Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Sezon na owoce letnie powoli się zaczyna i muszę przyznać, że jest to mój ulubiony sezon :) owoce smakują wtedy najlepiej, jest ich najwięcej i mają przystępne ceny. Nie mogłam się już doczekać tych owoców więc, gdy tylko wypatrzyłam truskawki na bazar...

Nadszedł czas na podsumowanie ubiegłego roku. Przygotowałam dla Was listę dziesięciu najpopularniejszych ciast w 2015 roku. Aby zobaczyć przepis trzeba kliknąć w zdjęcie danego wypieku. 1. Absolutnym faworytem okazało się CIASTO TOFFI. Miodowe placki i...

Wiem, wiem.. nieźle się spóźniłam z recenzją "Make Photography Easier".Książka miała swoją premierę przecież dobry miesiąc temu...Mam jednak nadzieję, że wybaczysz mi tą niezłą obsuwę i mimo wszystko zostaniesz tutaj na chwilkę.Gwarantuję Ci, że jest p...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej;3 i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich;1 szklanka cukru trzcinowego;1/2 szklanki białego cukru;2 duże jaja (klasy L);230 g miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej);1 łyżeczka sody oczyszczonej;2 ły...

Odkąd przeprowadziłam się na Kretę najczęściej jadanymi przeze mnie owocami były dotychczas pomarańcze, jabłka i banany. Zimą nie ma zbyt dużego wyboru owoców, choć w większych sklepach, tak jak u nas - wszystko się znajdzie. Na szczęście zima na Kreci...

Składniki:CIASTO NA PIZZĘ:1 łyżeczka suchych drożdży instant;4 szklanki mąki pszennej;1 i 1/2 szklanki ciepłej wody;1/3 szklanki oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli.SOS POMIDOROWY:1 szklanka przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki;1 ząbek c...

Moje książki kucharskie nie mają ze mną łatwo. Cały czas wkładam je i wyciągam, wertuję i zaznaczam karteczkami przepisy, które MUSZĘ wypróbować. Mam książki, w których co strona to zdjęcie, ale mam też takie, gdzie zdjęć jest mało, wcale lub grają dru...

Wszystko było podporządkowane zieleni. Krzak geranium na oknie rozrósł się przez zimę jak marzenie a herbata o przecudnym jadowitym kolorze leżała w szufladzie i czekała na inspirację.Zieleń to jest to, czego wypatruję jak spragniony oazy. Na szczęści...

Jakiś czas temu zrobiłam swój zakwas na chleb (tu znajdziecie wpis na ten temat). Od tego czasu poszukuję i eksperymentuję z różnymi przepisami na chleb na zakwasie. Drogą prób i błędów udało mi się opracować własną recepturę, która pozwala mi na upiec...

Nawet nie bardzo wiem jak zacząć ten wpis... Ok, może najpierw wytłumaczę się z tak długiej nieobecności na blogu. Otóż nastąpiły pewne zmiany i zawirowania w moim życiu, które uniemożliwiły mi aktywne prowadzenie bloga. Powoli, wszystko zaczyna się uk...

Z okazji Walentynek chciałabym Wam życzyć dużo miłości, radości z życia i ogromu pozytywnej energii. Nie zapominajcie o miłości do siebie samych, bo to podstawa dzielenia się nią z innymi :)No i oczywiście z okazji Walentynek nie może być inaczej...

Jeśli widzieliście już pierwszy w tegoroczny mazurek, to wiecie już pewnie, że zgodnie z moją rodzinną tradycją mazurki wyglądają jak małe torciki tak je pamiętam z dzieciństwa i takie prawdę mówiąc lubię najbardziej :) Dziś wersja czekoladowa ...

Świeże truskawki w galaretce na kremie czekoladowym to smaczne i szybkie ciasto, które nie wymaga pieczenia. Głównym składnikiem kremu jest kasza jaglana i przypomina czekoladowy budyń. Polecam! ok 100 g herbatników maślanych 2 galaretki truskawkowe 3 ...

Pyszne ciasto, dla amatorów kokosu, w połączeniu z truskawkami wychodzi obłędne. Polecam.Biszkopt:7 jajek3/4 szklanki cukruszklanka mąki pszennej1/3 szklanki maki ziemniaczanejBiałka ubijamy na sztywno z odrobioną soli. Do ubitych białek dodajemy...

Mocno czekoladowe, z dobrze wyczuwalnym waniliowym aromatem, miękkie i pyszne ciasteczka, którym nikt się nie oprze.Na deszczową, jesienną niepogodę nie znajdziecie nic lepszego.Do tego kubek aromatycznej herbaty, ciepły koc, ulubiona książka i mamy za...

Ponieważ kupienie dobrego chleba graniczy w Arabii Saudyjskiej z cudem, to chcąc nie chcąc musieliśmy jakoś ten problem rozwiązać. Cudownym pomysłem okazał się zakup wypiekacza mało znanej w Polsce firmy Palson.Wypiekacz pracuje codziennie, czasami naw...