Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tak się jakoś złożyło, że w naszym nowym mieszkanku nie ma piekarnika. A żeby było śmiesznie, nawet tego nie zauważyłam. Nie wiem dlaczego, ale piekarniki jest dla mnie "naturalną" rzeczą w każdym mieszkaniu i nawet nie zwróciłam uwagi na jego brak. No...

Tuńczyk i kukurydza to para bardzo stara, powszechnie znana i przeważnie lubiana :) Dziś wystąpiła pod postacią burgerów. Jest to propozycja na danie lekkie, bezmięsne i wyjątkowo zasobne w witaminę D oraz B12, o czym możecie przekonać się spoglądając ...

Nie ma nic lepszego na długie, zimowe wieczory niż ciasto marchewkowe z nutą cynamonowo- rodzynowego szaleństwa. Przepis - dla tych, którzy przepadają za nieco niekonwencjonalnymi wypiekami!Składniki:500 g startej marchewki ...

Proste i szybkie w przygotowaniu bezglutenowe ciasteczka, które posmakować powinny każdemu, a szczególnie tym, którzy lubią bakalie.Przepis na te ciasteczka pochodzi z książki "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia". Jest w niej mnóstwo słodkich, a jedno...

Przepis autorski (mój).Ostatnio żadne słodycze mnie nie kuszą i nawet moja ulubiona biała czekolada leży nietknięta.Nie robię tak dużo słodkości jak wcześniej, hmmm - nie wiem co się stało.Mam nadzieję, że ten kryzys szybko minie! Pewnego dnia mi...

Tym razem tarta z serkiem Mascarpone i jeżynami. Delikatnie słodki ser i kwaskowaty smak jeżyn...zapach nieziemski a smak....nie do opisania...Polecam bo przepis szybki i łatwy a zaskoczy nawet najbardziej wybrednych gości:)Składniki ...

Odchudzony quiche z pieczarkami, kurczakiem i cukinią w sosie musztardowymKisz. Ciasto kruche, farsz i sos jajeczny. Niby nic, a jednak chciałem tego spróbować od... od czasu kiedy zobaczyłem jak Tosia przygotowuje swój.Pomysł miałem już gotowy, ...

Chleb domowy, robiąc go samodzielnie, mamy świadomość co jemy.Pieczenie chleba jest banalnie proste, jednak cały proces wypieku musimy wcześniej zaplanować, ponieważ ciasto potrzebuje około 10 godzin na wyrośnięcie.Żeby upiec chleb, nie potrzebujecie s...

Zupa z botwiny To inaczej botwinka. Zupa z botwiny bezsprzecznie kojarzy mi się z wiosną. Ma apetyczną ciemnoróżową barwę, za sprawą ugotowanego i startego na tarce buraka. Zupa botwinka najbardziej smakuje mi na mięsnym bulionie, z dodatkiem warzyw. N...

Curry pieczarkowePrzy okazji pieczarkowego tygodnia zawsze lubię przygotować jakiś przepis z kuchni indyjskiej, ponieważ aromatyczne przyprawy i pikantne smaki idealnie komponują się z łagodnymi i nieco mdłymi pieczarkami. Dlatego też dziś postanowiłam...

Czy macie tak, że najcenniejsze smaki, potrawy, przepisy to te, które pamiętamy z dzieciństwa? Że wzruszamy się najbardziej nad pożółkłą kartką z przepisem na ciasto, pisaną drżącą ręką babci? Że później przez całe życie szukamy tych smaków, tych zapac...

Kulinarnie Liguria słynie jako ojczyzna pesto. Pesto alla genovese dla rozmiłowanego w kulinariach Włocha oznacza świeżo przygotowany sos z prawdziwej (lokalnej) oliwy i liguryjskiej bazylii o drobnych liściach, a nie maziatą papkę ze słoika utrwaloną ...

Pyzy na parze gościły u mnie na blogu już wiele razy.Dlaczego tak często?Ponieważ jest to jedno z moich ulubionych letnich dań z dzieciństwa.Pamiętam, jak po całodziennej zabawie na świeżym powietrzu wracałam do domu, a mama serwowała mi pu...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam cały stos przepisów do wypróbowania. Na tej liście znalazła się m.in. dzisiejsza zupa - grochówka wojskowa. Jest to bardzo sycąca propozycja na obiad, zwłaszcza na tę dzisiejszą pogodę, kiedy mróz trzyma i nasz organizm potr...

W tym roku sprawiliśmy sobie na święta glazurowaną szynkę na stylu typowo brytyjskim :) Sama już nie wiem czy to przepis podobny do wersji Gordona Ramsaya czy Nigelli Lawson, ponieważ na wielu blogach znalazłam różne ich wersje i także rozmaite ...

Przepis na ciasteczka, które może nie należą do najprostszych w produkcji, ale są warte małego wysiłku. Ich smak wynagradza wszystko! Chociaż okazało się, że wcale nie są takie straszne, jak wyglądają na zdjęciu. Zapraszam i powodzenia:)Podstawą jest p...