Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jak już wielokrotnie wspominałam, pasztety warzywne to już u nas codzienność i po prostu raz na tydzień być musi. Dzisiaj mam dla Was jeden z moich ulubionych - całkowicie wegański, wilgotny, niekruszący się i bardo uzależniający. Robiłam go już wiele ...

Serniki to ostatnio moje ulubione ciasto, ale pod warunkiem, że jest wilgotny i puszysty bo strasznie nie lubię takich suchych i zapychających. Serniki powinno się robić na prawdziwym tłustym twarogu ,ale ja jestem leniwa i zawsze ( no prawie zawsze ) ...

Znowu wege, znowu bezglutenowo, znowu... pysznie i słodko! :) Mam nadzieję, że skusicie się na kawałek smacznej tarty czekoladowej na bazie lekkostrawnej tapioki. Polecam!Składniki (na formę 12x36 cm):Spód:1 czubata szklanka orzechów ziemnych (niesolon...

Jak już kiedyś wspominałam, kasza jaglana nienależy domoim ulubionych produktów. Staram się ją jednak jeść ze względu na jej prozdrowotne właściwości. Tym razem postanowiłam przygotowaćjaglankę z karmelizowanymi bananami i okazało się...

Po zielonych kopytkach przyszedł czas na zielone kluski śląskie. Mała zmiana a cieszy oko i kubki smakowe:)Składniki:ziemniaki - około 2,5 kg nieobranychok. 0,5 kg mąki ziemniaczanej3/4 szklanka mąkipszennej400 gram szpinaku (podduszonego na odro...

Fasolka po bretońsku- francuska po polskuFasolka po bretońsku była daniem, które od zawsze gościło w moim domu. Według wikipedii jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jeżeli zatem to potrawa kuchni polskiej, czemu fasolkę nazyw...

Te mięciutkie drożdżowe babeczki w smaku przypominają delikatną brioszkę. Pachną masłem, cytrynową skórką oraz domowym ciepłem i są tak cudownie puchate: wprost rozpływają się w ustach! To wszystko za sprawą dużej ilości masła i delikatnego ciasta, któ...

Od razu na początku chciałabym przeprosić za wszelkie problemy z otwieraniem i ładowaniem strony bloga, nie wiem jak to możliwe ale jakieś złośliwe oprogramowanie zaatakowało mojego bloga, powiem wam, że bardzo się wystraszyłam, lubię moją stronę dużo ...

Korzystając z ładnej pogody, postanowiłem trochę poeksperymentować i przygotować focaccię metodą barbecue, która niejednokrotnie jest mylona z grillowaniem. Jeśli napiszę, że istnieje pomiędzy jedną, a drugą subtelna różnica, to skłamię. Grillowanie to...

Powiem jedno... lubię ciasta z makiem :) A to, jak dla mnie, jest idealne!Składniki:1,5 szklanki maku1 szklanka mleka (lub wody)4 średniej wielkości jabłka5 jajek200 g kandyzowanych daktyli1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru pudru2 łyżki ...

Pomidorową można przygotowywać na wiele sposobów - w każdym domu doprawia i podaje się ją nieco inaczej, ale niezależnie od wszystkiego najważniejszym składnikiem są pomidory. Powinny mieć naturalny smak i aromat - tak jak pomidory w puszce Łowicza, be...

Drukarnia Skład Wina i Chleba w Poznaniu to miejsce, gdzie spotkało mnie kilka smacznych niespodzianek. Wybierałem sie tam od jakiegoś czasu, po przeczytaniu kilku pozytywnych doniesień, m.in. w FoodFriends. Trochę z rezerwą, bo wydawało mi się pr...

Sałatka z jajkiem i chrupiącą szynką szwarcwaldzką otoczona miksem sałat, posypana prażonym słonecznikiem, której smak dopełnia koperkowy winegret.To prosta, szybka i pyszna kombinacja smaków.Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno,a na jej p...

Pyszny sernik dyniowy z dodatkiem korzennych przypraw i kawy o pięknej pomarańczowej barwie na spodzie z ciasteczek to obowiązkowa pozycja do zrobienia jeszcze tej jesieni! Kremowy sernik, kruchy spód i bita śmietana. Prawda, że to idealne połącz...

Rewelacyjne puchate placuszki z dodatkiem jogurtu naturalnego. Do ich przygotowania nie potrzeba miksera, bowiem wszystkie składniki wystarczy krótko wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste i po wyłożeniu na patelnię nie powinno się rozlewać. Pamięta...

Lipiec za oknem. Zawsze mi się kojarzył... A właściwie mam go we wspomnieniach z pięknymi wschodami i zachodami słońca. Z koszem pełnym czereśni i porzeczek. Z ciszą panującą w lesie podczas zbierania jagód z babcią. Ze zwiewnymi sukienkami i wiecznie ...