Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Oboje z mężem uwielbiamy słodko- kwaśny sos który wspaniale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, tym razem zrobiłam w nieco innej wersji czyli do sosu dodałam małe drobiowe pulpeciki. Tutejszych gazetach widziałam też nie co inne warianty tej p...

W piątkowy wieczór miałam wielką przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Martą Dymek z Jadłonomii. Wspólne gotowanie zwieńczyła wielka wegańska uczta. Wszystko smakowało wyśmienicie, a atmosfera rewelacyjna, ale o tym napiszę w kolejnym wp...

Przepyszne ciasto! Bardzo delikatne, bardzo kruche ciasto i puszysta pianka przypominająca nieco ptasie mleczko. Moje ciasto przygotowałam z truskawkami, ale właściwie można je przygotować z dowolnymi letnimi owocami: malinami, porzeczkami, brzoskwini...

Michaszkowy torcik nie tylko dla Michaszków, Michałów czy Michalinek !To tort dla każdego z Was.Bardzo czekoladowy z dodatkiem kawałków cukierków czekoladowo-orzechowych, nasączony ponczem pomarańczowym z bourbonem. Przekonani już do zrobienia ?T...

Tak, to zdecydowanie jeden z lepszych tortów jakie przygotowałam. Specjalnie na urodziny mojego kochanego (nieznośnego) brata. Tort z najlepszym ciastem kakaowym, najlepszym kremem czekoladowym, najlepszą polewą i przepyszną konfiturą malinową (Sylwia ...

Konkurs stworzony przez #myVictorinox zmobilizował mnie do bliższego zapoznania się z kuchnią Szwajcarii, krainą kojarzącą mi się z serem, kiełbasą i ziemniakami do tej pory. Okazało się, że nic bardziej mylnego. W poszukiwaniu inspiracji na kuchni Szw...

Ten jagodowy sernik na zimno bez pieczenia to powiem Wam, że jest to sztos sztosów. Kiedyś przeglądając Instagrama, mignęło mi zdjęcie pokazujące podobne połączenie jagód i tymianku. Tak to mnie zafascynowało, że postanowiłem stworzyć własny przepis z ...

Jest taka rzecz, której zachciewa się mojemu Małżowi przy każdej nadarzającej się okazji (np. rano przy śniadaniu, kiedy wraca z pracy, gdy mijamy się w przedpokoju, kiedy nie wie, co ze sobą zrobić, gdy widzi, że przez chwilę nie mam żadnego zajęcia&#...

Właśnie ukazał się w sieci najnowszy numer „Maszketów”, w którym wśród wielu działów tematycznych znajdziecie rozdział poświęcony rybom. Nie jeść ryb, gdy mieszka się nad Atlantykiem, to wbrew idei eat local, eat fresh. O rybę prosto z połowu łatwiej t...

Na te pierniczki czeka się cały rok, żadne inne tak nie  smakują. Miękkie, lekko ciągnące, o intensywnym smaku cytrusów i przyprawy do piernika. Koniecznie z domową skórką pomarańczową i cytrynowa, gotowe substytuty kandyzowanych skorek  ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1 szklanka grochu lub ciecierzycy*/ 4.2 oz yellow split peas or chickpeas/ 120 g di ceci1 cebula/ 1 onion/ 1 cipolla250 g (szklanka) kaszy jaglanej/ 250 g millet/ 250 g di miglioolej z oliwek / ol...

Nadeszła kolejna środa i kolejny tydzień nowego wyzwania, a dzisiejszy odcinek dotyczyć będzie Domowej mleczarni.Wbrew pozorom uzyskanie domowego serka wcale nie jest takie trudne, wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Ostatnio zaczęłam eksperymentow...

Święta tuż, tuż. Zastanawiałam się, co przygotować. Oczywiście w te święta nikt w Polsce nie mógłby się obejść bez jajek – pisanek, wydmuszek, drapanek, jajek obklejanych, czekoladowych, jajek na twardo w barszczu lub żurku… Jajek święconych. Zastanawi...

Witam serdecznie Propozycja na pyszny i prosty w przygotowaniu chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem. Tak przygotowany chłodnik idealnie nadaje się do podania podczas upałów, jest orzeźwiający i chłodzący oraz lekko strawny. Polecam wypróbować przepis jeże...

Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pyszną babkę kokosową, babka jest bardzo prosta w przygotowaniu i wilgotna po upieczeniu. Ciasto możemy upiec w formie do babki lub keksówce. Polecam wypróbować przepis.Do upieczenia babki kokosowej...

Przedstawiam przepis na jeden ze smaczniejszych sosów pieczarkowych jakie udało mi się zrobić:). Kilka prostych składników jak zwykle okazało się być receptą na sukces.500g polędwiczek wieprzowych800g pieczarek2 duże cebule300 ml śmietany k...