Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dziś zapraszam na przepis na szybki, pyszny i tani obiad. Młoda kapusta z ziemniakami i boczkiem to danie, które kojarzy mi się z wiosną. Uwielbiam smak młodych ziemniaczków i młodej kapusty – lekko słodki, świeży o zniewalającym zapachu. Wystarczy do ...

Wspólnie z firmą Ballarini zapraszamy Was do udziału w konkursie kulinarnymKonkurs odbywa się w dwóch kategoriach - w każdej z nich przewidziano jedną nagrodę Garnek granitowy Ballarini LUCCA z 2 uchwytamiKategoria pierwsza - podaj przepis na swoją ulu...

Wspólnie z firmą Ballarini zapraszamy Was do udziału w konkursie kulinarnymKonkurs odbywa się w dwóch kategoriach - w każdej z nich przewidziano jedną nagrodę Garnek granitowy Ballarini LUCCA z 2 uchwytamiKategoria pierwsza - podaj przepis na swoją ulu...

Truskawki najlepsze są świeże, bez żadnych dodatków. Takie zjadane są u nas w hurtowych ilościach. Ale też lubimy wszelakie wypieki z truskawkami. I wtedy kombinuję, aby były to smakołyki zdrowe, przynajmniej w miarę możliwości. A w tym cieście właściw...

Crowdie to delikatny, miękki, świeży serek rodem ze Szkocji, wytwarzany z odtłuszczonego krowiego mleka. Istnieją różne jego wersje, ja wybrałam do zrobienia serek obtoczony w płatkach owsianych. Od razu zaznaczę, że mój Crowdie wyszedł inaczej niż pow...

Czasami wieczorem mam wielką ochotę na pobawienie się w kuchni, i to zazwyczaj wieczorami tworzę dania czy desery, które wymagają więcej czasu. Ten torcik, który sobie wymyśliłam wczoraj jest bardzo lekki i niezwykle orzeźwiający, w delikatnych, pastel...

Kolejna propozycja na Halloween. Ty razem pod postacią czerwonego diabełka z rogami. Kiedy znalazłam w internecie zdjęcie i przepis na te babeczki, od razu wiedziałam, że muszę je przygotować. Nie ma w nich nic szczególnego i wyszukanego. Wilgotne i ba...

Któż nie lubi pysznego włoskiego deseru...? Tiramisu nas wręcz opanowało, mamy istny tydzień włoski... Dwa desery w ciągu zaledwie tygodnia... ;-)Dzisiaj podaję Wam pierwszą wersję tego deseru. Przygotowywała go moja Córka, ale udało mi s...

Przepyszny tort czekoladowy z owocami, który zrobiłam na 30 urodziny mojego brata. Jest to świetna alternatywa dla ciężkich, mocno słodkich tortów z kalorycznymi kremami. Moja wersja jest nieco lżejsza i oczywiście mniej kaloryczna :-).Składniki:Biszko...

Pozostaną już tylko puste szufladyprzesiąknięte zapachemwanilii, cynamonu i kardamonuSzare krajobrazy za mgłą szybparapety uśpionych kwiatów.Szczelnie zamknięta w puszce wspomnieńdryfuję do czasów KiedyTy mnie nauczyłaś gotować,Ty przekazałaś tajniki b...

Batoniki musli uważane są za zdrową przekąskę. Jednak większość dostępnych w sklepach zawiera sporo dodatków chemicznych i substancji słodzących m.in. syrop glukozowo-fruktozowy (sprzyja on otyłości i cukrzycy). Zachęcam do czytania składu produktów, b...

Dzień dobry! Jak świąteczne przygotowania? U mnie mimo wcześniejszych planów, prawie wszystko znów robię na ostatnią chwilę. Jeszcze wczoraj byłam z mamą na ostatnich świątecznych zakupach, a dzisiaj czeka mnie pieczenie. Jednak zanim zajmę miejsce w k...

Częstujcie się!Czas najwyższy rozprawić się z jesiennymi ozdobami. Moje lądują w kuchni i przerabiam je na pyszne dania. Ostatnio był krem z dyni, a teraz przyszła pora na coś słodkiego. Sernikobrownie z dynią nie tylko pięknie wygląda, ale też smakuje...

Ugotowana ciecierzyca leżała w garnku i czekała. Początkowo mieliśmy zrobić z niej pyszny, klasyczny, domowy hummus, ale postanowiliśmy wykombinować coś bardziej obiadowego. Tak powstał falafel "inaczej", bo primo z ugotowanej ciecierzycy, secundo z ko...

Miałam w tym roku poszukiwać idealnego przepisu na faworki, ale te, które teraz wypróbowałam wydają mi się strzałem w dziesiątkę. Różne jadłam, różne robiłam i nie wracam do wcześniejszych przepisów, bo je pogubiłam to raz, a tych które zostały... nie ...

Całkiem niedawno odkryłam rewelacyjne połączenia smaków: duszonych z cebulką pieczarek i sezamowej pasty tahini. Postanowiłam że muszę wykorzystać ten duet w jakimś bardziej wyrafinowanym przepisie a nie tylko w zwyczajnych smażonych z ce...