Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jadamy ziemniaki raz na jakiś czas, jako dodatek do obiadu, jednak kiedy już je gotuję, to wstawiam większą porcję, aby następnego dnia przygotować między innymi kopytka.Dziś dodałam do nich natkę pietruszki, którą uwielbiam, jednak dobrze sprawd...

Dzisiaj zapraszam na coś lekkiego a pysznego . . .Świeże filety z dorsza (ilość wg.uznania)1 cienka cukiniaolej do smażeniasok z cytrynyPrzyprawy wg.uznaniaprzyprawa do ryb mielona,sól,pieprzFilety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na mni...

Jednym z najbardziej popularnych portugalskich deserów jest właśnie mus czekoladowy. Bardzo prosty, przyrządzony ze składników, które prawie na pewno macie w domu, no i jak to mus delikatny, puszysty, w smaku nieco podobny do Ptasiego Mleczka. ...

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham na kukurydzę. Zazwyczaj kolby gotowałam, następnie na kukurydzę nakładałam masełko. Można powiedzieć nawet, że ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem. Tym razem pomyślałam, że może poddam kukurydzę innej obróbce termiczne...

Naleśniki. Jeden z najszybszych i najsmaczniejszych sposobów na śniadanie lub kolację dla moich maluchów. Uwielbiają same naleśniki, bez żadnych dodatków. W mojej kuchni nie korzystam z gotowych mieszanek, wolę sama przygotować ciasto. 5 minut i posiłe...

Gdybym musiała wybrać jedno moje ulubione ciasto, na pewno byłby to jakiś smakołyk z orzechami.  Dzisiaj mam dla Was przepyszną tartę z przepisu Michaela Roux.  W oryginalnym przepisie były orzechy pecan, ja użyłam włoskich. No i kruchy spód w mojej ta...

Jednorazowe kieliszki do szampana choć nie są tak eleganckie, jak wersje ze szkła czy kryształu, to jednak są bardziej funkcjonalne, szczególnie na imprezach alkoholowych czy kinder party. Zaletą plastikowych kieliszków do szampana jest to, że są to ki...

Delikatna jak puch i mocno cytrynowa

Nawet nie wiem jak powinnam zacząć. Z ogromną rezerwą podchodziłam do tego przepisu Jamiego Olivera. Lubię bób i ricottę, ale miętę tylko w mohito. Połączenie smaków kusiło mnie, ale na wszelki wypadek zrobiłam najpierw porcję testową. Oczywiście skońc...

składniki: 100-120 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 40 ml mleka 40 g cukru 1 szczypta soli troszkę proszku do pieczenia (na końcu łyżeczki) 3-4 jabłka dodatkowo: tłuszcz do smażenia cukier puder do oprószenia wykonan...

800 g wołowiny1 czerwona papryka300 ml czerwonego,wytrawnego wina300 ml wywaru warzywnego 2 cebule1 ząbek czosnku1 szklanka kaszy pęczak 3 łyżki sosu sojowego2 łyżeczki brązowego cukru2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżki masłakm...

Nie ma nic lepszego niż domowej roboty rozgrzewający świąteczny napój alkoholowy. Świąteczny eggnog. Coś przepysznego. Do tego w tle choinka z zapalonymi lampkami Eggnog to znany amerykański alkoholowy drink, serwowany głównie na święta. Bardzo ...

Lubicie ciasta z orzechami i jabłkami? A jeszcze z ananasem? Ciasto meduza to dla mnie ulepszona wersja popularnego ciasta Wiewiórka, które przełożono masą ananasową, a ananasy zalano galaretką. Pyszne ciasto, idealne na mniejsze i większe okazje.Skład...

Jedno z najprostszych dań w postaci zapiekanki, z 4 głównymi składnikami i kilkoma 'podkręcaczami' smaku- makaron zapiekany z kurczakiem, mozzarellą i pomidorami, podlany bulionem oraz doprawiony świeżą bazylią i czosnkiem.Aromatyczne danie, z ciągnący...

Dziś ostatni dzień karnawału, pożegnanie mięsa i przywitanie postnego śledzika. Na tę okazję dostałam przesyłkę od SEKO , by wypróbować , do czego się śledzie nadają

Por nie gości zbyt często na naszym stole. Mąż czasem marudzi, że jest za ostry. Surówka z dodatkiem pora również rzadko kiedy dzieciom przypada do gustu. Ale dzięki temu przepisowi, porowa surówka myślę na stałe zagości w naszym menu obiadowym. Ale su...