Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Keks to jeden z najpopularniejszych ciast w Polsce. W sumie to się nie dziwię. Jest pyszny, łatwy i super wilgotny. Nie każdy jednak wie, że Klasyczny keks z bakaliami pochodzi z Kujaw. Jest to region najbardziej kojarzony z piernikami. Słusznie, ale c...

Lekki biszkopt, piankowy mus borówkowy i świeże owoce to połączenie idealne. Zróbcie to ciasto na jutrzejszy świąteczny obiad. Polecam.Piankowy mus borówkowy na biszkopcieTortownica 24 cm3 jaja w temp. pokojowej100 g drobnego c...

Tarta zdecydowanie wielkanocna ma w sobie niemal wszystko to, co znajdziemy w wielkanocnym żurku: białą kiełbasę, chrzan, jajka, czosnek. Alternatywa dla tych, którzy chcą coś zmienić, ale nie za bardzo. Świetna na wielkanocne śniadanie. Bardzo...

Dostaliśmy wczoraj trzy łubianki papierówek prosto z rodzicielskiego drzewa. Pytali czy chcemy, bo u nich słodkie przetwory nie schodzą, a smutno patrzeć jak wszystkie gniją pod drzewem. Dostaliśmy nawet z dostawą do domu :) I ze wspólnym obiadem stwor...

Ktoś mnie jeszcze pamięta?;-) Odkąd we wrześniu przeprowadziłam się do własnej (czytaj: wreszcie samodzielnie wynajmowanej) pracowni wypieków doba uległa dramatycznemu skróceniu. Mam nadzieję, że z Nowym Rokiem uda mi się jednak wyjść na prostą. ...

Ravioli, czyli włoskie pierożki, tylko na pozór przypominają nasze polskie pierogi. Ciasto do ravioli bardziej przypomina ciasto na makaron – wyrabia się je z semoliny z pszenicy durum oraz jajek. Jest zatem twardsze niż klasyczne polskie ciasto pierog...

To już kolejny weekend kiedy na śniadanie robię angielskie muffiny.. Pierwszy mój kontakt z tego rodzaju bułeczkami to…menu śniadaniowe w znanej sieci fast foodów ;), bardzo dobre J. Teraz robię je sama i wcale nie używam do pieczenia piekarnika. Muffi...

U mnie w domu nigdy nie było mazurkowej tradycji. Na święta Wielkiej Nocy piekłyśmy z Mamą sernik, babkę, ewentualnie szarlotkę z karmelem. W zeszłym roku - na próbę - przygotowałam mazurek śliwkowy i wpadłam po uszy. Moja miłość do kruchego cias...

Upiekłam dwie wersje tego ciasta. Jedną z gruszkami, a drugą bez, za to przekładaną powidłami śliwowymi. ciasto robi się szybko i jest naprawdę smaczne :)Składniki do gruszek :2 gruszki1/2 łyżeczka sproszkowanego imbiru1/4 łyżeczki mielonego kardamonu2...

Dzisiejsza propozycja to coś wyjątkowego dla miłośników pikantnych i aromatycznych przypraw. Przepis jest od Kolegi, Post Adżika zielona przyprawa kuchni kaukaskiej pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Nie ma lepszej granoli niż domowa granola! :) Ta czekoladowa granola gryczana jest świetną alternatywą dla wszystkich, którzy oprócz zbóż glutenowych nie tolerują także owsa, który jest podstawą większości przepisów na granolę. Gryczana granola jest te...

Święta, święta i wiadomo (minimum) 2 kg na plusie. Zaraz później przychodzi Nowy Rok, a wraz z nim cała lista postanowień, obietnic, wyzwań. Niektóre skrupulatnie spisane, inne ułożone w głowie w skrzętny plan. Niezmiennie jednak towarzyszy im t...

Lekki, baaardzo owocowy, przepyszny. Idealny na upalne letnie dni. Dla wszystkich wielbicieli serników, a już szczególnie tych na zimno, będzie to nie lada gratka. Nie wiem czy taki jego urok, czy świadomość, że niebawem się skończy, a moż...

Najlepszy chlebek bananowy jaki kiedykolwiek jadłam. Naprawdę. Jest cudowny. Bananowy z nutą kokosa oraz słodkimi jagodami wtopionymi w masę. Niebo w gębie. Zamiast mąki użyłam płatków owsianych, zamiast cukru miodu. Spróbujcie koniecznie, ponieważ ten...

Jak wielkie było moje zdziwienie, gdy przechadzając się ostatnio po moim ulubionym targu, na jednym ze straganów z owocami - znalazłam jeszcze maliny :) W tym momencie od razu wiedziałam, że muszę wykorzystać tą jedną z ostatnich szans na wykorzystanie...

"Jak podaje Wikipedia: tapioka to produkt skrobiowy otrzymany z manioku; zawiera lekkostrawne węglowodany i niewiele białka; jest hipoalergiczna i pozbawiona smaku; nie zawiera glutenu i cholesterolu. Wielokrotnie widziałam na różnych blogach desery z ...