Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Takie jesienne śniadanie albo kolację polecam wszystkim grzybiarzom. Jeśli szukacie kolejnych pomysłów na wykorzystanie swoich leśnych zbiorów koniecznie spróbujcie parmezanowych placuszków z dodatkiem duszonych grzybków.PARMEZANOWE RACUCHY Z GRZ...

Ze względu, iż na pierniczki by zmiękły muszę jeszcze poczekać pokusiłam się, aby z podobnego ciasta upiec piernik. Piernik powstał z małą różnicą bo całkowicie bezglutenowy. Zdjęcie jest zrobione pół godziny po wyjęciu z piekarnika i jak wdać rozwala ...

Na pewno wiele z Was sieje przeróżne zioła w swoich przydomowych ogródkach, albo balkonowych toczkach ;) Moja mama jak co roku posiała między innymi dwa rodzaje bazylii, która w tym roku wyrosła niewiarygodnie pięknie. Bazylię lubimy bardzo więc dodaje...

Ostatnio jest u mnie spore zamieszanie i kompletnie nie mam czasu dla bloga... I chociaż pomysłów w głowie mam mnóstwo na przeróżne ciasta i ciasteczka, to niestety doba trwa zbyt krótko i zanim się spostrzegę - jest już koniec dnia...Dlatego korzystam...

W sklepachi centrach handlowych od miesiąca zalewa nas powódź tandetnych poruszeń. Wszędzie stoją choinki, wiszą bombki i świecą lampki. Mimo to wcale nie czuję atmosfery nadchodzącej Gwiazdki. Aby choć trochę wczuć się w nią, upiekłam prawdziwie...

Jesienne, słoneczne ciasto... z dynią i śliwkami. Ma piękny żółty kolor i lekko cynamonowy posmak.Śliwki dodałam w ostatnim momencie, dobrze tutaj pasują.Taki mój dzisiejszy pomysł na rozjaśnienie pochmurnej pogody za oknem.Ciasto dyn...

Jak chyba większość kobiet, mam tendencję do przejmowania się prawie wszystkim, o każdej niemal porze dnia i nocy. Tym, że chleb ma kształt nie taki jak trzeba, że powinnam robić więcej rzeczy, w jeszcze szybszym tempie. Oczekuję od siebie sprawności i...

„Pukać do pokoju!” przyklejone do drzwi pokoju synka pierwszego. N ścianie odklejający się w lewym rogu plakat BMW i8 (kiedy pytam o ten model synka słyszę w odpowiedzi informacje o imponujących osiągach). Synek drugi tuz przy głowie przykleił sobie m...

Najlepszy czekoladowy torcik z aksamitnym kremem o wyraźnie wyczuwalnej kokosowej nucie, nasączony nalewką z wiśni to prawdziwy rarytas tylko dla dorosłych, tort jest nieprzesłodzony , wilgotny , rozpływający się w ustach, potrafi na długi czas z...

Pyszny kołacz drożdżowy łączy w sobie smak drożdżowego ciasta, serowe nadzienie i owoce.Dla mnie takie zestawienie to strzał w 10!Ciasto jest nie za słodkie, mięciutkie i dość długo (jak na ciasto drożdżowe) zachowuje świeżość.Gorąco ...

Makowiec japoński na kruchym spodzieTakie ciasto wypiekała moja mama. A wiadomo, smaki dzieciństwa smakują zawsze wybornie. Tak też jest z tym makowcem japońskim, choć myślę, że smakuje nie tylko dlatego, że kojarzy mi się z czasami dzieciństwa, ...

Bądźmy szczerzy , nie ma to jak domowe wypieki. Nie znajdziemy tak miękkiego ciasta oraz aromatu na żadnym, chociażby najlepszym straganie, w budce czy w sklepie.Domowe jagodzianki są tego najlepszym przykładem. Nigdy nie jadłam tak dobrych i del...

Składniki tartaletkiokoło 20 sztuk3½ szkl.mąki ¼ szkl. cukru pudru1 łyżeczka soli200gr. masła2 duże żółtka4-6 łyżek gęstego jogurtu -ilość jogurty w zależności od mąkiWykonanieMąkę cukier , sól i masło zmiksować na n...

Mazurek to kolejny słodki wypiek, niezaprzeczalnie związany z Wielkanocą. Jego rodzajom nie ma końca. Najbardziej popularnym wśród nas i chyba najprostszym w wykonaniu jest mazurek z kajmakiem. Tak mi się przynajmniej wydaje:). „Mazurki to kruche ciast...

z kaszy manny i/albo kukurydzianejz truskawkami. składniki na blaszkę ok. 20x30 cm1 szklanka - kaszy manny1 szklanka - kaszy kukurydzianej1 1/2 szklanki - cukru3 jajka1 1/2 szklanki - kefiru (maślanki) 2 łyżki - mąki2 łyżeczki - proszku do piecze...

Pierwszy chleb w piekarni Amber w 2016 r to chleb z burakiem z książki Emmanuela Hadjiandreou How to Make Bread. Pięknie wygląda, smakuje dobrze, buraczki nie powodują, wbrew moim obawom, ze chleb staje się słodki. Technika zagniatania ciasta chlebow...