Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ta pyszna zupa przypłynęła do naszej rodziny jakieś pięćdziesiąt lat temu kiedy to moja mama towarzyszyła swojemu ojcu w rejsie do Azji, zahaczając między innymi o Bombaj. Na proszonym obiedzie w lokalnej restauracji gościom podano własnie taką z...

Mięciutkie, puszyste i przepyszne ciasto drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką wydaje mi się, że nie muszę nikogo zachęcać do wypróbowania. Jak dla mnie nazwa i zdjęcia mówią same za siebie :) Jak dla mnie najlepsze. Idealne na ciepło z ...

Carbonara. Makaron, na który każdy kucharz ma własny przepis :-) W każdym miejscu, w którym ją jadłam zawsze smakowała troszkę inaczej.Moja interpretacja pochodzi z warsztatów grillowych z Tomkiem Jakubiakiem i jest preludium do innego przepisu - grill...

Trochę on na słodko, a trochę na słono. Można go jeść z masłem i solą lub z pasztetem z truflą, doskonale smakuje z konfiturą pomarańczową lub miodem. O czym mowa? Mowa o nim o chlebie z orzechami i rodzynkami, który upiekłam w żaroodpornej mis...

Jak zwykle nadszedł czas ogłoszenia wyników z firmą SEKO, wybór nie był prosty, bo wszystkie propozycje były oryginalne i smaczne.Dziękuje każdemu z osobna za dobrą i smaczną zabawę. I dziękuję za oryginalne przepisy.Jury wyłoniło trzech Zwycięzców, do...

Przepis na zbilansowane śniadaniez ciastkami belVita kakaowe.Jogurt naturalny ze skórką cytrynyz borówkami i malinamiWedług badań przeprowadzonych dla marki belVita w 2014 r, znaczna część z nas, Polaków wciąż nie wyobraża sobie rozpo...

Spaghetti z klopsikami to jedno z moich ulubionych dań, którym w prosty i pyszny sposób można wykarmić całą rodzinę lub kilkoro znajomych. Klopsiki już od lat przygotowuję tylko w roślinnej wersji, czym zaskoczyłem już niejednego mięsożercę, który dekl...

Przez ostatnie trzy lata blogowania co roku publikowałam jakiś przepis na ciasto z rabarbarem. W tym roku znudziło mi się wymyślanie kolejnych rabarbarowych placków w maju więcej o rabarbarze czytałam niż go jadłam. Z książkiPowab jabłka dowiedzi...

Jakiś czas temu dwukrotnie mieliśmy okazję odwiedzić Wawrzeńczyce stanowiące podkrakowskie zagłębie dyniowe. Dynie już się powoli kończą, więc warto byłoby znaleźć czas na ponowną wyprawę. Na razie jednak z czasem krucho, więc trudno powiedzieć kiedy s...

„Garść zieleniny rzucona niedbale na talerz. Słodkie truskawki, jeszcze niestety nie z własnego ogródka. Pikantny ser feta z czerwoną papryką i chilli. Chrupiące żytnie płatki śniadaniowe.Cytrynowo - bazyliowy dressing. Wymarzone śniadanie tak sa...

Jakieś dwa tygodnie temu raportowałam mamie, że zaczynam teraz czas wyciszenia i samotności - wszyscy bliscy wyjechali z miasta, nadrobię zaległości i jeszcze zrobię kilka rzeczy do przodu. O takie coś! Naiwności! Właśnie kończą się dwa tygodnie w mieś...

25.02.2015 Magda Razowa carbonara z brukselką to ciekawa propozycja urozmaicenia włoskiego klasyku. Tradycyjna carbonara jest oczywiście moim numerem jeden, ale zaskakujące jest jak do podstawy tego dania pasuje wiele ciekawych składni...

Dawno mnie tutaj nie było ale musicie mi wybaczyć, im bliżej godziny "0" tym ja mam mniej czasu. Myślę, że wszystko wróci do normy po 17 października i będziemy częściej się "spotykać".Dzisiaj mam dla Was przepis na tort jakim uraczyłam urodzinow...

Kruche ciasto upieczone w kształcie mini kubeczków, wypełnionych po same brzegi chrupiącym nadzieniem orzechowym. Uwielbiam ciasta z orzechami włoskimi a ich połączenie z kruchym ciastem jest według mnie najlepszym jakie można stworzyć. Babeczki są bar...

Cześć! Dziś kolejny przepis BLW, a w sumie bardziej sposób przygotowania i jego różne wariacje. Makaron ze szpinakiem to jedno z pierwszych dań, które serwowałam Małemu Leonowi na początku naszej przygody z BLW. Wtedy też narodziła się miłość do makaro...

Maj przywitał nas piękną pogodą i ostrym słońcem. Przyroda zachęca do spędzania wolnego czasu na jej łonie. Pora idealna na pikniki. Dziś proponuję przekąskę, którą w dużej części szybko zrobimy w domu. Można ją potem zapakować do pudełka, ana zielonej...