby najbardziej lubi taki z owoców leśnych malin, jagód, truskawek, ale nie gardzi również innymi smakami, miło się nimi zaskakując. Prawdę mówiąc, często zapominam...

Praliny Ferrero Rocher na zewnątrz znajduje się warstwa czekolady z kawałkami orzecha, a pod nią jest cienki, jasnobrązowy wafel w kształcie kuli. W środku znajduje się cały orzech laskowy, zatopiony w ciemnym kremie czekoladowym. Oj tak, takie połącze...

Okazja wyjątkowa więc i tort obowiązkowy. Tort w upalne dni, tylko jeśli jest mało słodki lekki, i kwaskowaty prosto z lodówki, orzeźwiający. Delikatne musy owocowe, na puchatym lekkim biszkopcie przekładany bitą śmietaną. Biszkopt tortownica 24 cm jaj...

Miodownik to ciasto, które dość często króluje na naszych stołach w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W moim domu rodzinnym przestałyśmy robić to ciasto, kiedy się ono po prostu przejadło. Aż tu po latach . moja ciocia zaskoczyła nas wszystkich, ...

Ostatnio w internecie króluje placek  drożdżowy w kształcie gwiazdy, postanowiłam wypróbować ten sposób zawijania drożdżowca. Nadziewany na różne sposoby z Nutellą czy masą serową, natomiast u nas dzisiaj z masą makową zapraszam i polecam jest pyszny! ...

Podróżując staramy się nie mieć zbyt wielu oczekiwań co do miejsc, które odwiedzamy, wolimy być zaskakiwani daną chwilą i naszymi odczuciami. Wiedzieliśmy jak piękne... Artykuł Oberstdorf, Alpy Algawskie i widok z Nebelhorn na 400 szczytów pochodzi z s...

Kolejna odsłona babeczek z budyniem, tym razem połączenie czekoladowego budyniu i soczystej gruszki. Składniki: 250g mąki 3/4 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki oliwy 1 szklanka mleka 2

Dla ścisłości wyjaśniam, że nie jest to (jak zasugerowała mi pewna osoba) tylna część ciała osoby stojącej między krzakami agrestu:) Schab może być z kością lub bez. Agrest musi być słodki, dojrzały. Składniki: 400 g schabu duża cebula 3 4 łyżk...

Taką zupę jadałam tylko w rodzinnym domu i nigdzie poza nim jej nie spotkałam. Nawet w dzieciństwie nie bardzo ją lubiłam, być może była ugotowana na jakimś tłustym wywarze, a ja nie cierpiałam tłustych potraw. Teraz, po latach przypomniała mi się a ni...

Muszę przyznać, że w obszarze przygotowania przetworów na zimę nadal mam wiele do nauczenia się. Przeważnie ograniczam się do mrożenia truskawek i puree z dyni. A od zeszłego roku robię również powidła śliwkowe. Żadne dżemy, konfitury, kupne czy domowe...