Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Na weekend zamiast tradycyjnej jesiennej szarlotki proponuję Wam tartę tatin, czyli, odwrócone ciasto „do góry nogami” . Ta tarta jest rodzajem francuskiej tarty, której nadzienie stanowią jabłka. Na pomysł przygotowanie takiego ciasta wpadła Stéphani...

Coś na święta i nie tylko :)Ciasto jest bardzo wilgotne, ale delikatnie słodkie. Jego dużym plusem jest szybkość przygotowania. Można podawać w wersji bez masy serowej - np. zastępując ją cukrem pudrem :)składniki:na ciasto:2 szkl. mąki1 łyżeczka...

Uwielbiam sezon owocowy! Truskawki, maliny, jagody, brzoskwinie, jeżyny - czy może być coś wspanialszego? Kocham i tęsknię za tymi wszystkimi pysznościami zimą i jesienią. Na szczęście czas kiedy owoce będą dostępne dopiero się rozpoczyna. Jako że osta...

Moja rodzina wie, że ja jestem mięsożerna i u mnie mięso to podstawa mojej diety, ale nawet taki wariat jak ja ma czasami ochotę na coś innego. Jajka to bardzo wdzięczny materiał do obróbki bo przy ich pomocy można wyczarować małym kosztem cuda do jedz...

To weekendowe letnie ciasto nie wymaga zbyt wiele pracy, wilgotne, cała słodycz przełamana owocami różowego agrestu, maślana kruszonka to kropka nad „i „ Idealne ciasto na słodki poczęstunek. Najlepsze zaraz po ostudzeniu.Tortownica 24 cmCiasto:2...

Miękkie, puszyste, kakaowe z fantastycznym nadzieniem z moich ulubionych cukierków- krówek. Uzależniają!Składniki na 12 krówek:2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody ocz...

Składniki na kruchy spód:- 180 g mąki- 100 g masła- 2 żółtka- 2 szczypty soliSkładniki nadzienia:- 130 g bobu (obranego ze skórki)- 200 g łososia- 4 jajka- 150 g sera ricotta- 2 łyżki posiekanej bazylii- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 2 łyżki pos...

To ciacho piekłam na drugie urodziny mojej córci. Urodziny były co prawda w lipcu, ale dopiero dziś odgrzebałam ten przepis. Ciasto jest bardzo smaczne. Nie za słodkie, nie za kwaśne. Nie często wykorzystuję czarną porzeczkę w swoich wypiekach, choć ch...

Nalewka truskawkowa z rumem nazywana też bywa nalewką truskawkową litrową. Ta druga nazwa pochodzi od ilości składników, które podawane są w takich samych proporcjach. Smak tej nalewki jest tak nadzwyczajny, że nie można żałować rumu.Składniki nalewki ...

Jakiś czas temu znalazłam na FB Tysi przepis na placki z serka wiejskiego - wiedziałam od razu, że przepis muszę wypróbować :)No i dzisiaj nadszedł ten moment - w lodówce czekał na nas serek wiejski. Jednym serkiem najem się sama, serkiem wykorzystanym...

Pizza z chrupiącym ciastem wychodzi również w domowym piekarniku, wystarczy do podsypania ciasta użyć mąki kukurydzianej ;)ciastopół kilo mąki pszennejodrobina mąki kukurydzianej do podsypaniaokoło pół szklanki mleka i wodypół kostki drożdżyduża ...

Dziś tarta robiona na szybko, ponieważ goście byli już prawie u progu drzwi. Brzegi nie wyszły zbyt równe ponieważ nie miałam czasu wsadzić wylepionej formy do lodówki na 30 minut przed pieczeniem a jest to bardzo ważna sprawa :D Ale nic nie szkodzi, b...

Wiosna...cieplejszy wieje wiatr...wiosna wiosna w koło... ;-) Dzisiejszy dzień minął na łapaniu niedzielnego słonka. Kawka ze słodkim ciastkiem (choć bez cukru tak na prawdę ;-))...i spacer po cudnym parku jako idealn...

Czy są u Was jeszcze wiśnie? Mi niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i na...

Czy jest coś lepszego od domowego pieczywa? Uwielbiam zapach świeżego pieczywa, który ogarnia cały dom. A potem to zadowolenie z własnego dzieła w postaci wspaniałego wypieku. Bułeczki, które Wam proponujemy są klasycznymi bułeczkami pszennymi ...

Przepis na te babeczki pochodzi z książki "Kawa. Sekrety baristy", w której znajduje się wiele smakołyków przygotowanych z kawy. Bardzo aromatyczne i słodkie babeczki z orzechami i pomarańczą ideal...